Hogyan, hogy a tészta otthon, lépésről lépésre recept fotók

Szia barátok! Ezúttal fogom megosztani veletek a következő személyes teljesítmény főzés, és ez a recept elkészítése masztix. Még mindig úgy döntött, hogy ezt a lépést. Ennek az az oka meghatározás örvendetes esemény a mi nagy és barátságos család. Mi készül, hogy megünnepeljék az ötödik évfordulója unokahúga, és természetesen gondolt az a tény, hogy ő rendelt egy szép torta dekoráció öntött. Talán láttad, és talán evett ilyen szokatlan és szép sütemény. Figyeli a különböző lehetőségeket díszítő sütemények akartam többet megtudni, mi a kötésre. Azt találtuk, hogy öntött, főleg édes kulináris tömeget, amely hasonlít az agyag rugalmasságát. Ha képesek voltak helyesen, hogy a tészta, akkor dolgozik vele öröm. A legkellemesebb meglepetés volt az a tény, hogy a massza készül a legegyszerűbb alapanyagokból. Mint tudja, ebben az esetben kívánatos lenne, hogy készítsen egy cukor krém torta díszítő. Amit tettem, tudtam, hogy a tészta az első alkalommal. Most nagyon boldog vagyok tudok megosztani veletek a tapasztalatokat és tanácsokat, aki megtanulta ezt az élményt.

style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot = "9873171155"
data-ad-format = "link">

Hogyan készítsünk cukorpasztás otthon:

Nézzünk néhány alapjait a főzés ezen kulináris gyurmából.

Eredetileg készült fehér paszta, és csak ezután lefesteni. Főleg tortát díszítő használatra több színben, így a kész fehér paszta megosztjuk, és festeni a kívánt színt. A festmény írok az alábbiakban, és ha azt szeretnénk, hogy megtanulják, hogyan lehet a csokoládé massza, akkor olvassa tovább a cikket, hogy a végén.
Nem titok, hogy a fő összetevő öntött porcukor, így működik a masszát kell kezelni komolyan. És a porcukrot munka előtt meg kell rostálni, hogy nincs csomók. Ha a csomók kap egy csomó magunk hoztunk létre, majd amikor gurul ki vagy modellező paszta crack és a könny.
Miután összegyúrjuk a tészta, arra van szükség, hogy egy műanyag zacskóba, és tegye 30 percre a hűtőszekrénybe. Ezt kell tenni annak érdekében, hogy készítsen pépet vált hajlékony.
Fontos, hogy alkalmazni pasztát a száraz vagy hideg felületre. Ezért mielőtt a ragasztóanyagot a felszínen torta tanácsot kenje olajpogácsa és tegyük a hűtőbe 30 percre. Másik lehetőség, hogy fedezze a tészta meleg csokoládét, és hagyjuk kihűlni. Ha a sütemény felülete nem feldolgozott, és ez lesz nedves, a ragasztóanyagot csak feloldódik, és könny.
Ha valamilyen okból elhagyta édesipari massza, ne aggódj. Akkor tárolja egy műanyag zacskót a hűtőszekrényben két hétig vagy két hónapig a mélyhűtőben.
Munka gitt segít a minimális edények, ami minden házban. Nyújtsa ki a paszta segít sodrófa, vágja a ragasztóanyagot egyszer szerelve egy torta, egy egyszerű konyhai kést. Sima paszta torta a felületen segítségével kés hús darabolására. Ideális esetben, ha lehet kapni egy kis spatula. Készíts egy egyszerű ábrát, akkor a formák tészta. Ha a díszítés sütemények öntött nő egy hobbi vagy munka, meg lehet vásárolni speciális eszközöket, amelyek megkönnyítik a munkát a gitt, és adja meg remekmű egyedülálló kilátás.

Mit kell csinálni otthon öntött:

Instant zselatin - 15 g.

Folyékony méz - 175 g (10 evőkanál).

Porított cukor - 1 kg.

