Hogyan válasszuk ki a jó paradicsom minden titkot

Hogyan válasszuk ki a jó paradicsom: az összes titkokat és finomságok

Paradicsom, hogy jött hozzánk, Dél-Amerika, valamint a burgonya, az egyik ilyen féle zöldség, ami nélkül lehetetlen elképzelni, hogy a napi étrendet. Körülbelül hogyan kell kiválasztani, hogyan kell tárolni a burgonya és a burgonya. Már beszéltünk. Most itt az ideje, hogy a figyelmünket és a paradicsom. Nagyon fontos, hogy tudja, hogyan kell felvenni a paradicsom meg a boltban, hogy azok teljes mértékben megfelelnek az ízlése elvárásainak. Végtére is, sok fajta zöldség, nem is beszélve a nitrátok és a különböző kémiai adalékanyagokat, amelyeket gyakran használnak, hogy felgyorsítsa a növekedést a zöldségek és nagyban befolyásolja az ízét a paradicsom. Ebben a tekintetben, szeretnénk beszélni, hogyan kell választani a jó paradicsom és milyen kell előnyben részesíteni.

Hogyan válasszunk a különböző paradicsom

Választás előtt a különböző paradicsom, hivatkoznia kell az elsődleges listán, valamint a külső és ízt kap. Így a leggyakoribb fajták a paradicsom:

Az saláták kiváló minden fajta mivel tartósítására - nem. Ha érdekel, hogy mi a legjobb pácolás paradicsomot, majd kapcsolja be a figyelmet, hogy a különböző kis paradicsom. Részletesebb táblázat a fajta paradicsom látható alább. A növekedés az átkattintási.

Hogyan válasszuk ki a jó paradicsom minden titkot

Mi vásárolni paradicsom télen

Azt kell mondani, hogy az a kérdés, hogyan kell felvenni a paradicsom a boltban lesz más válaszokat nyári és téli időszakokban. Míg nyáron lehet választani gyakorlatilag bármilyen fajta, valami téli használatra is jobb, hogy előnyben részesítik a helyi fajták. Üdvözöljük, ha a zöldségeket tárolják kis doboz. Így biztos lehet benne, hogy a hideg nem befolyásolja lényegesen rájuk. Között importált fajták nézd meg a barna paradicsom. Ami a hasznosság és a tápérték ők a legjobbak. Barnás árnyalat - élénk mutatója magas klorofill tartalom paradicsom.

Hogyan válasszuk ki a jó paradicsom

Válassza paradicsom lehetséges különböző szempontok szerint:

Megjelenés. Puha, sima, tiszta paradicsom nélkül horpadás, foltok és pigmentált területek - ez egy jó választás. Minél világosabb a színe a paradicsom, a több érett, ami azt jelenti, hogy sok található tápanyagok zöldségek. Vörös, fényes paradicsom fog esni nagyon hasznos a táblázatot, hidd el. Ami a méretet, a paradicsomot kell választani közepes vagy kis méretű. Szükségtelenül nagy méretű jelezhetik mesterségességét zöldségek;
Illata. Választás előtt paradicsomot egy boltban vagy a piacon, biztos, hogy illatukat. A kiváló minőségű paradicsomot kell telített étvágygerjesztő illata. Ha a tartály bocsát savanyú szag, a paradicsomokat minden bizonnyal kezdett rohadni. Nincs szaga jelezheti, hogy az éretlen paradicsom;
Tapintású. Minden egyszerű. Paradicsom kell rugalmas bőr. Nem kemény, nem puha, és rugalmas. A túlzott lágyság jelzi podgnivanii növényi, míg a szilárd anyag paradicsom bizonnyal savas.