Hogyan lehet megőrizni a borsót az otthoni, kerti, 365

Nem minden háziasszonyok szívesebben használják kész üres a szupermarketek polcain, különös tekintettel a zöldborsó. Sokan foglalkoznak megőrzése a saját, mint egy különösen összetett folyamat nem.

Receptek Otthon konzerv zöldborsó

Szükséged lesz:
• zöldbab (1 kg);
• víz (liter);
• só (evőkanálnyi);
• cukor (egy teáskanál);
• 9% ecetet (2 evőkanál);
• citromsav.

előállítás:
1. Készítse elő a borsó, eltávolítja az összes károsodott szemek. Öblítse le folyó víz alatt.
2. Tegyük a borsót be és töltse ki a serpenyőben vízzel (arány 1: 2). Hozz vizet, hogy a forraljuk, és csökkenti a hő. Ettől a pillanattól kezdve a főzési folytatódik 30 percig. A tele a szemcsék el kell távolítani.
3. Hajtsuk a borsó egy tésztaszűrő, és öntsük a forró vizet. Transfer sterilizált üvegekbe térfogata 0,5 liter. Töltse ki őket, így egy szabad 1 cm a nyakát.
4. Öntsünk forró pác borsó (víz, só, cukor, savak), és adjunk hozzá minden üvegbe teáskanál ecetet.
5. sterilizálja a kannák vízfürdőben körülbelül 45 percig. Majd csomagolják, amíg teljesen lehűl.
6. A borsó lesz kész az 2-3 nap.

Vedd (számítva fél literes üvegben)
• a megtisztított zöldborsó (650 gramm);
• víz (liter);
• só (1,5 evőkanál);
• cukor (1,5 evőkanál);
• citromsavat (3 g).

előállítás:
1. Készítse elő a borsó, eltávolítja a sérült gabona. Öblítse le vízzel, és egy csepp egy tésztaszűrő pár percig forrásban lévő vízben.
2. Ezután, át egy előre sterilizált kannák és öntsünk forró pác (víz, cukor, só, citromsav). Ahhoz, hogy a széle a bank nem kell, hogy töltse ki a folyadék. Cover hegesztett fedél, de ne tekerjük fel.
3. További üvegekbe borsó sterilizálhatjuk forrásban lévő vízben enyhén körülbelül három órán keresztül. Ezután kapnak és tömített roll.
4. A bankok fordított fejjel lefelé, és tekert, amíg hideg.

A készítmény az édes-savanyú borsó lesz szüksége:
• borsó;
• víz (875 ml);
• ecet 8% (125 ml);
• só (20 mg).

előállítás:
1. borsó szükséges rendezni, és miután forraljuk 10 percig.
2. Ezt követően leállítjuk alatt hideg vízzel, és a laikus sterilizált üvegekbe (0,5 liter).
3. Ezután készül a pác, amely öntjük előkészített üvegekbe zöldborsó.
4. A bankok borítja fedéllel (nem folyamatos!) És sterilizált kevés forró vízben 40 percig.
5. Mielőtt szolgáló, vagy használatát a készítmény borsó gondosan mossuk.

Tippek előállítására és tárolására konzerv zöldborsó

Mivel az ipari védelmi gyakorlatok otthon nem tud játszani, akkor meg kell tudni, hogy néhány finomságok a hazai folyamat:
1. Banks kell sterilizálni óvatosan.
2. Borsó hosszú és mindig főtt citromsav.
3. Ha a pác zavaros, a munkadarab elrontott négy nap. Ha nem egyértelmű, a borsó is használható egész évben.
4. Tárolja hűvös helyen munkadarabot: pincében vagy hűtőszekrényben.
5. Minden tört főzés során el kell távolítani a gabona, hogy elkerüljék elhomályosodása a pác.
6. A konzervipari zöldborsó lehet használni csak a tej szakaszban. Túlérett bab tartalmaz sok keményítő, ami lesz oka a sáros hordalék.
7. A legjobb, hogy egy fél literes üvegekbe, mint a nem titkosított otthoni borsó tartják nagyon rövid.