Canning borsó ecettel recept nélkül sterilizálás otthon télen, fotó,

Canning borsó ecettel recept nélkül sterilizálás otthon télen, fotó,

Canning borsó ecettel recept nélkül sterilizálás otthon télen, fotó,
Konzervált zöldborsó nem vesz sok időt gyakran az emberek hallani, hogy mit kell vásárolni a zöldborsó tartogat az étkezést. Tény, hogy a vásárlás a borsó ma már nem probléma, de a választék olyan nagy, hogy nem tudta, mit jobb vásárolni. Ezért lehet, hogy könnyebben megőrizni magad, és abban, ízében. Sok megosztást konzerv zöldbab, ecet, és ez lesz nehéz. Vényköteles cikkben bemutatott kiderül, finom borsó üzlet és a megfelelő lágyság.







borsó munkadarab otthon annyira egyszerű, hogy kezelni tudják még a gyakorlatlan háziasszony. Ezen túlmenően, ez kényelmes használni, és hozzá saláták, talán az asztalra köretként a hal- és húsételek, levesek hozzá és így tovább. Canning otthon - nem csak záloga a minőségi termék, hanem költségmegtakarítást eredményez.

Meg kell jegyezni, hogy nem mindenki alkalmas betakarítása borsó a téli hónapokban. Ha vásárol, vagy növekszik az ilyen zöldségek kifejezetten tuskó, egyértelműen meg kell tudni, mire van szükség fajta. Először is, csak akkor kell használni a friss borsó hüvely, másrészt a pod magának kell a fiatal. Mivel a gabona puha lesz. Meg kell jegyezni, hogy az érett, érett pod nem alkalmas a téli felkészülés. Ez borsó sok keményítő. Miatta lesz sáros, csúnya szín és üledék. És íze lesz sokkal rosszabb.

Amikor a kívánt minőségű és hüvely, meg kell kérni őket, és előkészíti a további megőrzése. Ehhez hüvely luschat és a károsodott magvak eltávolítása. Akkor tudod használni bármilyen recept alább további megőrzése.

Classic konzervipari a következő:

  1. Először azt kell vyluschit gabona hüvellyel és hideg vízzel leöblítjük. Ezután, meg kell tenni mindent egy fazékba, és töltsd meg vízzel.
  2. Elhelyezés mindent a lemez kell felforraljuk és főzzük 5-20 percig, attól függően, hogy milyen érett gabona.
  3. Sterilizálás után, forró doboz borsó helyeztük konténerek és megtöltjük csak forráspontja yushkoy. A bankok borítja fedéllel, sterilizálják, majd csavart.
  4. Különböző fűszerek felhasználhatja a kitöltés. Ennek megfelelően, minden egyes recept összetevői. Minden háziasszony függetlenül választja ki a finom receptet.

Takarékoskodás természetes zöldborsó, ecet

A termékek minősége van szükség:

  • Fiatal hüvelyek zöldborsó;
  • Egy liter sóoldattal szükséges:
  • Egy pár evőkanál só;
  • Egy evőkanál cukrot és egy fél csésze ecetet.

Canning borsó ecettel recept nélkül sterilizálás otthon télen, fotó,
Az üres egy finom íz és aroma fényes

Canning és főzési lépés:

  1. Hüvely szüksége poluschit és öblítsük le a babot.
  2. Készül borsó szemek egy tálra helyezzük vízzel töltött, majd meg kell főzni őket egy fél órát.
  3. Miután a szükséges időt, hogy dobja a borsó a tésztaszűrő, és engedje le a vizet.
  4. Ahhoz, hogy előkészítse a sós szükséges egy liter vízhez adjunk az összes összetevőt, és azokat a felforraljuk, kristályok feloldása a cukrot és a sót.
  5. A szemcsék helyezzük kannák és tele sóoldattal.
  6. Ezután bankok ukuporit műanyag fedéllel és lehűlés után a hűtőszekrényben. Ahhoz, hogy használni, ha szükséges.

