Blog tippek meleg saláta padlizsán 3 finom receptek

Blog tippek meleg saláta padlizsán 3 finom receptek


Homeland Padlizsán - Indiában, ahol még ma is megtalálható az „élő” rokonok a zöldség. Eddig saláta padlizsán - Az egyik legnépszerűbb ételek az éttermekben számos nemzeti konyhák.

Az ünnepi asztal tanácsot, hogy vegye tudomásul, saláta recept Ananászos csirkemell. aki kész megbocsátani, és az íze ez az étel nagyon eredeti és kifinomult.

Saláta paradicsom és padlizsán

  • 700 g padlizsán
  • 500 g paradicsom
  • 100 g sajt
  • 60 g földimogyoró
  • 50 ml olívaolaj
  • 30 ml citromlé
  • 2 gerezd fokhagyma

Hogyan készítsünk saláta padlizsán

Padlizsán mosás, vágja a végén a lemezeket, és vágjuk 1 cm vastag. Fry padlizsán grill serpenyőben olaj nélkül mindkét oldalán, majd a kockákra vágott. Míg sült padlizsán, mossa a paradicsom, öntsük a forró vizet, és távolítsa el a bőrt. Vágott paradicsom közepes méretű kockákra, és tegyük egy salátástál. Adjuk hozzá a paradicsomot és a padlizsánt a mogyorót. Sózzuk, évad olívaolajjal és citromlével, nyomja össze a fokhagymát és keverjük meg. Tûzrostély sajtot és megszórjuk át a salátát készen.

Blog tippek meleg saláta padlizsán 3 finom receptek

Saláta padlizsán, paradicsom és gomba

  • 1 kg padlizsán
  • 0,5 kg paradicsomot
  • 300 ml paradicsomlé
  • 200 ml olívaolajat
  • 250 g osztriga
  • 100 g hagyma
  • 70 ml száraz fehérbor
  • 1 citrom
  • bors, só

Hogyan kell elkészíteni a saláta padlizsán

Mosás padlizsán, kockákra vágott 1x1 cm. Hagyma apróra vágjuk. Fry hagyma és padlizsánt kis mennyiségű olívaolajat 3 percig. Ezután sózzuk, hozzáadjuk a paradicsomlevet, borsot és a citromlevet. Lassú tűzön át magas hő, amíg a folyadék párolgási. Oyster mosás. Melegítsük egy másik serpenyőben, adjuk hozzá a olívaolaj, bor, só, bors és megsütjük a osztriga szósz. Míg zöldségek és rántott gomba, mosás paradicsom, vágjuk szeletekre, tegyük egy sütőlapra, és süssük előmelegített 180 fokos sütőben 5-7 perc alatt. Tedd egy nagy tál padlizsán és hagyma, hozzáadjuk a gombát a tetején, és fedjük szelet paradicsom. Ready saláta megszórjuk keverékével a maradék olívaolaj és citromlé.

Blog tippek meleg saláta padlizsán 3 finom receptek

Saláta padlizsán, édes paprika és a paradicsom

  • 700 g padlizsán
  • 500 g paradicsom
  • 400 g édes paprika
  • 200 g feta
  • 70 ml olívaolajat
  • 30 g mézet
  • 10 g mustár
  • bors, só

Hogyan kell elkészíteni a saláta padlizsán

Mossa meg az összes zöldséget. Pepper kitűnik a mag. Vágjuk a zöldségeket kis kockákra ugyanaz. Paradicsom, tegyük egy tál saláta. Padlizsán és paprika megpirítjuk egy serpenyőben grill egy kis olívaolajjal. Ezután add hozzá a paradicsomot. Egy másik tálban keverjük össze az olívaolaj, bors, só, méz mustár. Készül mártással szezon salátával és óvatosan keverjük össze. Feta kockákra vágva, és intézkedik a tetején a kész salátát.