Főzni házi muffin
Között a különböző típusú házi muffin jogosan különleges helyet foglalnak el a becsület. Ennek oka, hogy a szakács finom cupcakes otthon mellett is érvényben törekvő hostess, hiszen hihetetlenül egyszerű.
Típusú házi muffin, sok minden nő hozza az alapvető recept muffin annak kiegészítései és összetevők. Lehetnek töltött és töltetlen, gyümölcs, dió, csokoládé, cukrozott, stb
Azt fogja mondani, hogy egy egyszerű recept a házi sütemény, amit lehet használni, mint az alapja a jövő kulináris kísérletek.
Receptek házi muffin
Házi sütemények mindig kiderül hihetetlenül finom és illatos, akkor is, ha használja a leggyakoribb és könnyen nézd meg a hozzávalókat.
Ez a sokoldalú, gyors, egyszerű és gazdaságos recept cupcakes ezek előállítására azok a termékek, amelyek mindig kéznél bármikor háztartásbeli.
- Tojás (3 db.);
- Búzaliszt (1-1,5 csésze);
- Cukor (180 gramm);
- Tejföl (körülbelül 6 evőkanál.);
- Margarin (125 gramm);
- Soda (1 óra. Spoon).
- Tojás alaposan habverővel össze a cukorral.
- Adjuk hozzá a tejszínt és a szóda (pre-hidratált ecet). Valamennyi hozzávalót gyorsan, de alaposan összekeverjük.
- Margarin darabokra vágjuk és olvadni a vízfürdőben (álló mikrohullámú sütőben).
- Olvasztott margarin hozzátéve, hogy a kevert termék.
- Fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet, és gyúrjuk a tésztát, közepes vastagságú (az derül ki, mint a vastag krém).
- Formák a vizsgálati zsír egy kis mennyiségű vaj és enyhén lisztbe.
- A kész tésztát formák lebomlanak, és azonnal küldjön egy előmelegített 200 fokos sütőben.
- Süssük a muffin 20-30 percig, attól függően, hogy a sütőt.
Kész cupcakes lehet meghintjük porcukorral, kókusz vagy csokoládé chips.
Lenten torta mákkal
Ez a recept sütemény lehet használni a nap koplalás, vagy azok, akik figyelik a számok.
- Búzaliszt (1 csésze);
- Cukor (0,5 csésze);
- Víz (0,5 csésze);
- Növényi olaj (4 evőkanál.);
- Mak (2-3 evőkanál.);
- Nátrium (0,5 h. Kanalak).
- Átszitált lisztet összekeverjük a cukorral.
- Pour víz és olaj, jól keverjük össze.
- Hozzáadása, hogy a teszt leállítjuk ecetet szóda. Keverjük.
- Öntsük mák és gyúrjuk simára át a tésztát forgalmazás.
- A tésztát egy szilikon formochkam mintegy 2/3 magasságáig.
- Tedd cupcakes sült előmelegített sütőben (200 fok).
- Körülbelül fél óra, és a szelíd levegő cupcakes készen állnak.
A tészta sütemények, felveheti fagyasztott áfonya, cseresznye vagy ribizli, az íz javítására.
Ez finom desszert lesz igazi dekoráció az ünnepi asztalra.
- Vaj olaj (100 g);
- Palacsinta liszt (175 gramm);
- Cukor (100 gramm);
- Egg (2 db.);
- Tej (5 evőkanál.);
- Vanilia cukor (0,5 tk.);
- Kókusz (4 evőkanál.);
- Cherry kandírozott (200 g);
- Málna lekvár (200 g).
- Melt a vajat egy vízfürdőben, és eldörzsöljük izzó cukorral.
- Hozzáadjuk a tojást, és habverővel addig, amíg az összes pompa.
- Fakanállal, próbálta vezetni az olajat a lisztet, a vaníliás cukrot, a tejet, és 2 evőkanál. evőkanál kókusz pehely. Beat, amíg lágy massza.
- Hozzá a tésztát 100 gramm cseresznye, vágjuk két részre.
- Az így kapott keveréket, hogy a csészék és süssük a előmelegített sütőben. Sütés idő - 20-25 perc (180 fok).
- Kész cupcakes eltávolítjuk az öntőformából, öntsük a kissé felmelegített jam. Top díszítse megmaradt bogyókat, a cseresznye és kókusz.
Előállításához a szokatlan desszert, csak egy óra elviszi, és edd meg még gyorsabb.
Ajánlások készítéséhez sütemény
- Hajlandóság torta tudna azonosulni egy fa bottal (match vagy fogpiszkáló) - átszúrja a cupcake. Ha a tészta nem ragad ragaszkodni, a torta is lehet, hogy ki a sütőből. Ha a tészta belsejében nedvesség és kívül a muffin már kipirult, nedves süteményekhez fedezhető pergament, és hagyjuk a sütőben további 5-7 percig.
- Cupcakes íze adottságok javítható különböző adalékanyagok az alapvető vizsgálati :. vanília, fahéj, citromhéj, stb Ha poeksperimentiruesh ízekkel, akkor kap az eredeti recept a torta, amit megoszt velünk.
- Ha a tészta hozzá a kakaóport, akkor kap egy csokis cupcake. Lehet osztani a tésztát két részre, és adjunk hozzá kakaót az egyiket, majd kap egy kétszínű márvány muffin (cake „Zebra”).
- Amikor használják a torta tésztát adalékanyagok bogyók, adjunk hozzá egy kis lisztet bogyó tömeg (1-2 evőkanál. Kanalak). Ezután a tésztát körül bogyók legjobban kap sütött át, és nem jelenik meg nedves.
Főzés házi muffin annyira egyszerű és izgalmas élmény, hogy ez a folyamat lehet vonzott és a gyermekek.