Receptek muffin szilikon formákat készíteni gyorsan és egyszerűen

Muffinok - édes keksz tészta készült liszt, cukor, tojás, tejtermékek és a zsír. A szerkezet, sűrűség, méret és ízesítő termékek függ a kiválasztott recept. Muffinok készített szódás vagy élesztőgomba lehet egy komplement formájában dió, mazsola, csokoládé, kandírozott gyümölcs.

Klasszikus sütemény már régóta része a szláv konyha. Hagyományosan ez pékség volt egy hengeres, hosszúkás alakú, és kötelező készül az esküvőre, és a nagy egyházi ünnepek - karácsony és húsvét.

Most egyre népszerűbb darabolva sütemény vagy töltött benne, vagy mázas olvasztott csokoládét vagy fondant. Sok ez desszert recept lehetővé teszi, hogy főzzük, napi rendszerességgel, nem csak egy ünnep. Nézzük a különböző lehetőségek muffin szilikon formák és receptek fotókkal.

A fő különbség desszertek

A legközelebbi rokona a régi torta torta ott, és az ő rokonai külföldön tartják muffin és cupcakes. De mielőtt úgy a finom receptek cupcakes, hogy ne keverjük össze a fogalmakat kell érteni, hogy van egy alapvető különbség ezek a nevek.

• Dough bármely torta elő a kötelező jelenléte a zsír. Ez lehet egy növényi olaj, vagy olívaolaj, margarin, kenhető, vaj. Ez az összetevő megkülönbözteti a terméket a többi édes süteményeket.
• Forma torta változik a kívánt méretet. Korábban úgy volt, pirogoobrazny nézete egy átmenő lyuk, vagy anélkül. Most már egyre gyakrabban, darabolva receptek muffin szilikon formák a sütőben.
• Muffin mindig formáját ölti egy kis süteményt, mindig miniatűrök.
• Az összetételét, muffin gyakorlatilag kettős cupcakes. És bár az összetevők ugyanazok, az arányok mindig más, így a nehezebb muffin kapunk.
• A folyamat létrehozásának két desszertek is eltérő. Cupcakes és sütemények összes komponens összekeverésével anélkül, hogy egyértelmű szigorú sorrendben. Sütésekor muffin száraz összetevőket összekeverjük egy külön tálban, és nedves a másikban, és csak azt követően, hogy az összes felvert együtt.
• Cupcakes - darabolva desszert tejszínnel. Az alapja a cupcakes lehet, mint a cupcake vagy muffin. Ez lehet sült töltött vagy adalékanyagokat. A legfontosabb dolog, ha létre cupcakes -, hogy egy krém sapka tetején a terméket, hogy a mini-torta.

Egyszerű receptek cupcakes

Tipikus megvalósítási édes desszert segíteni, amikor egy váratlan vendég jelent meg a küszöbön. mert könnyen előállíthatók a leginkább elérhető termékek teszi muffin nagyon népszerű.

A muffinok recept mikrohullámú

Ha nincs ideje, akkor süteményt sütni, gyors és könnyű reggeli vagy uzsonna az egész család számára lehetővé készülékek. A la carte mini cupcakes főtt gyorsabb, mint amit készen áll a munkára.

Hozzávalók a recept:

• Liszt 3 ek. kanál
• Kakaó 2.5 Art. kanál
• Cukor 3 evőkanál. kanál
• Szétesést elősegítő anyagot ¼ h. Kanalak
• Tej 2 evőkanál. kanál
• Tojás 1 db.
• Növényi olaj 2 evőkanál. kanál

1. Külön-külön, keverjük össze az összes száraz komponensnek: átszitált lisztet, cukrot, kakaóport és sütőport.
2. Beat tojásokat a hab. Összekeverjük őket tej és a vaj. Kösse össze a száraz és nedves hozzávalókat. A kész tésztát a konzervdobozba és sütjük maximális mikrohullámú teljesítmény körülbelül 5 percig.
3. A folyamat a sütés jobb felett 2-2,5 perc. Ha a sütemény még nem propeksya, majd adja meg a másik 3 perc. A készterméket meghintjük jegesedés.
4. Szerelmesek kávét kóstolhatnak létrehozásakor teszt adjunk hozzá 1 teáskanál instant kávé, csokoládé és a szurkolók -. Csepp bármilyen színben.

Sütés kefir

Cupcakes kefir szilikon öntőforma kapott buja és édes nélkül hosszú felhajtás a konyhában. Klasszikus recept, amely szolgált bármilyen lekvár, méz vagy olvasztott csokoládét.