Házi öntött lépéseket:

style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-1402335458677180"
data-ad-slot = "9873171155"
data-ad-format = "link">

A nagyon elkészítésének folyamatát öntött nem nehéz, a fő adagoló a hozzávalókat, és kövesse az utasításokat. Ahhoz, hogy első zselatint és csatlakoztassa a vízzel.

Azt, hogy ez kioldódni 3 perc, és adjunk hozzá mézet.

Alaposan keverjük össze az egész tömeg, és tegye a mikrohullámú 30 másodpercig. Mi meg a folyadékot, és keverjük további 30 másodpercet, majd tedd a mikrohullámú sütőben.

A keveréket egy néhány percig, amely idő alatt 900 g szitál porcukor. Most, kis részletekben beavatkozni porcukor, erőlködés szitán, ha a tömeg forró erős elején, hogy zavarja egy kanállal.

Amikor a hőmérséklet visszatér a normál jövőben öntött dagasztásához kezét, az egész tömeg átadni száraz felületre.

Ahhoz, hogy a zselatin kell beavatkozni 900 g granulált cukrot + 100 g cukrot kell használni az asztalon, mint egy por, mint a liszt, ha dagasztás tésztát. Én csak minden jó közbelépett, és kiderült, elég rugalmas tömeg, mint - hogy hasonlít a tésztát derelye. Legyen felkészülve, hogy meg kell gyúrni paszta 5-10 percig, és ez elég nehéz. Itt van egy darab gitt megfordultam.

A tömeg mentesnek kell lennie repedések és buborékok.

Most illessze kerül egy műanyag zacskóba, és tedd a hűtőbe, így lesz infúziók és rugalmasságát.

De ha a torta teljesen kész, a tészta lehet biztonságosan balra egy zsák egy asztalra szobahőmérsékleten. Így könnyebb lesz dolgozni - kigurul egy sodrófa és fedezze vele torta.

Az én esetemben, a torta még nem készült, ezért tettem öntött a hűtőszekrénybe. Különben is, azt hittem, hogy egy csokoládé massza fehér dekoráció a tortát, és ezt a súlyt kell majd adagokra osztjuk és a festék.

Hogyan kell festeni a paszta otthon:

Nem titok, hogy a fehér paszta az alapja a tömeges színezés különböző színekben.

A festési öntött lehet kétféleképpen történhet:

Festett természetes színezékek;

Festett élelmiszer-színezékkel.

Próbáltam festeni a gitt és természetes színezék és az élelmiszer, azt lehet mondani, hogy az eredmény nem különbözik. És hogy a két komponens eredményesnek bizonyultak, amikor permet festett fehér massza.

Sokszor látni egy nagyon fényes és gazdag díszítése öntött a tortán szól élelmiszer-színezékek. De ez nem kell messzire jutni azok számát és édes „gyurma” nagyon világos. Szintén fontos megjegyezni, hogy a festés természetes színezékek öntött (répa lé, sárgarépa) nem rendelkezik ilyen gazdag színek.

Szóval, van egy kész, fehér paszta, ami kell festeni. Vegyünk egy kicsit nyers répa juice, cefre paszta azáltal mélyedés közepén tömeges. Hozzá egy kis része a répa juice és fokozatosan beavatkozott a ragasztó. Nem szükséges, hogy adjunk egy csomó lé, mert a rugalmassága a masztix kell majd bontani, és akkor kell hozzá a porcukrot, és ez hatással lesz a színtelítettséget.

Egy megvalósítási mód szerint, ehető színező festékeket kell eljárni hasonló módon. Putty festés előtt, azt javasoljuk, néhány szem festék hígított 3-4 csepp vizet, és ebben az esetben akkor elkerülhető festés egy helyen tömegek. Néha száraz homokszemek úgy tapadnak a tömeg, hogy nehéz beavatkozni annak érdekében, hogy festeni az egész darab öntött. A festési masztix nem nagy ügy. A következő cikkben azt fogja mondani, hogy hogyan lehet a csokoládé massza.

Delicious életet neked!