Tanulj főzni a különböző ételeket eredeti sárgarépából

Tanulj főzni a különböző ételeket eredeti sárgarépából
Egy ritka tál hazai főzés eltekint ezen zöldség. Együtt káposztával és burgonya tál sárgarépa régóta képezik az alapját a növényi étrend az emberek hazánkban.






Tökéletesen kombinálható a legtöbb termék, ez ad a kész étel elkészült íze, így a több receptek részvétele nagyon magas. Van is a különböző ételek, amelyben fontos szerepet játszik.
Ez a növényi használják élelmiszerekben, mind a friss és főtt, párolt és sült. Ez sózott.
A legjobb az egészben, hogy megtartja hasznos tulajdonságok alatt tűz és a főzés. De a hosszú főzési hasznos tulajdonságait csökkennek, mivel megsemmisül karotin és A-vitamin, amelynek alapja annak tápértékét.
Ezért a főzés nyílt tűzön annyi gyökérnövényeken nem több, mint 40 perc, és szeletelve, főznek tizenöt percig.
Amikor egy kukta ezúttal csökken 3-7 percig.
Kínálunk számos recept, amely azt bizonyította különböző aspektusait az ezzel betakarító főzés.

Snack mazsolával

Sárgarépa mazsolával - édes táplálékot, amelyeket sikeresen lehet használni, mint egy könnyű vacsora. Mi kell készíteni:

    Megtanulja, hogy főzni a különböző ételeket eredeti sárgarépából
  • Két sárgarépát;
  • 200 g mazsola;
  • citrom;
  • 50 mi mandulaolaj;
  • Cukor, só és bors.

Elkészít egy ételt a következő sorrendben:

  1. Áztatás csiszolt mazsolát 10 percen forró vízben. Majd összekeverjük az apróra vágott gyökér.
  2. Squeeze keveréke citrom, hozzátéve, só ízlés szerint bors és cukor, és keverjük. Utántöltő előétel vajat, és keverjük ismét.

Cheesecakes és sárgarépa élvezni felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Puha, tápláló és ízletes, de nagyon finom, és nem terhelik a gyomrot. Ezek előállítására venni:

    Tanulj főzni a különböző ételeket eredeti sárgarépából
  • 200 g sajt;
  • Tyúktojás;
  • sárgarépa;
  • Két evőkanál cukor;
  • Egy csipetnyi só;
  • 100 g liszt;
  • Két evőkanál búzadara;
  • Tejföl és a növényi olaj - ízlés szerint.

Ahhoz, hogy a sajttorta fogja megtenni:

  1. Keverjük össze reszelt gumó búzadara, krémsajt, cukrot és sót. Kikészített keveréke tojást és újra keverjük össze.
  2. A negyedévben a túró tömeg a kolbász roll out a lisztbe fórumon.
  3. Vágjuk darabokra és formáját ezen cheesecakes.
  4. Roll a lisztet, így metszeni a felső oldalon, és olajban.

Ready cheesecakes jól Tálaláskor tejföllel

A klasszikus recept lekvár

Lekvár sárgarépából főtt viszonylag ritka. És hiába. Szájízt ebből méltó ételek nem hozam azonos készült ételek, egzotikus gyümölcsök. Ezen kívül van egy meglepően szép színű. Ahhoz, hogy ez, meg kell, hogy vegye:

    Tanulj főzni a különböző ételeket eredeti sárgarépából
  • Egy kiló sárgarépa;
  • A azonos mennyiségű cukrot.
  • Citromsav és vanillin.

Ahhoz, hogy a lekvár kövesse az alábbi lépéseket:

  1. Először azt csíkokra vágjuk, vagy szeletekre mosott és hámozott gumók, majd forraljuk fel, hogy a puhaságot.
  2. Főtt sárgarépa vágjuk különböző geometriai alakzatok elakadást néz ki, még vonzóbbá.
  3. Készítsünk a szirup hígításával egy kiló cukor és fél csésze vízzel.
  4. Forraljuk a szirupot, és ráöntjük az apróra vágott zöldségeket, majd tovább főzzük öt percig.
  5. 9 óra egy jam adjunk hozzá egy csésze cukrot, és forraljuk, amíg a zöldségeket kapnak az átláthatóság és a szirup besűrűsödik.
    Néhány perc múlva a főzés befejezése kanál lekvár kikészített citromsavat, és miután lehűlt, adjunk hozzá csipetnyi vanillin.

Saláta méz

Egy másik szokatlan étel, alacsony kalóriatartalmú, meglehetősen édes és nagyon finom. Főzni sárgarépát mézzel, szükségünk van két részre:







    Tanulj főzni a különböző ételeket eredeti sárgarépából
  • Két sárgarépát;
  • Nem túl édes alma;
  • Fél csésze joghurt;
  • Egy evőkanál mézet.

Felkészülés sárgarépa mézzel rendkívül egyszerű:

  1. Először meg kell csíkokra vágjuk hámozott alma, és keverjük össze a reszelt zöldségeket.
  2. Ezután saláta kikészített keverékével joghurtot és a mézet.

Sárgarépa mézzel kész.

Sajtos és fokhagymás

Amikor megkérdezték, hogy mit lehet főtt sárgarépa, sokan nem habozott válaszolni, hogy mit főzzön sárgarépa leves is. És igazuk lesz. Receptek sárgarépa, amely előállítását ismerteti levesek, feltűnő sokszínűség és csonkja sárgarépapürét csecsemők levest, amely tintahal sárgarépát és a hagymát. A leves sárgarépapürét szükség:

    Tanulj főzni a különböző ételeket eredeti sárgarépából
  • Öt burgonya;
  • sárgarépa;
  • hagyma;
  • Gerezd fokhagyma,
  • Két evőkanál növényi olaj;
  • ¼ csésze szójaszósz;
  • Babérlevél;
  • Kapor petrezselyem, só.

