Főzni hasábburgonya, hogy ugyanaz, mint a McDonald

Túl, már zavarba át ezt a kérdést. Hasábburgonya a McDonalds finom, és itthon kell főzni, hogy így lehetetlen volt.

Aztán még találtam a megfelelő recept - Burgonya kap egy nagyon hasonló ízt ad az egyik árulnak a McDonalds.

Vegye burgonyát, vágjuk csíkokra, és kimaradt a hideg jeges vízben tíz percig. Miután a burgonya jól kell szárítani egy papírtörlővel. Fry olajban kis részletekben. De itt is van egy titkos - az elején megsütjük a burgonyát egy nem túl forró serpenyőben 7 percig, majd nagyon forró olajban 2 percig. Kiderült ropogós és puha belülről -, amire szüksége van.

Ez a legjobb, ha kap krumplit frityulnitsu használatra.

Mosott burgonyát csíkokra vágva (könnyebb csinálni egy élelmiszer-feldolgozó), beletesszük frityulnitsu és íme, a burgonya kész.

Ha frityulnitsy jelen lehet tenni még a serpenyőben, de az íze lesz kicsit más, bár nem mondanám rosszabb. E célból rendkívül fontos, roskalit serpenyőben, öntsünk körülbelül 0,5 cm. napraforgó olaj, forralás után az utolsó dobás a burgonyát, vágjuk csíkokra. Fry kell egy nagyon nagy tűz, egy vékony réteg (egy par, ha dobni egy csomó krumplit nem fog működni), nem só (sós, amikor a kéreg részben jelenik meg).

Először meg kell tenni a megtisztított burgonyát hideg vízben egy darabig. Aztán majd egy extra KROKHMAL és burgonya esetében nem morzsolódik. Ezt követően meg kell törölje szárazra egy törülközőt. Csíkokra vágva. A fűtött sütéshez kihagyja egy részét burgonya szívószálak, használata közben sikló. Miután a burgonya ropogós pirított terítsen sikló durshlak az olaj üveg. Mentünk egy tálra, és sózzuk. hasábburgonya kész.