Fish lazac fajok, leírás, fotó
lazac teste borítja kis méretekben és festett ezüst a farokúszó sok kis sötét foltok. Ez a szín jellemző élő szervezetek a tengerben.
A folyó színe a hal változik: a hátán, oldalán és a fej jelenik meg sötét foltok alatt ívási az egész testet megbarnul, kivéve a hasa, ami fehér és a bordák és a fej fekete. Megjelenése férfiak széles skálán mozog: a hátán egy hatalmas púp nő, a pofák hosszabbítani, torz, úgy tűnik, erős fogak. Normális, karcsú és szép halat kap egy csúnya pillantást.
Púpos lazac tartozik a kis méretek is kicsi, csak 68 cm hosszú, de egy kis értéke nagy számú egyének kompenzálni.
River lazac (Oncorhynchus gorbuscha).Ívási lazac kiválaszt egy helyen gyorsabb áramlását és az alsó borított egy meglehetősen nagy kavicsok. Kaviár a hal nagy, 5.5- 8 mm átmérőjű, sápadt de a színes és a bevont erősebb, mint a tojásokat a ketalazac. A szülők, ívik, meghal, és 2-3 hónap múlva a tojás megy sütjük, amíg tavasszal, még a folyóba. Elérése 3-3,5 cm hosszú, megpirítjuk a tavaszi tekercs a tengerbe.
Lazac - egy nagyon értékes élelmiszer hal.Lazac és sim - a legtöbb melegkedvelő fajok nemzetség Oncorhynchus. Hibernálás hal azokban a régiókban az óceán, ahol a víz felületi hőmérséklet 5 ° C alatt nem csökken. Egy kedvező hőmérsékleti körülmények között is elősegíti a gyors növekedés a halat.
Száma lazac általában periodikusan változik. Megállapítást nyert, hogy a kurzus a folyók Primorye hal páros években elhanyagolható, és a páratlan számú évek lazac jön nagyobb mennyiségben. Az Amur folyó, valamint a nyugati partján Kamcsatka éppen ellenkezőleg - a legnagyobb fogás a rózsaszín lazac végezzük páros évek. Specialist L. S. Berg megjegyzi, hogy ez annak köszönhető, hogy egy két éves időközönként a jól fejlesztési ciklusban.
lazac hús - nagyon finom, semmilyen formában. Füstölt lazac.Kedvezőtlen körülmények között, mint például a túlhalászás, vagy befagyasztása ívóhelyeként, csökkenteni fogja a utódok száma, és 18 hónapig állományokban a rózsaszín lazac visszatér a folyó, ad egy kis tojások száma, és annak következményeit ökológiai katasztrófa szerint L. S. Berga, tükröződni fog egy sor generációk . Ez a tudományos magyarázat megismétlődésének fogások Vannak más feltevések, de túl sok különbség, hogy úgy vélik, ezek érvényesek. Azt észrevettem, hogy számának növelésével fogása lazac gyorsabban gyógyul a ciklikus ingadozások és kevésbé hirtelen. Chum és rózsaszín lazac - értékes kereskedelmi hal. Ételek ez a hal annyira finom, hogy nem ember a világon, aki nem akar kipróbálni egy darab grillezett lazac. Ezért a fogást Kamcsatka 80% a teljes fogás lazac.
Fish púpos lazac, bár kicsi, de nagyon nagyra értékelik a főzés szerte a világon.Csendes-óceáni lazac, rózsaszín lazac és ketalazac, többször is megpróbálta meghonosítani más területein a világon, de a próbálkozások sikertelenek voltak. Kaviár Szahalin gorbusalazac 1956 szállították Murmanszk partján, a folyó. Fry A tojásokból kikelt termelt folyóknak a Barents-fehér tengeren. Fiatalkori gorbusalazac az új környezetben nem vette; Megpróbáltuk alkalmazni műtrágya és elkezdte hagyja, hogy a tenger nőttek megsütjük. 1960-ban a lazac tömeg visszatért a folyó nem kapsz. Az új környezetben lett sokkal kövérebb és nagyobb. „Orosz lazac”, nevet kapott külföldön, jött ívik a folyó Norvégiában. De a következő években, újra ívás lazac az európai észak egészen jelentéktelen. Kanadaiak, a másik oldalon az Atlanti volt sikeres akklimatizáció lazac a British Columbia folyók az Új-Fundland régióban.