Adigeföld saláta napon szárított paradicsom - kaukázusi konyha

Hozzávalók:

1. Főtt hús - 150 c.
   
2. Adygei sajt (lágy fokozatú) - 100 gr.
   
3. Sun-szárított paradicsom - 100 gr.
   
4. Fenyőmaggal (héjjal) - 1 evőkanál. kanál
   
5. Friss citromlé -. 1 tk
   
6. Növényi olaj (töltéséhez)
   
7. saláta - 3 - 4 db.
   
8. Fűszeres száraz keveréket (fokhagyma, paprika és bazsalikom),

Recept saláta szárított paradicsommal és hús Adygean

1. Adigeföld saláta aszalt paradicsommal a hús nem csak lenyűgöző, fűszeres ízű, hanem felfedi a titkot Adygeyskiye szakácsok, vagy inkább hogyan kell csatlakoztatni az összefüggéstelen az edénybe, és hogy a kilépési újabb remekmű kaukázusi konyha. Általában pácolt hús vagy zöldség a téli, itt fogjuk a pácolt sajt egy egyszerű, első pillantásra, saláta. By the way, pácolt sajtot lehet használni nem csak a saláta, hanem a saját, azonban, mivel a fűszer, és sós, meg kell inni. A legjobb, hogy hangsúlyozzák az íze sajt bogyó leve, egy részét a savasság - recept áfonyalé. tökéletesen kiegészíti a finom ízét a sajt, vagy használjon gyümölcslé, mint például a gránátalma leve vagy gránátalma szósszal, ami egy kellemes utóíz. Sőt, néha nagyon nehéz megérteni a kaukázusi konyha, előállítási módszerek és felhasználása egy adott étel, de az eredmény hozza mindent a helyén, és mi fog történni ebben az esetben.

A mi saláta kell főtt húst. Saláta fordult enyhén forraljuk borjúhús, csirke, vagy szélsőséges esetben a marhahús. Ne használja a bárány, kacsa vagy pulyka - ezek a húsok teszik saláta kemény. A legjobb, ha felforraljuk csak egy nagy darab húst, így lesz egy kész levest levesek és szükséges húsdarab egy salátát is mindig lemarad. A vágott húst kis kockákra.

A paradicsom nagyon finom, így szép és nagyon éles késsel vágjuk kockákra. Meg kell kockák, nem a paradicsompürét. Fenyőmag héjában, tiszta vagy vásárolni kész a boltban. Enyhén összetörni, de nem kapcsolja be a dió morzsa. Sajt kockákra vágott azonos méretű, mint a szendvicseket.

Most folytassa a készítmény a pác a sajtot kockákra. Pour egy csésze száraz fűszerek - fokhagyma, bazsalikom és a paprika. Enyhén cefre habarcs, és öntsünk egy kis mennyiségű növényi olajat. Nagyon jó mix, ne legyen lusta, és ne hagyja, hogy a megjelenése kockacukrot fűszerek. Ehhez az elegyhez kihagyja a sajt kockák és keverjük. Sajt kell terjednie minden oldalról keverékével. Pácolja 20-30 percig.

Adigeföld saláta napon szárított paradicsom és a hús már majdnem kész, már csak azt kell megfelelően csatlakozni minden összetevője a salátát egy tányérra, és gondoskodjon az étel. Vegyünk egy lapos tányér, és tedd rá fényes lédús zöld levelek saláta. A saláta egyenletesen réteg hús, paradicsom és ezután pácolt Adygeisky sajtot. Mindez szépség meghintjük fenyőmag, enyhén öltözött olajjal, amelyben pácolt sajt, és a fűszer, megszórva frissen facsart citromlevet. És most, nyugodtan szolgálja. Hidd el, a vendégek sújtja majd egy egyedi íze és illata a Adigeföld saláta aszalt paradicsommal, sajttal és nemzeti főtt húst.

Jó étvágyat!

* Ahhoz, hogy a haj fényét és puhaságát, meg kell tenni őket a kávézacc, és finoman dörzsölje a kezét, majd öblítsük le meleg vízzel

* Diétás frissen facsart gyümölcsleveket fog biztosítani a gyors fogyás, de ez nem könnyű fenntartani. Frissen facsart gyümölcslé narancs, grépfrút és citrom kell meginni naponta háromszor. Máskor ivóvíz. Általában diétát tart 3 napig, és akkor elveszíti akár 3 kg-ot.

* Titkos recept shurpa sertéshús sok család, de egyesül egy tény: ha a készítmények shurpa sertéshús a tűzre, hogy válasszon egy csont ebből íze a leves javát

* Igaz kaukázusi receptek alapján a nyílt láng használata. Szinte mindent - a hús tejtermékek kizárólag nyílt tűzön készült. Normál serpenyőben növényi olaj - inkább sértésnek ezt kaukázusi szakács!

* Nélkül kaukázusi mártással étel elveszti varázsát. Töltik szinte minden étel. És ha nincs tábla, kaukázusi család több fajta mártás - étkezés nem sikerült. Ez az íz, lédús és íze ékezetes