Maracuja (gyümölcs) - úgy néz ki, mint, hogyan kell enni, milyen íze van a golgotavirág gyümölcse

Ez az egzotikus gyümölcsöt termesztenek üzletszerűen Dél-Afrikában, Ausztráliában, Hawaii, Thaiföld, Dél-Amerikában, bár hazájában - a trópusokon Brazília.

Magyarországon a maracuja ismert, mint a „szenvedély gyümölcs”, „szenvedély”, „Granadilla”. Van egy legenda, hogy a szenvedély nevű növény az olasz jezsuita szerzetes F.Ferrari emlékére szenvedéseit Jézus Krisztus. Amikor látható a virág Passiflora, összehasonlította a növényi részek a ruhák, a sebek a Megváltó, a töviskorona és a körmök megfeszíttetésre.

Szülőföldjükön, az esőerdőben, maracuja nő szőlő erős majdnem tíz hosszúságú sötétzöld levelei. Több tucat fajta ez a faj. Passion virágok nem nagy, a beporzás után 80 napig helyszíni virág alakult illatos gyümölcs.

A készítmény maracuja

100 g golgotavirág gyümölcse tartalmaz:

Szénhidrátok - 13,4 g

Diétás rost (cellulóz) -1.5 g

A-vitamin (béta-karotin) - 0,24 mg

B1-vitamin (tiamin) - 0,02 mg

B2-vitamin (riboflavin) - 0,1 mg

Niacin (B3-vitamin, vagy PP-vitamin) - 2,5 mg

B5-vitamin (pantoténsav) - 0,2 mg

B6-vitamin (piridoxin) - 0,4 mg

A folsav (B9-vitamin) - 14 g

C-vitamin (aszkorbinsav) - 24 mg

E-vitamin (tokoferol) - 0,4 mg

Biotin (H vitamin) - 5 g

Mi a maracuja?

Azok, akik még soha nem látott maracuja lehet képzelni egy nagy szilva sárga vagy sötét lila. Ez egzotikus gyümölcs növekszik a szőlő, a hossza értéke 6 és 12 cm. Marakuja, hogy nem érett feltétlenül van egy sima bőr, de különbözik az érett gyümölcs ráncos felület. A gyümölcs héjából elég sűrű, akkor megbízhatóan tartja a húst a mechanikai sérülésektől.

Hasznos tulajdonságai maracuja

Ennek része a maracuja tartalmaz szinte semmilyen zsír-, fehérje- és szénhidrát uralkodik, amely lehetővé teszi a használatát a gyümölcs a diéta azoknak, akik törődnek a súlyát. Kalória 100g trópusi kezeli csak 65-70 kcal. De az előnyök maracuja, nem csak a használatát egy diétás étel, van egy csomó értékes tulajdonságait.

Hasznos tulajdonságai maracuja:

Immunity - vitaminok és antioxidánsok a kompozíció a gyümölcs szabad gyökök semlegesítésére, lebonyolítása egyfajta megelőzésére vírusfertőzések, növeli a szervezet ellenállóképességét.

Cancer Prevention - flavonoidok, fenolok, és C-vitamint is a rákellenes hatású aktiválásával a fehér vérsejtek, így a szabad gyökök.

Megelőzés szembetegségek - még kis mennyiségben is rendszeresen fogyasztott szenvedély erősíti a szem egészségének, szolgál majd egy kiváló megelőzése szerv degeneráció, szürkehályog és farkasvakság.

a bőr egészségét, így a ráncok, a normalizáció feltétele az epidermisz - maszkok és cserjések ettől a gyümölcs nagyon hatékony, mivel vitamin, tartalmaz bőségesen összetételének maracuja.

Előny bélrendszeri - rengeteg rost található ez a gyümölcs, tökéletesen serkenti a belek. Emésztés, anti-székrekedés, a méreg megszüntetése, a kiegyenlítő vércukorszint - ezek a tulajdonságok maracuja hatékonyan szabályozza az emésztési folyamatokat.

A vérnyomás normalizálására - a rendszeres használata a gyümölcs van egy hangsúlyos értágító hatása, hogy normalizálja a vérnyomást sokáig.

A támogatási kardiológiai kórképek - rengeteg a kálium, réz, vas támogatja a szív izmokat, javítja a vérkeringést.

