borkereskedelem
Már be, hogy a bor szakmákban, mint sommelier, kavist és kóstoló. De a bor kereskedelem sokkal több. És néhány közülük, akkor be most.
Közel a fenti egy szakma, mint a bor kritikus. Foglalkozás közel a kóstolót, de ez csak akkor igaz, mert ízlés bort, hogy értékelje az íze. De a bor kritikusok, ha szabad így mondanom, címzettje elsősorban az embereknek. Azt írják véleménye, véleménye, könyveket, amelyek az ügyfelek könnyedén navigálhat, ha a bizalom az íze ennek a különleges bort kritikus. Ja, és a bor kritikusok nem azt állítják, hogy a véleményük az egyetlen helyes, de sok a bort tudnak. Itt biztos lehet benne.
A közelmúltban, az úton, kezdett szentelni több bort írók. Ez nem kritika, hanem egy véleményt erről a bor tehet. A legtöbb esetben ezek olyan emberek, akik szép és finom leírni nem csak a bort. de minden, ami körül: hely, a termelés, az emberek, akik ezt a bort.
Most beszéljünk, aki a bort. Tény, hogy sok szakma, így a fenntartás egyszerre, hogy mindegyik lehetetlen listán, de néhányan közülünk fogja megmondani.
A munka a szőlőben
A bor kezdődik a szőlő. Közhely, minden borászok. Ezért különös figyelmet fordítunk a szőlőbe. És egy csomó ember dolgozik rajta. Vannak szakértők, akik követik a szőlő, így semmi nem történt vele, így ő fejlesztett ki és hozott egy jó termés.
Egyes szőlők vannak még a szakemberek, aki figyelemmel kíséri a minősége a talaj, mint (kérni minden borász) van a talajtól függ az íze a szőlő, ezért a bor.
És persze, ne feledkezzünk meg, akik szeded. Gyakran többféle borok kézi összeszerelés szükséges. így el lehet képzelni, milyen nehéz feladat.
Foglalkoztatás a gyártás
Ó, itt megtalálja a sok szakma, hogy a tudatlan ember furcsának tűnhet. Itt például, degorzher. Ez egy olyan ember, aki uncorks palack egy különleges módja, hogy megszabaduljon az iszap, ami a nyakon a palackból.
És a maradék szükség esetén a palackot -remyuazher szakember. Ha egyszerű szavakkal, ez a személy fordul az üveget, és nézte őket a folyamatba rendezése.
Mindkét férfi van szükség a termelés pezsgők.
Van olyan szakma pincemester. Azt lehet mondani, hogy ez - egy asszisztens borász. Ez a személy felügyeli az egész folyamatot a borkészítés az elejétől a végéig.
Nem is olyan régen volt egy ilyen szakma, mint „bor designer”. Ez a személy részt vesz, mint tudod mondani a nevét, a teremtés borokat. De ez nem egyszerű. Néha meg kell adni a bort egy bizonyos íz árnyalatot. Ahhoz, hogy ez a szabvány a bortermelési módszerek nem lehetséges, majd igénybe a segítségével a tervező a bor. Ó, tudja, hogyan lehet a bor a legtöbb ízt akarsz.
Nos, ennek a legfontosabb talán a szakma. Nem csak egy szakma, hanem hivatás is, és valakinek - az élet értelmét, egy családi ügy. Borász - a teremtő, aki megoldja a problémákat, amelyek kapcsolódnak a bortermeléssel. Attól függ, hogy a születés a tökéletes bor tőle.
De ahhoz, hogy értékeljük a bort, nem feltétlenül kell egy nagy bor kritikus és borász, csak be kell venni egy jó üveg bor WineStreet boltban, és élvezik az ízét.
További cikkek a „Érdekes az alkohol”
A „Sangria” és „Spanyolország” - szinte szinonimák számunkra. A spanyolok magukat sangria azt jelenti, „vér”. Minden turista, aki eljön az ország, szeretné kipróbálni itt a híres spanyol ital. De mi az ő titka?
Ha megkérdezzük az ember az utcán: „Mi a legdrágább a világon a bor”, a legvalószínűbb, azt fogja mondani: „Mi a legrégebbi.” Úgy történt, sztereotípiák: hisszük, hogy a legjobb az összes bort, amely tárolja a leghosszabb. Tény, hogy a dolgok nem egészen így van. Időről időre, sok portói bor fordult ecetet. Bizonyos borok különösen jó fiatal, és hagyja őket a hosszú távú tárolás, azt kockáztatja, nem tudom, a szépség, ízük. Tehát mi, akkor, attól függ, hogy az ár a bort? Hol vannak a drága bort?