Hozzávalók a recept:

• Tojás 3 db.
• Joghurt 2 csésze
• Cukor 1 csésze
• 4 csésze liszt
• margarin 200g
• Napraforgóolaj 1 evőkanál. kanál
• Soda 1 h. Spoon

1. Margarin olvad (előnyösen egy víz fürdő), majd lehűtjük. Tojás cukorral megverte egy mixer egy buja sima. Pour összes folyadék: joghurt, margarin, növényi olaj szagtalan. Pour szóda. A reakció a szóda joghurt segít növelni a pompa a késztermék, ezért ne tegye ki a szóda és ecet.
2. Passzáltuk liszt szitán, és öntsük a többi összetevő. Alaposan keverjük össze az összes, elkerülve rögök, amíg tömege, mint a sűrű krém.
3. Süssük a muffin 15-20 percig 180-190S.
4. Ez az egyszerű recept a torta a sütőben lehetővé teszi, hogy új kulináris tövében. A hiánya író könnyen megbirkózni tej vagy tejföl. És a tészta, akkor adjunk hozzá diót, kandírozott gyümölcsök, aszalt gyümölcsök. Recept muffin mazsolával formákba öntjük formájában szívek megmutatja, hogyan kell örömet szeretett egy napi rendszerességgel.

Receptek cupcakes krémsajt

Ahhoz, hogy a sütemények nem csak ízletes, hanem a leghasznosabb is elég sütni sajt muffin szilikon öntőforma receptek gyerekeknek, a fogyás és az édesszájú. Ezek az egyszerű receptek olaj nélkül teljesen megszünteti annak szükségességét, hogy egy édes, mindenki számára telíti a szervezetet ásványi anyagokkal.

Diétás mini cupcakes

Az étrend legyen friss és íztelen. Nem szükséges korlátozni magát az édes, ha lehet enni tortát, miközben egy koherens formában.

Hozzávalók a recept:

• Túrró (zsírmentes) 180 g
• Tojás 2 db.
• Kefir 10 st. kanál
• Zabkorpa 6-7 Art. kanál
• Citromlé 2 h. Spoon
• 8-10 édesítőszer tabletták
• Víz 1 evőkanál. kanál
• Soda ¼ h. Kanalak

1. Zabkorpa van lisztté egy turmixgépben. Száraz túrót szitán, hogy megszabaduljunk a csomók. A forró vizet, hogy feloldódjon a cukor helyettesítő tabletta.
2. Beat tojást is egy buja habzik. Ráöntjük a citromlevet, a cukrot vízzel és joghurt. Keverjük a komponensek. Ráöntjük zabpehely és a túró kikopott. Gyúrjuk jól az összetevők homogén masszává. Utolsó öntsük szóda.
3. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on Pour tésztát szilikon formákba, Adagolt. Olajmentes a legegyszerűbb recept a torta lehetővé ünnep desszert után 20-25 perc.

Tökös-sajtos muffin gyerekeknek

A gyerekek imádni fogják a péksüteménytől adalékokkal. Egyre klasszikus mazsolát és a diót helyébe friss gyümölcs, bogyós citrus. De semmi olyan fejjel gyerekek, mint egy világos és zamatos süteményeket. Tök krémsajt - egy hasznos lehetőség reggeli, snack vagy desszert.

Hozzávalók a recept:

• Túrós 300g
• Tojás 3 db.
• Tejföl 3 evőkanál. kanál
• Liszt 2.5 Art. kanál
• 90 g cukor
• tök 200g
• Fahéj 8 g
• Narancshéj 1 evőkanál. kanál
• Vaníliás cukor 30g

1. Ehhez desszert, sütőtök kell venni fényes lédús fajta. Tiszta darab gyümölcsöt a bőrt, darabokra vágva. Süssük a tök a sütőben puhára. Problenderit mélyhűtött zöldségfélék, valamint a cukrot, a fahéjat és a vaníliás cukorral.
2. Egy másik tálban őrölni túró. Hozzáadjuk a tejfölt, a cukor, reszelt, vezetni egy tojást. Keverjük jól össze. Öntsük a átszitált lisztet, és keverjük össze mindent újra.
3. Kitöltése szilikon penész a következő sorrendben: az alakja ½ öntsük tésztát, majd egy réteg sütőtök püré, majd ismét egy vékony réteg tészta.
4. Ezek szivacs muffin szilikon öntőforma sütnek előre előmelegített sütőben 20-30 percig 165-180S. Arany kéreg tetején a készülék jelzi készségét ételeket.

Szokatlan receptek muffin és cupcakes

Képzelet és a vágy, hogy változatossá a süteményeket teszi magát, hogy új eredeti recept. És ha azt szeretnénk, minden fajta sütemény lehet egy kicsit szép torta krémmel, mely nem kell szégyenkeznie, hogy panaszt vendégeket.

