Tegyünk szilárd ételek, amikor sok
Az első szilárd ételek: növényi pürét
Ez a fajta etetés, a WHO szerint az ajánlásokat rendszerint adott a gyermekeknek legkorábban 6 hónap. Jobb kezdeni pürét egyféle zöldség, hiszen így nem megnyilvánulásai ételallergia, ami gyakran megfigyelhető a csecsemők használata többkomponensű vegyes ételeket. De később, akkor megy nekik. Az 1 napos adagolás növényi püré része térfogatának 5-10 ml (1-2 teáskanál) etetés előtt, majd befejezni etetés anyatejet vagy ezek keveréke. Ügyelni kell arra, szék karaktert. Ha ez normális (sárgás-barna színű, anélkül, hogy keveredés nyálka, gyógynövények, rögök), másnap száma püré lehet növelni 30-50 ml. Általában az egyik etetés az első hetekben teljesen helyébe zöldség püré és hozta 130-150 ml. A második héten van fenntartva teljes adaptációját új ételt. A különböző zöldségek a szószt fokozatosan közé mindenféle viszont 5-7 napon belül (cukkini, karfiol, káposzta, burgonya, sütőtök, sárgarépa, stb.) Hozzátéve őket egyesével, hogy könnyen nyomon követheti, hogy melyek hatására a gyermek allergiás reakciók és ezek kizárása az étrendből időben
Főzés otthon
Ricer otthon kell, hogy az egyik fajta zöldségek, mint például a karfiol, majd alaposan öblítsük le, kitesz egy zománcozott serpenyőben, adjunk hozzá vizet, és főzzük puhára. A vizet leöntjük, de nem teljesen, gyúrjuk jól, adjunk hozzá 3-5 ml növényi olaj (napraforgó, olíva), lehet kissé forralt tejet, és keverjük, amíg homogén lesz.
Kashi kiegészítő táplálás
Ez az étel ad a gyermek körülbelül 2 hét után az etetés. Az első, hogy a baba gabona nem tartalmaz növényi fehérje glutén (ez okozhat kisgyermekeknél elváltozás a vékonybél sejtek - a lisztérzékenység, allergiás reakciók, mint a csecsemők néhány hónapos, van egy hiányosság az enzim peptidáz hasít glutén). Elején ajánlott rizs, hajdina, kukorica, és csak ezután - kása. Táplálkozni kezdjenek fel ugyanolyan módon, mint abban az esetben, levek és pürék - 5-10 ml, mielőtt szoptatás. Jobb, ha nem azt a reggel és zöldség püré, amelyre a baba már használatban van, akkor át lehet egy későbbi időpontban. 2. nap gabona mennyiségének emelkedett 30-50 gramm, és ezen a héten hozta a térfogata etetés 130-150g.
A második héten van fenntartva a teljes függőség az új terméket. A kása adunk 3-5 g vaj vagy babakrém (10%) egy térfogata nem több, mint 50 g, amely szintén alkalmazható a készítmény a növényi pürét. Beadva a napi étrendben baba 2 teljes csalik, célszerű őket elválasztó anyatejjel táplált vagy egy keverék, például 6-00 - anyatej, 10-00 - zabkása, gyümölcslé, anyatej 14-00- (vagy keverék) 18-00 - zöldség püré, 22-00 - anyatejbe.
A modern ipari termelés zabkása elő közvetlenül a felhasználás előtt. Ők vannak osztva a tej- és tejtermék-mentes (gyermekek intolerancia tej), valamint azokat, akiknek szükségük van a szakács, és - nem igényel főzést. Ezek a gyermekek zabkása jól bevált, ők gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, vas, figyelembe véve az élettani szükségleteinek gyermek életének első évében. Számos gabonafélék (mint például tej és tejtermékek-mentes), amely gyümölcs és zöldség adalékok. Ezen kívül az ipari termelés gabona, amelyek nem igényelnek főzés, ami jelentős időmegtakarítást jelent. De néha okozhat allergiát a gyermekeknél, preraspolozhennyh hogy ez a betegség miatt tartalmának különböző adalékanyagokat. Cook baba kása kell, szigorúan ragaszkodnak a javaslatok elkészítésének módját feltüntethető a csomagoláson. Arra is szükség van ahhoz, hogy a feltételek és a tárolási körülmények mind exponált és bontatlan csomagolásban.
Főzés otthon
Cook zabkása otthon is könnyű. Kukoricadara lehet előre őrölt egy kávédaráló, amíg a liszt állapotban (persze, a daráló nem tartalmaz maradék kávé), vagy már főtt gabona szünetet egy mixer simára. Jobb főzés kukoricadara vízben, és hozzáadjuk közvetlenül táplálás előtt 20-30ml anyatejben vagy keverék, amely általában eszik baba. Ez javítja az ízének az élelmiszer, és még inkább „ismerős”, hogy a gyermek számára. Az első, a gabona likvid legyen (5 g gabona 100 g vízben) lehetővé teszik, hogy fokozatosan vastagabb. Ha lehet főzni zabkása tejjel? Az elmúlt években sok táplálkozási javasoljuk bevezetésének elhalasztását kisgyermek teljes tejből idősebb korban: egyes források szerint, akár egy év, a másik - 2-2,5 év, amióta utoljára jelentősen nőtt az esetek száma az élelmiszer-allergia a tehéntej .
