Hogyan kell főzni a gabona-
Valahogy nem volt ideje, hogy leírja az ő verzióját müzli készítmények, és a titkok én, így fogok beszélni részletesen lépésről lépésre.
Müzli receptek nagyon sok, ma változat som.
- Zabpehely nagy - 60 g
- Cukor - 5 g
- Brazil dió - 10 g
- Pisztácia hámozott - 10 g
- Szárított almák - 10 g
- Szárított Dogwood - 10 g
- Őrölt fahéj - csipet (csipet)
Termékek nagy része két snack.
Fahéj ad kész müzli nagyon kellemes aromájú.
Hogyan kell főzni a gabona-
Először azt kell karamellizált müzli: száraz tapadásmentes serpenyőben olaj nélkül öntsük zabpehely, és adjunk hozzá 1 teáskanál cukor (5 g). Szüksége zabpehely legnagyobb a csomagolás, amelyen meg van írva: szakács 10-20 perc. Ha az előírtnál kisebb, van egy csomó lisztet, akkor elindul égő és kap egy szép arany pehely. Ha a halivadék cukor nyert pelyhek kroshlivye kevésbé éles, sok közülük fújt por.
Ha nem folyamatos keverés zabpehely, kockacukrot slipnetsya. Ha a halivadék cukor nélkül, lesz egy csomó égett lisztet.
Tedd a serpenyőben zabkása egy kis égő közepes lángon. Folyamatos keverés közben, megsütjük pehely. Ebben az esetben állítsa be a tűz - kezdetben erősebb, de amint a cukor olvadni kezd, csökkenni. A szín legyen enyhén arany, cukor teljesen megolvadt, és a állandó keverés egyenletesen elosztott. Minden úgy 4-5 percig.
Nuts az egyik legsúlyosabban szennyezett termékek, ne legyen lusta használni fehérít őket 2-5 percig.
Nuts mindig benne van a gabona, de fontos, hogy vásárolni minőségű, friss és tiszta. Nem vásárolni a csomagot, és súly alapján értékesített, így biztos, hogy elsápad 2 percig forrásban lévő vízben. Aflatoxinok forrásban nem tiszta, de penész is (amely lehet láthatatlan), valamint számos kórokozók elpusztulnak (ahol nem volt sok ilyen dió, amely egér mászik, és aki megérintette őket). Ie forralni dió, vizet leszívatjuk, dió podusushivaem enyhén egy forró serpenyőben vagy egy szalvétát. Ezen túlmenően, előfőzött dió lágyabb, könnyen vágja vékony szirmai. Blansírozás dió csökkenti a keserűség.
Friss, jó minőségű anyákat a megfelelő szín: brazil dió színű olvasztott tej, pisztácia - zöld. Fújt dió, feküdjön le (a tavalyi termés), van egy szürke vagy barna színű, jobb kidobni egyszerre, így kap mérgezett.
Vágják a kis és nagy - aki szeret. Vágtam apróra alma és aszalt som. Dogwood - jelentése aszalt (szárított), ahelyett, hogy kandírozott gyümölcs. Nuts szelet egy késsel akkora, mint Brazília, vágható szirmok.
Ha szárított alma nagyon száraz és vágott, akkor tedd egy szűrő, és tartsa rajta a gőz 5 percig. Finomra vágjuk, majd ismét szárazon. És csak azért, hogy adjunk a szárított gabona.
Szárított mazsola som több hasznos: ez kevesebb, mint 1,45-szerese a cukrok sokkal több vas (22% a napi szükséglet) és a C-vitamin (50%).
Továbbra is keverjük össze a hozzávalókat, azok használatra kész. Ha a szakács müzli raktáron, akkor tartsa őket jobban egy kartondobozban, valamint a szövettel zsákokban vagy tekercs pergamen csomagot. Száraz gabona tárolható néhány hónapig. Ha szándékában áll hozzá a müzlit és friss gyümölcs, ez természetes, meg kell csinálni ivás előtt, vagy közvetlenül és fagyasztható.
Mit eszik müzli
Müzli lehet tölteni joghurt, tejet, erjesztett sült tej vagy joghurt.
Müzli lehet enni száraz, tudom, sokan képesek rágni őket magokat. Lehet tölteni a tej, joghurt vagy kefir. Általában köze zsírmentes joghurt - 100 g kefir 35 g müzli (2 evőkanál.).
Ready müzli tároljuk száraz helyen, az optimális hőmérséklet a hosszú távú tárolás nem nagyobb, mint 15 fok, és a páratartalom nem magasabb, mint 60%.
És tudod készíteni a desszert müzli:
- 1 pot joghurt,
- 70 g krém (nélkül ostya Cup)
- 50 g otthon müzli
Ami a készítményben, mint mondtam, gabonafélék nagyon eltérő lehet, itt kalória tartalma egy adott kiviteli alak som és a brazil dió.
Ami a kalória- és teljes súlya: Miután karamellizálódási, pörkölés zabpehely elvesztik a súlya nagyon alacsony. De amikor azt, hogy granola még kalória recount, ő meglehetősen nagy, több mint 350 kalória 100 gramm
Táplálkozási információk 100 g a termék súlya:
Termékek 100 g