Ebben az állapotban a borsó tárolható egész télen.

A pácolt borsó: lépésről lépésre recept

Ez a recept jár közvetlenül a borsó és kell ezeket a hozzávalókat a pác:

Canning borsó ecettel recept nélkül sterilizálás otthon télen, fotó,






Elvégezhet ilyen megőrzése nagyon egyszerű

A főzési folyamat nagyon egyszerű:

  1. Készítsünk a borsó és a vizet forralni.
  2. Forrásban lévő vízben, alacsonyabb a gabona körülbelül 3 percig.
  3. Vegyük a gabona és intézkedik a szalvétát. Ahhoz, hogy engedje le a vizet, és egyúttal hűti magát a borsó.
  4. Sterilizálás után a gabona halmozott a bankok és öntsük a sós, amely még mindig forró.
  5. Ezután több időt igényel, hogy a számítás a sterilizálási 0,5 literes üvegben - 30 perc, 1 liter - 60 perc.
  6. Bank, majd csavarok és fejtetőre a fedelet. Írása bank hűlni, és üresen hagyható a tél.

konzerv zöldborsó

A pác el kell készíteni:

  • Víz mennyiségben 1 liter;
  • Só és cukor 10 gramm;
  • 15 gramm almaecetet per 0,5 literes edénybe.

Canning borsó ecettel recept nélkül sterilizálás otthon télen, fotó,
Borsó tartósításra körültekintéssel kell megválasztani

  1. Fiatal borsó szemek, kell hideg vízzel leöblítettük és dobja a tartályba.
  2. Kapacitás tele van vízzel, hogy fedezi az összes gabonát, és tegye a kis tűz.
  3. Így borsó elkészítése körülbelül 20 percig, amíg a víz forrni kezd.
  4. Továbbá, a bankok sterilizálás után tegye forró borsó szemek, de nem teljesen kitölti a dobozokat, és hagyja kb 1 cm a tetején.
  5. Kell előre készíteni a pác, és szakadó ecetet a bankok, öntsük azonnal forró pác.
  6. akkor a bankok be kell zárni egy nylon fedél és lezárja a takarót. Hagyjuk kihűlni, és lehet mozgatni a hűtőszekrényben.

Ebben az állapotban a borsó meg a télen, és nem romlik.

Recept konzerv zöldborsó nélkül ecetsavat

Néhány ember nem tudja elviselni az ecet, ezért a recept van ellátva hozzáadása nélkül.

szükség van az ilyen megőrzése:

  • borsó;
  • Egy liter vízben kell 5 g sót és 15 g cukrot.

Canning borsó ecettel recept nélkül sterilizálás otthon télen, fotó,
Az ilyen pontok díszítik bármilyen saláta

  1. Meg kell készíteni a borsó és elkülönítése a pod, majd öblítsük le folyóvíz alatt.
  2. Ezután meg kell készítenie a savanyú és felforraljuk. A forrásban lévő pác kell töltenie babot és főzzük 5 percig.
  3. Ezután, hogy a gabonát, és tegye be a steril tartályokban. Ajánlatos, hogy egy 0,5 literes kapacitású.
  4. A bankok nem adja a csúcsra. Sokkal jobb, hogy hagyjon néhány centiméter szabad.
  5. Amikor szemes bombázzák a bankok sterilizálni kell egy fél órát.
  6. Lehűlés után a borsó is fel dobozokat a hűtőben, eltömítheti a Kapronszövet fedő.
  7. Egy nappal később, a bankok meg kell tenni borsót forró vízben forralunk. Preservation kell forralni kb 20 perc.
  8. Ezt követően, a bankok is húzza a fedelet, és küldje el a kamra.

Borsó, sterilizálás nélküli ecet

A előestéjén minden ünnep egy jó háziasszony általában kezdődik és banális - bevásárló utat egy listát az alapvető termékek a zajos lakoma. Természetesen jelen van a listán borsó - egy nagy saláta alapanyagként, szendvicseket. Készítsünk nélkülözhetetlen termék akkor saját, akkor gond sokat csökkent. Fontos, hogy a borsó volt a tej, csak akkor lesz finom és ízletes összetevő egy szeretett ember, „Oliver!”

  • 980 ml víz;
  • homok 27 g cukorral és só;
  • borsó tej (mint tetszik a két bank egy pint);
  • 30 ml ecet.
  1. Többször hideg vízzel öblítsük borsó, küldj egy kis tartályba, felöntjük vízzel enyhén takarja borsót és főzzük alacsony forraljuk 32-34 percig.
  2. Forraljuk fel a vizet, miután a cukor hozzáadása homok és só.
  3. Elbontjuk pontok az üveg tartály, öntsük sóoldattal mossuk. Közvetlenül a bankoknak önteni ecetet, felosztva azokat két konténer, parafa. Tedd le a fedelek egy sík felületre, és félórás fedél törülközőt.
  4. Tároljuk hűtőben, hová tegye a konténerek borsó hűtés után.

A pácolt borsó hüvely

Hogy készítsen egy finom borsó otthonok kell ilyen termékek:

  • Fiatal hüvelyek borsó;
  • Fekete bors és szárítjuk szegfűszeg 2 db;
  • Pinch citromsav;
  • Ahhoz, hogy előkészítse a sós kell használni egy liter vízben, amelyet hozzáadunk 40 g cukrot és 50 gramm ecetet.

Canning borsó ecettel recept nélkül sterilizálás otthon télen, fotó,
Az ilyen védelmi kell választani a fiatal hüvelyek

  1. Pods kell mosni. Ezután adjunk hozzá vizet, és hagyjuk, hogy egy pár órát a vízben.
  2. Akkor kell fehérítésére a hüvely forró vízben. eljárásról szóló nem több, mint 2 perc. A vizet kell hozzáadni, hogy csípje citromsavat.
  3. Borsó kellene terjeszteni szempontjából bankok és adjunk hozzá fűszereket (bors és szegfűszeg).
  4. Most lehet készíteni a pác, és öntsük rá a bankok.
  5. Ezután hozzá kell fertőtleníteni az üvegeket 15 percig. Akkor majd húzza meg őket.

Borsó szegfűbors és ecet

akkor létre kell hozni egy megőrzése:

  • 1 kg borsó 5 darab édes paprika;
  • Egy literhez a pác hozzáadandó:
  • 25 gramm só;
  • 15 g cukrot;
  • Ecet 70% - 10 gramm.
  1. Csiszolt borsó kell helyezni forró vizet, és addig forraljuk, amíg a bab lesz morschennymi.
  2. gabona majd öntsük egy szűrőedény, így a víz elfolyhatnak.
  3. Elhelyezés bab bankoknak fel kell készülniük, hogy töltse ki őket a pác.
  4. A pác kell forralni a vizet, és adjunk hozzá sót és a cukrot, borsozzuk, öntsük ecetet.
  5. Amikor öntsük a sós tartály sterilizálni kell fél órán.
  6. Akkor húzza a bankok, és lehetővé teszi őket kihűlni.

Amennyiben az állomány egy csomó borsót, akkor nem csak forgassa fel, hanem a felkészülést a téli formájában szárított vagy fagyasztott borsó. Ha szükséges, a növényi mindig kéznél van.

Ami megőrzése, a borsó, a folyamat nem időigényes. Ezen túlmenően, az üres otthon, megőrzi az ízét és hasznos tulajdonságait babot. Conservation akkor tekinthető sikeresnek, ha 5 napon belül kanyargó sós a bankok nem változott a színe és átlátszó marad. Az ilyen készítmény tárolható egy évvel a hűtőben vagy a pincében. Ha a sós színe megváltozott, zavarossá vált, akkor nem kell, hogy vegye. Sokkal jobb, hogy öntsünk dobozzáró.