Ahhoz, hogy a levest tört sárgarépát, hajtsa végre a következő lépéseket:

  1. Tedd sajtot forró vízben, keverjük addig, amíg nem eloszlassa, és hogy a víz forrni. Hozzátéve, hogy a csiszolt és vágott burgonyát szeletekre, és sózzuk.
  2. Passeruem reszelt gyökér és orr olajban, kikészített keverékével szójaszósz és 3 percig főzzük.
  3. Add a kötszer a burgonya, dobjuk egy bankot a babérlevelet és főzzük öt percig.
  4. Beat leves tört sárgarépát turmixgép és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát gyógynövények iskoshennoy.

sárgarépapürét leves kész. A kombináció a sárgarépa sajttal, fokhagymás ad neki egy finom, diós íze.

Fánk szilvát

Elkészítéséhez fánk sárgarépa szilvát venni a következő termékeket:

    Tanulj főzni a különböző ételeket eredeti sárgarépából
  • Fél kiló sárgarépa;
  • 100 g alma;
  • A azonos mennyiségű tejföl;
  • 75 g búzadara;
  • Tyúktojás;
  • Evőkanál napraforgó vagy olívaolaj;
  • 50 g szárított aszalt szilva;
  • Fél csésze joghurt;
  • Három evőkanál cukrot.

Főzés palacsinta sárgarépa szilvát kell ebben a sorrendben:

  1. Apple egy gyökér termés tiszta, finoman dörzsöljük és keverjük össze a tojás, cukor, joghurt, búzadarát és az apróra vágott aszalt szilvát.
  2. Mi alkotják a fánk és kisütjük vajat.

Ahogy mártást a palacsinta aszalt szilvát is használható krém vagy méz.

Párolt zöldség, tejszínes mártással

Ahhoz, hogy ez az étel venni:

    Tanulj főzni a különböző ételeket eredeti sárgarépából
  • Egy pohár tej;
  • Fél kiló sárgarépa;
  • 50 g növényi olajok, olíva-vagy kukorica;
  • 100 g vaj;
  • Bank agyi borsó;
  • Két evőkanál liszt;
  • Cukrot és a sót.

Írd le a receptet ételek egyedi tételek:

  1. Először készítse elő a sárgarépát és a borsót, erre meg kell vágni a mosott gyökér pálca. Majd megsütjük sárgarépa olajat 5 percig, majd öntsünk 100 ml forró vízzel, és kialszik alatt a lezárt 10 fedél perc.
  2. Mi tölti egy serpenyőben borsó, és továbbra is lassú tűzön 10 percig.
  3. Ezután készül szósszal. Ehhez keverjük a vajat a liszttel, cukorral és sóval. Töltse fel meleg tejet, és keverjük össze újra. Ezután főzzük, de még mielőtt a szósz jön egy forraljuk, és távolítsa el a hőt.
  4. Kikészített mártással sárgarépa vajjal és főzzük, időnként megkeverve, 5 percig.

Párolt sárgarépa vajjal szósz kész.

Barátfüle rizzsel

Ahhoz, hogy a sütemény sárgarépát kell vennünk:

    Tanulj főzni a különböző eredeti ételeket sárgarépából
  • 500 g élesztő tészta;
  • Fél kiló sárgarépa;
  • Cup rizst,
  • hagyma;
  • 1/3 csésze növényi olaj;
  • Só, bors,

Elkészít egy ételt a következő sorrendben:

  1. Brown őrölt hagymát egy serpenyőben olajat, add hozzá a reszelt zöldség pörkölt a fedél alatt. 10 perc után, adjuk hozzá a főtt rizs és a sót és a borsot.
  2. Keverjük rizs sárgarépát és félretesszük a töltelék a sárgarépát az egyik oldalon lehűlni.
  3. Osszuk a tésztát egyenlő darabokra, és feltekerjük. Minden fel tölteléket sárgarépa és lepim ilyen pogácsákat, amelyeket aztán olajban.

Sütés sárgarépa nem olyan gyakori, de ez nem teszi kevésbé ízletes. Főzni keksz sárgarépából venni:

    Tanulj meg főzni a különböző ételeket eredeti sárgarépából
  • 250 g sárgarépa;
  • 400 g liszt;
  • 100 g vaj;
  • Evőkanál citromlé;
  • Teáskanál szódabikarbóna.

Cook keksz sárgarépát kell, következő műveletek sorozatát:

  1. Finoman dörzsölje a gyökerek;
  2. Gasim szóda, citromlé, dörzsölje a cukor és a vajat, és keverjük minden összetevője étel, nincs olyan kemény tésztát.
  3. A kanál feküdt ki a tésztát a pergament, és süssük a sütőben fél óráig.

Hogy előkészítse a pác sárgarépa venni:

    Tanulj főzni a különböző ételeket eredeti sárgarépából
  • Nagy hagyma;
  • Öt sárgarépa;
  • Három evőkanál olaj;
  • Ecet, cukor és só.

Készítsünk pác sárgarépa lesz a következő sorrendben:

  1. Először meg kell dörzsölni, vagy apróra vágjuk csíkokra, hagyma gyökereket.
  2. Főzés hagymát és a vajat multivarka 20 perc alatt a „Sütés”.
  3. Add a tálba Multivarki gyökér, ecet, só, cukor, többek között 1,5 órás „hirtelen hűtés” módban.

Sült keveréket kell lehűlni, és a hasonló lehet használni, mint a pác, és díszítsük a sárgarépát.