McDonald receptje titok a legendás hasábburgonya

Nem számít, hányszor sült burgonyával otthon, „ugyanaz” még mindig nem tud. Kiderült, hogy valaki nem engedélyezett a kikötés szerint a „Smart Journal”.

• kifejtve a nyers burgonyát - 0,5 kg;
• növényi olaj (szagtalan) - 1 liter;
• Salt - tk nincsenek diák.

Az első titok

Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy finom krumpli - vágja azt.

Vegyük nyers, tisztított burgonya szeleteket vágjuk (vastagság - 1 cm). Akkor ez a darab vágott úgy, hogy ék 1 cm széles. Ennek eredményeként, akkor kap egy hosszú burgonya botokat.

A második titok

Mielőtt a szükségességét, hogy lehűljön a forró krumpli. Ezért helyezzük készlet hideg jeges vízzel, és hagyjuk ott ékek 10-15 percig.

A harmadik titok

A fő titka hasábburgonyával a McDonalds - dupla sütéshez egy olajsütő. Először is, a burgonyát nem kell dobni egy nagyon forró olajban (nem több, mint 150 fok), így ott 5-7 percig. Aztán elkapja, és leeresztve krumpli egy szövet felesleges zsírt. Ebben az időben, növeli a hő, és hogy az olaj a maximum hőmérséklet. Ismét dobja a burgonyát olajban, és ez tart ott 2 percig.

A sütés vége biztos, hogy meghatározzák a hasábburgonya egy szalvétát, és hagyjuk kihűlni egy kicsit.