Chakhokhbili csirke - grúz recept
Chakhokhbili Csirke - termékek grúz főzés recept:
Csirke - 1,5 kg
Hagyma - 3-4 db
Paradicsom - 5-6 db
Csípős paprika - 1 db
Fokhagyma - 3-4 gerezd
Cilantro - gerenda 1-2
Basil - 1 csokor
Komló-suneli - 1 evőkanál
Vaj - 1 evőkanál
Só - ízlés szerint.
Előállítás chakhokhbili csirke grúz recept:
Elkészítéséhez chakhokhbili csirke grúz recept a legjobb, hogy otthon a csirke (szakmai tanácsadás), de véleményem szerint, minden megközelítés csak változtatni a főzési időt.
Tehát, hogy a csirke, amit alaposan meg kell mosni, kívül és belül, pat száraz és vágott és rendszeres, közepes méretű, darabokra.
Tegyen egy száraz serpenyőben a tűzhelyen, és felmelegszik sokat. Azután, hogy az edényt a csirke darabokat (megjegyzés, akkor kell tenni, hogy a száraz serpenyőben), és sütjük kb 15 percig, közben folyamatosan kell kapcsolni, hogy a csirke darabokat nem égett.
Következő grúz recept chakhokhbili Chicken államok - mosott paradicsomot úgy kell elválasztani a bőrt. Ez úgy történik, nagyon egyszerűen, egy kis bemetszést minden, öntsük a forró víz és a héja könnyen eltávolítható. Ezután felszeleteljük, a paradicsom pépet, és add a serpenyőbe a csirkét. A hőmérséklet-csökkenés, és főzzük körülbelül 10-15 percig.
Hagyma főzés chakhokhbili csirke grúz recept van szüksége tényleg sok, természetesen ez a szám határozza meg, hogy ízlés szerint. Íj és vágjuk félkörök egy külön serpenyőben megsütjük vajban, amíg aranybarna. Ezután add hozzá a serpenyőben a csirkét paradicsommal, fedjük le és pároljuk közepes lángon kb 30 percig.
Figyelem! Jelenleg készül chakhokhbili csirke grúz recept nézni, ha a folyadék a serpenyőben a csirke nagyon kevés, akkor adjunk hozzá forralt vizet, vagy paradicsom vagy 0,5 csésze vörösbor.
Amikor chakhokhbili csirke grúz recept főzés majdnem kész, itt az ideje, hogy adjunk gyógynövények és fűszerek. Mossuk zöldek, száraz és apróra vágjuk. Száma növényzet és nézd, hogy az ízlése, valaki szeret koriander, néhány gerezd fokhagyma petrezselyem ... tiszta, és adjunk hozzá átengedjük chesnokodavilku. Forró paprika, mosás, száraz, távolítsa el a magokat, és apróra vágjuk. Ezen összetevők, valamint a só és a komló-suneli, adjunk a serpenyőben a csirke, jól keverjük össze, és főzzük 7-10 percig.
Ennyi főtt receptje szerint a grúz chakhokhbili csirke kész, azonnal tálaljuk melegen. Köretként kiválóan alkalmas főtt rizs vagy a burgonya.