Hús Pizza gombával és paradicsommal

A legnépszerűbb és szerette a világot az olasz konyha - pizza, azt is el lehet fogyasztani a számos étterem vagy kávézó, de jobb otthon főzni magának, mint a házi pizza mindig kiderül, sokkal ízletesebb és étvágygerjesztő. Előkészítése, mint egy puff, valamint az élesztő tészta, ez a recept a különböző kiviteli alakok a töltelék. Saját háztartásban ilyen tészta sonkával és paradicsommal - a hús a férfi eszik húst (pulyka vörösbor vagy egy egész csirke mézzel és anyák nem mindig idegenkednek vacsorázni). Itt és most az összetevők a pizza darált hús sertés- és marhahús, ugyanaz a paradicsom és a gomba. A leggyakoribb változata gombát egy recept - gomba és erdei fenyő, de a többi napon gyűjtött rókagombával, és úgy döntött, hogy egy pizza velük.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Sütés Hozzávalók:

A tésztához:

  • 700 gramm liszt,
  • 100 gramm vaj,
  • egy pár tojást,
  • 30 gramm élesztő (friss, préselt)
  • egy kevés cukrot, sót.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

A töltelékhez:

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Recept pizza hús, fotókkal

Eredetileg tésztadagasztási egy tálba morzsolódik az élesztőt, és öntsünk egy evőkanál cukrot.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Bay pohár meleg vizet (200 ml), alaposan összekeverjük, hogy feloldja a hozzávalókat.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Hogy jobban emelkedett az élesztő kapott elegyet Pour 100 gramm lisztkeverék, és átjárja, így 20 perc alatt.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, és hűlni egy kicsit.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Osszuk a tojást, adjunk hozzá egy kevés sót, és habverővel habverővel.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Suhint a tojásokat fokozatosan öntsük az olvasztott vajat és keverjük egyszer, keveréshez.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Jön egy részét a liszt élesztő öntsük óvatosan a felvert tojásokat és a vajat, keverjük.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Továbbá Öntsük a lisztet, és gyúrjuk a tésztát, amíg a pont, ahol nem fog ragaszkodni a kezét.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Gyúrt tésztát egy edénybe lefedjük, hagyjuk egy órát egyedül.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Amíg a tészta megfelelő, akkor meg kell tennie töltelékhez: gomba (most pizza volt friss rókagombával) és a csepp a forrásban lévő enyhén sózott vizet, forraljuk 15 percig.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Finomra vágott főtt gombát.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

A fűtött serpenyőben növényi olaj finoman megsütjük az apróra vágott hagymát és a gombát.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Paradicsom vágjuk vékony szeletekre.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Darált bors és só ízlés szerint.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Sajt dörzsölje minden arc a reszelő.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Miután 1 rész Chasa megközelítette terjeszteni egy vékony réteg tésztát egy tepsibe, olajozott.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Ezután jön promazka ketchup.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Az általunk forgalmazott egy vékony réteg darált húst.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Spread gomba sült hagymával.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Tedd a vágott paradicsom szeletek.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Megszórjuk sajttal, és tegye a sütőbe egy fél órát, már várt minket a 180 fok.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Elteltével a fele hús pizza kész, a szám a következő összetevőket kap 2 nagy pizzát. És az emberek már megkezdődött sürgősen az evés. És hogyan! Mert akkor majd túró puding és bogyós gyümölcsök. amely hívom a „bomba”! Miért, már meg magukat.

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Hús Pizza gombával és paradicsommal

Hús Pizza gombával és paradicsommal