Banán - kalória, hasznos tulajdonságok, előnyei és hátrányai, leírás
Úgynevezett banán gyümölcs lágyszárú növény a banán (Musa), amely gyakran eléri a magassága 6-9 méter, így sokan tévesen azt hiszik, hogy a banán nőnek a pálma. Banán hosszúkás hengeres gyümölcs, alakú egy félhold, sűrű bőr rugalmas és lágy pép, kissé olajos textúra. Flesh színe a fehéres-sárgás gazdag krémet.
Banán a történelem és a gazdaság
Született a banán tekinthető Délkelet-Ázsiában, főképpen a szigetek a maláj szigetvilág (calorizator). Banán termelésének és visszaszerezzék a XI században Az első említés a banán pontosan datálható erre az időszakra, amikor a növény már termesztik Indiában és sok más országban, ahol még a banán fontos vágott étel és vágott import, amely támogatja a gazdaságot.
Banán - Berry?
Minden botanikai szerepelt banán egy bogyó, vad banán így sok mag, amely gyakorlatilag hiányzik a nemesített fajták. Vastag héjú bogyós gyümölcsök, nem kell a csontokat, mert már régóta termesztenek a vetőmag. A főzés banán besorolás a gyümölcsöt.
kalória banán
Kalória banán 95 kcal 100 gramm termék.
Tápértéke, összetétele és hasznos tulajdonságai banán
Ennek része a cellulóz banán tartalmaz sok hasznos anyagok: béta-karotin. pektint. B1-. B2. B6. S. Rd. valamint a kálium. kalcium. magnézium. vas. fluor. foszfor és a nátrium. fruktóz és rost. Nassolás banán van jótékony hatással van a szívizom, csökkenti a „rossz” koleszterin, javítja a működését, a tápcsatornában. Banán emelik a hangulatot, és hozzájárul a megelőzés a stressz.
kár, hogy a banán
Emlékeznünk kell arra, hogy a banán - kalóriatartalmú termék, így enni sem ül egy csomó banán lenne bölcs dolog. Szintén banán allergiás reakciókat okozhat, bár ezek esetek ritkák. Cukorbetegek ne feledjük, hogy a banán fel érett vércukorszintet, ellentétben az éretlen.
Fajok és fajták banán
Banánfajták sokféle, néhány ehető, több mint száz. Jellemzően, ehető banán vannak osztva két csoportra - desszert (banán, amelyeket a nyers formában, ez egy ilyen szoktuk látni a polcokon) és főzés útifű (gyümölcs, igénylő hőkezelés, formájában friss íze nem).
Hogyan válasszuk ki és tárolja a banán
Amikor kiválasztunk banánt kell figyelni, hogy a sűrű gyümölcs, nem sérült és a sötét foltok a bőrön. Ha a banán sárga, a farok ideális egy kis zöld, nem sötét. Éretlen banán lesz édes, ha szobahőmérsékleten tároljuk sötét helyen napokig. Érett banán nem hűtőszekrényben, ahol azonnal elkezdenek sötétedni ideális hőmérséklet - 15 ° C
Banán a főzés
Hagyományosan banán nyersen fogyasztjuk -, mint egy ideális táplálékot, uzsonna vagy egy túl túró, joghurt vagy müzli. A banán gyakran használják hidegtálak - desszert szendvicsek (kalorizator). A banán tökéletes a torták és sütemények, zselék és gyümölcssalátát. A banán sült, szárítjuk, vyalyat, sült, hozzáadjuk a tésztát kenyér és teasütemények, használják nyersanyagként készítésére lekvár, szirup és a lisztet.
Egzotikus tál banán
Yo-yo - a nemzeti étel a venezuelaiak, amelyek sült banán és vágja a hajtás mentén az ő, az üzembe helyezés szelet puha, fehér sajtot. Peruvians főtt banán és pyuriruyut őket, ez az étel a napi úgynevezett Mókus. A Fülöp-szigetek ketchup készítünk banánt, Latin-Amerikában és a szeretet banán olajban a só hozzáadása és akut jalapeno paprika.
termesztés banán
A teljes érés banán alkalmas szubtrópusi éghajlat, meleg és párás, szinte azonos a nappali és éjszakai hőmérséklet felett 20 ° C-on A banán az export, enyhíti egy kicsit éretlen, hogy mi lehet élvezni a rugalmas test és édes íze, de nem giccses íztelen anyag. Magyarországon a növekvő banán (sokan banánfa környékén Sochi), de nem teljesen érett, így alapvetően egy tisztán dekoratív.
Otthon, nő banán lehetséges. Ehhez vegye a túlérett banán fekete, vegye le a bőrét, és a nagyon gyümölcse egy banánt, hogy a magokat ki a középső, és azokat egy szalvétával. Áztatás után egy gyenge kálium-permanganát oldattal, és a száraz magok ültetett az előkészített talajon.
Banán a kozmetika és az orvostudomány
Banana - egy csodálatos gyümölcs, amelyet „teljes”, és ennek során a felsők és a gyökerek. A kozmetológiai már régóta megfigyelhető, és széles körben használják a banán héja ingatlan akár fokozatosan kivonja legnagyobb szemölcsök. Az orvosok az országokban, ahol a banán nő, fiatal leveleit használják enyhítésére a bőr égés utáni, virágok, növények - a gyomor és a vérhas. Aprított szárított gyökereinek banán - a tökéletes eszköz a betegségek megelőzésére az emésztőrendszer. Nem mindenki tudja, hogy egy érett banán - segédje tüneteinek enyhítésében premenstruációs tünetek.
Ne banán segítenek a fogyásban?
A kérdés a fogyás minden attól függ, az elfogyasztott mennyiség a banán és a termékek, amelyek a banán kombinált. Vannak speciális banán mono-diéta. meg lehet próbálni egy böjt nap, amely alatt a fő ételek banán (3-4 db) és folyékony - ásványvíz vagy zöld teát. Kiadós banán segítségével nyugodt átutalás korlátozások az élelmiszer, de csak hogy vegyenek részt a banán mindig nem ajánlott.