A szarvasgomba gomba - fotó, leírás, ahol növekszik Magyarországon

A szarvasgomba (lat -. Tuber) - egy egyedülálló ehető gomba, szarvasgomba eredetileg benyújtott végzés Peziziales. Van egy eredeti megjelenését és szokatlan íz. Ezért sok lesz értékelem.

Termőtestek kerek vagy gumós alakú. Ők is elérheti 2,5-10 cm A felület sötét szín -. Van egy kék-fekete vagy barna-fekete színű. A felszínen a szemölcsök gyakran fordulnak elő, azonban ott is szarvasgomba egy sima felületre.
A gyümölcshús sűrű szarvasgomba. És amikor erszényes gomba éretté válik laza. Ez lehet törtfehér, és az elöregedő figyelembe a sárga-barna színű. A részben vannak erek, így a gomba Harlequin. Kóstolja meg édes pépet szarvasgomba, akkor homályosan hasonlít egy anyát. Gomba aroma kellemes, nagyon hasonlít az illata hínár.

faj szarvasgomba

Szarvasgomba a gombák, mint fajok:

• Red. Ez gomba nő Észak-Amerikában és Európában. Azt is meg lehet Szibériában.

Ahol nő?

Szarvasgomba - egy földalatti gomba. Ő gyakran lehetett látni egy sekély mélységben. És a régi szarvasgomba jelenhetnek meg a felületen. Növekszik a lombhullató és vegyes erdők, szereti a meszes talajt. Szarvasgomba gyakori alatt a gyökerei tölgyek, nyárfák, a gyertyán, a bükk.
Ez a típus népszerű lett Közép-Európában. Magyarországon megtalálható a Kaukázusban.

Ki segít megtalálni a szarvasgomba? A keresés az ilyen gombák gyakran végzik speciálisan kiképzett kutyák és disznók. Fent helyen szarvasgomba növekedés gyakran repülnek sárga legyek.

Tippek, ha vásárol szarvasgomba

A szarvasgomba gomba tárolható legfeljebb 2-4 nappal a gyűjtés után, hogy miért vásárolnak friss szarvasgomba csak akkor használható, a szüret idején. Ezeket a gombákat nem lehet megvásárolni a rendes szupermarketekben. Ezek megvásárolhatók a speciális osztályok és közvetlenül a szolgáltatóktól.
A leggyakoribb szarvasgomba vásárolni kis mennyiségben éttermek. Hosszabb tárolás fagyasztott vagy konzerv. Szállítás szarvasgomba tartott speciális konténerek, amelyeket merített olívaolaj.

Mi az értéke a szarvasgomba?

Úgy véljük, hogy ilyen drága nőni gombát nem olyan egyszerű, így az ár a termék magas. Költség 1 kg minőségű szarvasgomba belül 400 euró. Ez finomság nem mindenki számára elérhető.

A fő jellemzője

A jellegzetessége a szarvasgomba:
• Az ilyen fogaskerék ezennel csemege.
• Van egy gomba íze, ami keveredik az íze napraforgómag és a dió. Mártott szarvasgomba a vízben, nagyon hasonlít a szójaszósz.
• Ne szarvasgomba erős, jellegzetes szagú.

kémiai összetétel

Ha használt szarvasgomba gomba, minden ember kap:
• B1-, B2, C, PP.
• A fehérjék.
• Szénhidrát.
• Feromonok.
• Ásványi anyagok.
• Antioxidánsok.
• élelmi rost.

hasznos tulajdonságai

Az előnyös tulajdonságait gombák szarvasgomba a következők:
• A jelenléte feromonokat, amelyek részét képezik a gombák. Ezek hatással vannak az érzelmi állapot egy személy.
• Ez a fajta van egy nagy számú antioxidánsok.
• A lé szarvasgomba gyógyítja szembetegség.
• Egy személy köszvény, kap sok hasznot a használata szarvasgomba.

Mint más gombafajták, szarvasgomba okozhat a szervezetben kárt. Ez akkor fordulhat elő, ha:
• Egyéni érzékenység.
• ha emésztési problémák.

Használata szarvasgomba

A legelterjedtebb kapott szarvasgomba főzés. Az alábbi információ hasznos lehet minden család:
• Amikor ételt szarvasgomba, egy adagban kell lennie 5-8 gramm gombák. Mérleg végzett nagyon óvatosan.
• Gyakran a szarvasgomba egy egyszerű mellett a fő étel. Gomba vágott egy reszelő.
• Ez jól illeszkedik termékek, amelyek nem rendelkeznek erős íze.
• A francia konyha kombinált szarvasgomba tojás, baromfi, gyümölcs és homár.
• A gomba etethető tiszta formában. De ahhoz, hogy ez még íz, be kell mutatnia neki, illetve a bor tejszínes mártással.
• A kis szarvasgombát gyakran a töltelék a pitét. Ők is használják, hogy hozzon létre egy szarvasgomba mártással.
• A rendszer segítségével a szarvasgomba szeletek díszített csiga, kaviár és egyéb egzotikus ételeket.

Azonban a szarvasgomba gomba talált alkalmazást nem csak a kulináris téren. Cosmetologists gyakran tartalmaznak olasz szarvasgomba-kivonatot krémek és maszkok a bőrt. Ők abban, hogy a kiegészítéssel, a gomba a kozmetikai segít megszabadulni öregségi foltok, és foglalkozik mindenféle ráncok.
Figyelembe egy gomba kis mennyiségben, az emberek képesek lesznek megvédeni magukat a számos betegség és az egészséges immunrendszer. Annak ellenére, hogy a magas ár, a helyes megközelítés, hogy a használata szarvasgomba, egy kilogramm lesz elég sokáig. Mindenesetre, ha elég szerencsés, hogy megpróbálja ezt a gomba, az íze még sosem összetéveszthetetlen.

Minden gomba vadász tudja, hogy a keresést a szarvasgomba nem vezethet eredményre. De, ha megtalálja őket a földön, tudja, hogy a legboldogabb ember a világon. Végtére is, meg tudja találni a helyét a szarvasgomba növekedés segítség nélkül.