Hogyan kell főzni egy pizza gombával és paradicsommal, egy lépésről lépésre recept fotók

összetevők

Só - 0,5 tk ..
Flour - 50 g + 2 evőkanál.
gombák - 400 g
Tej - 50 ml
hagyma - 0,5 pc.
sajt - ízlés szerint
ketchup - ízlés szerint
kefir - 150 ml
margarin - 0,5 csomag
piros kaliforniai paprika - 2 db.
száraz élesztő, cukor -. 0,5 tk.
nagy paradicsom - 4 db.
sonka vagy füstölt húsok - ízlés

Készítsük el a szivacs: a tej hozzáadott cukrot, élesztőt, 50 g liszt, jól keverjük össze, amíg sima és tegye meleg helyen 30 percig.

Melt a margarint, hozzáadjuk a joghurtot, sót, sört. Keverjük jól össze, amíg sima, majd adjunk hozzá 2 evőkanál. lisztet.

Gyúrjuk a tésztát pizza az asztalra (ez nagyon lágy - mint amilyennek lennie kellene), majd tegye egy műanyag zsákba, és tegye be a hűtőbe 2 órára.

Gomba vágjuk lemezek, tedd egy serpenyőbe egy kis növényi olaj és főzzük át a magas hő nyitott fedéllel. Forralás után folyékony tűz alábbhagyott, és főzzük, amíg a főtt gombát pizza. Végén a konyhasót a.

A friss hagyma vágva félgyűrűt (kívánt esetben ez is sütjük gombával), paprika - szívószálak, sonka - vékony csíkokra, paradicsom - körök 5 mm vastagságú, beoltjuk és gyümölcslé, sajt rostély.

A tésztát két részre oszlik, minden egyes tekercsbe a tartományban 4-6 mm vastagságú sodrófával mozgatni a tálcákat, konfekcionált pergamen papír.

Sütemények zsír ketchup, majd halmozott rétegek: paprika, hagyma, sonka, gomba, paradicsom és a sajt.

Süssük pizza gombával és paradicsommal 30-35 percig 200 fokon.

Heti gyűjtemény Irina és Júlia! Feliratkozás kedvelt receptek: