Chakhokhbili csirke grúz recept képpel, főzés receptek
Háziállatok chakhokhbili csirke Grúz egy országos grúz étel, amit elő a hagyományos recept a fácán. Most a recept kissé megváltozott minden recept főzés chakhokhbili megtalálja csirke. Miután elő ez az étel, akkor láthatjuk, hogy chakhokhbili Chicken grúz szokatlan ízű.
Chakhokhbili csirke grúz recept egy fotó
Hozzávalók Csirke chakhokhbili grúz:
- csirke - fél kilogramm;
- Paradicsom - 6 db;
- hagyma - 3-4 db;
- Fokhagyma - 3-4 foggal;
- piros erős paprika;
- koriander - egy pár rudat;
- komló-suneli - nagy kanállal;
Recept Csirke chakhokhbili grúz:
Elkészítéséhez chakhokhbili csirke Grúz szakemberek azt tanácsolják, hogy a hazai csirke. Miután a kiválasztott csirkét, mossa le kívül és belül, gondosan obsushivayut és vágjuk közepes méretű darabokra.
A kapott csirke terjedését egy forró serpenyőben (száraz), és a sült 15 perc alatt, anélkül, hogy elfelejti, hogy kapcsolja be.
Ezután elválasztjuk a héjából mosott paradicsom. Ehhez minden egy kis bemetszést és öntsünk forró vizet. Ezután vágjuk a paradicsomot hús, és elküldte a serpenyőbe, hogy a csirke. Bit csökkenti a tűz és tovább főzzük 10 percig.
A klasszikus recept chakhokhbili csirke Grúz, mely nagy mennyiségű hagyma. Úgy vágjuk fél gyűrűk és megpirítjuk egy serpenyőben, vajjal kikent. Amikor a hagyma megszerezni egy arany árnyalat - hozzáadjuk a csirkét paradicsommal, fedjük le fedővel, és főzzük fél órán alacsony lángon.
Ha a serpenyőbe képződött kis mennyiségű folyadéknak a csirke, meg kell önteni a forralt vizet, fél csésze paradicsom vagy vörösbor.
Amikor chakhokhbili Chicken grúz majdnem kész, hozzáadjuk a fűszereket és az apróra vágott fűszernövényeket. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a komló-suneli, só ..
Mosott és szárított paprika megszabaduljon a magokat és a grind, majd adjuk hozzá a csirkét. Aztán megint minden keverjük össze, és főzzük 7 percig.
Ajánlott étel, hogy az asztalra a rizs vagy a burgonya.