Japán uborkasaláta

Sunomono - vagy ahogy más néven „japán uborkasalátával”, egy nagyon ízletes étrend lehetőségeket. Fűszeres öntettel szójaszósz ad egy látszólag hétköznapi uborkasalátával, új, szokatlan íz. Ezt fel lehet használni köretként, mint egy edénybe aktiválja az emésztést és a hús felszívódik sokkal könnyebben. Japán uborkasaláta nagyon egyszerű készíteni, de az íze is meglepetés mindenki számára.

Saját uborka, shinkuem egy éles késsel, a gyűrű kell, mint vékony. Ha az uborka és a házi íze keserű, akkor meg kell, hogy gondosan távolítsa el a héj. Abszolút mi ugyanazt a pachyderms üvegház uborka.

Szeletelt uborka sóval és alaposan keverjük össze. Hagyjuk állni 5-10 percet, hogy uborka leve.

Míg uborkát helyt elkezdjük készíteni tankolás. Keverjük össze az ecetet, cukrot, szójaszósz és alaposan keverjük körülbelül 2-3 percig keverjük. Cukor teljesen fel kell oldani. Opcionálisan felveheti apróra vágott gyömbér mártással vagy növényi olaj.