Amikor be a csalit sajtot?
Ha az első szilárd ételek bevezetett 6 hónapos, a sajt bevezetett 8 hónappal. A kezdetektől 0,5 teáskanál (szerint ugyanazt a szabályok, mint a többi típusú kiegészítő élelmiszerek), egy hónap hozott egy részét legfeljebb 30 g, és egy év - 50 g naponta. Néha, amikor nincs elegendő súlygyarapodást, növeli a sajtot. Azonban minden esetben meg kell, hogy konzultáljon egy orvossal, mert a sajt gazdag fehérje, kalcium, és a nagy mennyiségű E termék elhízáshoz vezethet, és a magas vérnyomás a jövőben. Modern élelmiszeripar termel gyermek sajtot, amely készült természetes tehéntejből egy speciális erjedésnek. A készítmény lehet, hogy zsírtartalmú tej (4,5%) és tejszín (10%). Továbbá, a túró gyerekek gyakran vezetnek be a természetes gyümölcs, bogyó vagy növényi töltőanyagok, amelyek lehetővé teszik nemcsak sokrétűbbé, hanem gazdagítják bébiétel élelmi rostok, vitaminok és nyomelemek. A gyermekek azonban hajlamos allergia bevezetni túrót töltőanyagok óvatosnak kell lenni.
Főzés otthon
Túrós lehet készíteni a babának, és magad. Természetesen felmerül a kérdés, miért csinálni, ha ez a termék megvásárolható? A válasz egyszerű: otthon akkor mindig biztos lehet abban a minőség és a frissesség. Ezen túlmenően, az önálló főzés lehetővé teszi, hogy főzni az alvadék kívánt konzisztenciát és a szükséges mennyiségben. Előállítási módszerei a túró meglehetősen egyszerű, és elvileg ugyanaz maradt, mint volt évszázadokkal ezelőtt. Ez csak akkor szükséges figyelembe venni, hogy ez egy romlandó termék, így csak akkor kell tárolni a hűtőben, és nem hosszabb, mint 2-3 nap.
Túrós kovász
Összetevők: tej: 1 L; 50-75 g író, tejföl vagy fermentációs
Elkészítés: A tejet felforraljuk, és hőmérsékletre hűtjük a 35-40 fok. Majd hozzáteszi, önindító, összekeverjük, és hagyjuk, amíg a tej nem fog az összhang joghurt. Ezután savanyított tejet melegítjük lassú tűzön, hogy külön a szérumot. Akkor vessen egy tésztaszűrő, betette cheesecloth és öntöttek rá egy fűtött tömeg. Szérum lefelé folyik, és a géz csomózott túrós és szuszpendáljuk a felesleges nedvességet teljesen az ablakot. Ha szeretné, hogy a sajt volt még szorosabban kapcsolódik a félkész termék géz kezeljük forró vízzel, hogy egy lemez egy terhelést. Miután 5 - 6 óra, az alvadék kész. Meg tudod csinálni anélkül, hogy a kovász, de akkor a tej legyen savanyú önmagában, de ez hosszabb időt vesz igénybe. 2.
Túrós nélkül kovász
Hozzávalók: 600 g joghurt
Módszer: Egy napos kefir beleöntjük egy tiszta serpenyőbe, lefedjük, tedd egy vízfürdőbe, és forraljuk alacsony lángon 30 percig. Ez idő alatt ő megfagy. Ezután az edényt le a tűzről, és tegyük egy tálba hideg vízzel. A lehűtött sajt eldobjuk a szitán, borított tiszta gézzel, nyomja össze könnyedén és átdörzsöljük azonos géz. 600 g joghurt kapunk 100 g túró.
Megkezdeni a kiegészítő táplálás a tojássárgája
8-9 hónapos csecsemők termelnek sárgáját egy tojás. Kezdjük 1/8 részét, és fokozatosan állítjuk 1/2 részét a tojássárgája egy nap. A diéta gyermekek allergiás megbetegedések, ez a termék elfogadhatatlan. A tendencia, hogy az allergia ajánlott tojássárgája fürjtojással. Előállítására ilyen etetés szükséges alaposan átmosni a tojást folyóvízzel és főzés legalább 10 percig, majd tisztított fehérje, mely a fő allergén a tojás és tojássárgája venni a részét, amely nem érintkezik a fehérje. Ezt követően meg kell gyúrni, és adja meg a baba az anyatej, vagy add meg a zöldség pürét.
Ha kezelni a baba húst?
A 9 hónapos a gyermek napi menük közé tartozik a hús püré - fehérjeforrás és vas legkousvaevaemogo. Egészséges gyermekek hús pép lehetővé, kezdve 5 g (1 teáskanál), és fokozatosan, 60-80, a legjobb kezdeni a pulyka, marha, sovány sertéshúst.