Desszert karamellizált tej

További édesség mellett cukrot ad egy tortát főtt sűrített tej. Beszél, mint a töltés, akkor összhangban van a keksz alapot muffin.

Hozzávalók a recept:

• Tojás 1 db.
• Növényi olaj 200 ml
• Tej 200 ml
• Liszt, 250 gr
• Cukor 80-100 gr
• Szétesést elősegítő anyagot 1,5 órán át. Kanalak
• Főzött sűrített tej ½ bankok
• Vaníliás cukor ízlés

1. Egg, cukorral és a vanília cukorral keverjük, amíg egyenletes. Ráöntjük a tej és a vaj és keverjük újra.
2. A folyékony keveréket Sift lisztet sütőport. A késztésztához töltött szilikon formák, az öböl őket 1 evőkanál. kanál. A közepén egyes öntőformák feküdt 1 h. Spoon karamellizált tej, amely kiterjed a felső egy vékony réteg tészta.
3. Süssük illatos torta körülbelül fél órán át 180 ° C-on
4. A sütés desszertek a la carte nemcsak főtt sűrített tej. A folyékony opció gyakran helyettesíti a cukrot, ami csak fokozza az ízét. Tehát egy nagy márvány torta sűrített tej szilikon formák megfelelő dekoráció lehet egy igazi születésnapi torta. Egy egyszerű recept ez a csoda itt érhető el.

Ünnepi szivárvány cupcakes

Színes gyors cupcake a sütőben lesz egy csodálatos végén minden ünnep ünnepe. Rainbow cupcakes változatossá és ad nekik egy másik ízt édes krém segít.

Hozzávalók a recept:

• Liszt, 190 gr
• Cukor 150-180 gr
• Növényi olaj ¾ csésze
• Tojás 1 db.
• Joghurt 125 ml
• Soda ½ óra. Spoon
• Ecet ½ óra. Kanalak
• ételfestéket

1. Mert ez a recept használ variáns tésztát muffin. Egy külön tálban szitál a liszt, add hozzá a szóda és a cukrot. Keverjük a száraz összetevőket.
2. Egy másik tálban, beat tojás habverővel. Pour hozzá joghurtot, növényi olaj és ecet. Keverjük össze a folyadékot összetevőket.
3. 3-szor keverni a száraz hozzávalókat a folyékony összetevő, a keverés, folyamatosan. Osszuk a tésztát 4-5 egyenlő részre. Minden része a mix egy kis élelmiszer színezőanyag.
4. Spread tésztát formákba 1-1,5 evőkanál mindegyik fajta, váltakozó őket. Sült muffin irizáló 190-200S körülbelül 20-30 perc.
5. Ünnepi nézd készen arra, hogy egy krém cupcakes: Ön is elkészítheti a fehérje habcsók, sajtot, olajat vagy puding. Díszítsd a felső cupcakes minden az ő divatos.
6. Nagy választék sütemény, muffin és cupcakes kínál Dzheymi Oliver - a híres angol séf. Egy egyszerű recept bogyós muffin krémmel találni.

Minden, amit tudni kell a sütés

Miután elolvasta a recepteket, felmerül a kérdés: miért jön a sütés azt szilikon formák? Igen, mert azok használatáról egy hatalmas plusz - nagy cupcakes átsült, nem égnek, és emelt nehézség nélkül. És ezek a formák könnyű és kompakt, jól megmosott és tároljuk.

Hirdető cupcakes szilikon formák és receptek képekkel lehetővé teszik, hogy navigálni a különböző termékek, amelyek lehetővé teszik, hogy úgy dönt, hogy az ízlése. De ahhoz, hogy bármely sütés recept kijött tökéletes, emlékezni néhány egyszerű tipp, hogy segítsen törekvő és hostess és oiskusnomu főzés.

• Amint a vizsgálat során alkalmazott olvasztott vaj kell szobahőmérsékleten. Ha meleg, a tojásokat és a lisztet a főtt, és a torta nem emelkedik.
• Használt mazsola és aszalt gyümölcs jobb pre-ázni, akkor nem szárad ki. És így egyenletesen oszlik el a formában, ahogy kellene egy kis tekercs lisztet.
• A tésztához sütemény készül formájában szilikon alapú keksz fordult puha, szellős és egyenletesen sült, felvert egy szűk hab fehérjék a legjobban ki a végén a tétel.
• Annak tesztelésére szerkezet vált szelíd helyett egész tojás, 2 tojás sárgája használni.
• Abban az esetben, nem egységes a propekaniya termékeket, ha a teteje leégett, és a középső még nyers, le kell fedni papírt sütés étel.
• Bővülő a tésztát a szükséges nyomtatványokat kitölteni ½ vagy ¾, de nem több, mert tészta emelkedik is.