Főzés otthon
Akkor főzni hús, burgonyapürével otthon. Erre a zsír nélküli húst megtisztítjuk a vénák és filmek, meg kell forralni, jól vágjuk késsel, és legalább kétszer egy húsdaráló. A kapott darált hús lehet keverni a növényi püré vagy tejjel (keverék). Hogy időt és energiát, akkor menj a másik irányba: főzni húsgombóc készült darált hús, tedd a fagyasztóba, és használja, ha szükséges. Azt is lehet főzni együtt zöldséget, majd együtt a turmixgépben őrölni.
komoly korlátai
A diéta gyermekek allergiás ne használja csirke, de a gyerekek menüt allergia a tehéntej nem kell bárány és borjú. Ha a gyermek allergiás sok fajta termékek a legjobb etetésére lóhús, őz, nyúl hús. És gyermekek vérszegénység húsételeket beadhatók előtt 7-8 hónappal.
Főzés otthon
A 9-10 hónapos adhat a hús formájában húsgombócokat. Ezek a következőképpen állítjuk elő: zsír nélküli húst, filmek és élt vagdalt kétszer, morzsa a fehér kenyér tejbe áztatott és hozzá a tölteléket, majd súlya ismét átengedjük a húsdaráló. Finomkodik volt buja, alaposan felvert. Ezután a kenyér és a hús súlyát, hogy kis golyókat, és főzzük őket párolt vagy főtt.
Az év pufók kisfiú lehet főzni, és gőz szelet. Töltelék számukra körülbelül ugyanaz, mint a fasírt, de a kötet egy részének nagyobbnak kell lennie, mint körülbelül 10 F. Ha speciális serpenyőben sütés gőzzel ételek nem tudunk rakni a húsgombóc, vagy pogácsákat egy tálba, töltse félig vízzel, fedjük le, és főzzük a sütőben. A húsleves az étrendben csecsemők nem használják.
Amint azt a legutóbbi vizsgálatok szerint, az ezzel a fermentált tejtermék 6-8 hónapos gyermekekben vezethet pontszerű vérzések, a bélben, így a joghurt adható gyerekek kezdve 9-12 hónapig, annak összege nem haladja meg 200 ml. Gyermek joghurt, joghurt dúsított bifidobaktériumok vannak fehérjeforrások, bizonyos vitaminok és ásványi sókat. Ezeket úgy állítjuk elő a természetes tehéntejből starter tartalmazó kefir gombák, amelyek jobb abszorpcióját biztosítja a laktóz és fehérje. Dúsítása kefir bifidobaktériumok pozitív hatással van a bélflórára, csökkenti a fertőző betegségek, normalizálja a tevékenységét az emésztőrendszerben.
Egyéb kiegészítő élelmiszerek
Etetés joga!
A bébiételek nem hivatkozhat a „felnőtt” ízeket. Nincs szükség édesítésére bébiétel és bébiétel hozzá sót és a fűszereket. A természetes szénhidrát mennyiséget, ásványi anyagokat tartalmazott a zöldségek, gyümölcsök, húsok, halak elég szükségletek kielégítése a baba. Élelmiszer tilos újra melegítjük, vagy használja a maradványait el nem fogyasztott élelmiszerek morzsákat újra. Etetés a legjobb, ha a műanyag (szilikon) kanál sima élek. Soha nem kell, hogy ösztönözze a gyermeket, hogy enni. Meg kell készen arra, hogy elveti néhány új ízeket. Azonban a fiatal ínyenc preferenciák általában illékony, ezért bizonyult „a kutyaól” étel lehet főzni újra egy idő után. Néhány gyerek, mint a folyékony élelmiszerek és kész arra, hogy enni sokat, míg mások inkább a vastagabb és kisebb mennyiségben. Előfordul, hogy a gyerek megeszik egy egész tál zabkása, és néha - csak egy kanál. Ezen túlmenően, a gyerekek gyakran kérik, inni az étkezések. Nem szükséges, hogy megtagadják tőlük ezt -, hogy egy vagy két ital, akkor továbbra is eszik. És ne csüggedjetek, ha nem minden zökkenőmentesen a folyamat a baba etetésével. A lényeg, hogy a gyerek egészséges és gyarapodik is.
Fotó forrása: Shutterstock
És a gyerekorvos nem mondta, hogy a joghurt lehet közelebb a kor egyéves, hogy rávegyék, elkezdtük adni, mielőtt a túró. Úgy történt, hogy miután a szoptatás kezdett hozzá a keverékhez, és elkezdte a székrekedés, javasoljuk, hashajtók gyertyát nem több, mint kétszer egy héten, és probiotikumok. Bifidum vette a cég „Bakzdrav” testvére ráparancsolt gyermek, majd amikor a baba használják az üveget, joghurt és ezzel kovász kezdett, hogy. Székrekedés gyorsan megállt, majd a joghurt vagy túró hozzá egy gyümölcs püré.
Köszönöm nagyon jó és tiszta opisano.spasibo