Megelőzése álmatlanság - a rengeteg makro-és mikroelem összetétele a gyümölcs húsát javítja a csontok egészségét, hogy növelje a sűrűsége és szilárdsága. Javasolt használata maracuja az osteoporosis megelőzésére kor. csökkentik az ízületek gyulladása, a fájdalom csökkentésére.

Ezen túlmenően, a maracuja enyhíti a fejfájást és a menopauza tüneteinek, segít az álmatlanság, hozzájárul a szép haj és a körmök, lassítja az öregedési folyamatot.

Mi az íze maracuja?

A teljesen érett maracuja lédús és édes, áll 40% gyümölcslé. Sok véleményt arról, hogy mi volt, mint az íze maracuja. Bizonyos úgy néz ki, kiwi, hogy valaki - Érett homoktövis. Leggyakrabban, az íze a sárga-narancssárga húsú emlékeztető keveréke ízek és aromák eper, szilva, sárgabarack, őszibarack, egres. Ez egy fantasztikus keveréke nem hagy senkit közömbösen. Hogy megtapasztalja ezt a csokrot, meg kell, hogy érett, nehéz gyümölcs ráncos bőrt.

Hibát talált a szövegben? Válassza ki, és néhány más szóval, a Ctrl + Enter

Mint evés maracuja?

Vastag bőr nem ehető maracuja, használata után a eldobják. Otthon ebben az egzotikus növény pépet kanállal fogyasztanak, illetve adja meg a gyümölcs felét. Ahhoz, hogy ez jobb, a legkevesebb veszteség az értékes gyümölcslé, meg kell, hogy a metszést a bőrön maracuja egy kört, arra törekedjünk, hogy egy rés, hogy ne csökkentsék a gyümölcs felét. Ezt követően húzza ki a fele gyors mozdulattal igyekezett nem elveszíteni egyetlen csepp üdítő gyümölcslé. Csont maracuja ehető, ők eszik együtt a hús.

A hús a gyümölcs széles körben használják a főzés országokban a hagyományos termesztés. Azt hozzá saláták, desszertek, pitetöltelékek, szószok. Ehető maracuja mag Brazíliában díszíteni sütemények. Úgy véljük, hogy eszik egy sütemény vagy torta dekoráció, a személy lesz nyugodtabb. Tonic inni a levét a gyümölcs a nem hígított, hozzáadjuk koktélok és egyéb italok.

Növekvő maracuja az otthoni

Ha szükséges, a golgotavirág gyümölcse is termeszthető otthon, hogy rövid idő alatt ő kapura zapletet a nagy tér, és vált a csodálatos virág a virágok szépségét. Természetesen hajtásai elérik a tíz hosszúságú hasonló maracuja szőlő a trópusokon a brazil azonban, és ez a növény díszíti majd a belső fényes zöld, lenyűgöző szépségű és szokatlan színek, talán meghozza gyümölcsét.

Kétféle szaporodás:

Útján dugványok.

Mert szaporítás dugványozással kell kéznél felnőtt termő növény maracuja. A legegyszerűbb módja annak, hogy a saját példányát a vetőmag reprodukció. Ültetési anyag nyerhető egy szaküzlet, ahol a magokat valószínűleg értékesítik márkanév alatt „szenvedély gyümölcs” vagy kivont érett gyümölcs magukat. A mosott és szárított által a magokat kell tisztítani öblítéssel őket egy híg nátrium-vagy kálium-permanganát.

Components talaj termesztésre is égetett egy órán át kemencében, vagy 15-20 percig a mikrohullámú sütőben, hogy megakadályozzák megfertőzni gombás betegségek trópusi lányos, amelyhez nincs immunitás.

Humusz - 1. rész;

A nagy folyami homok - 1 rész

Turf földön - 2 rész.

A magok kerülnek a tápanyag talaj, enyhén megszórjuk a földre, dobja a talaj és fedjük le fóliával, hogy megjelenése. Meg kell várni sokáig - legalább egy hónappal. Mindez idő szellőztetni a talaj, nyitó film, és tartalmaznia kell a nedves. Szükséges, hogy a tartály álló egy könnyű helyen a hőmérséklet nem alacsonyabb, mint szobahőmérsékleten.

Care maracuja csírázás után:

Forgalomba növények - csak világos helyen, mentes a huzat. Ha a növény az ablakpárkányon - nincs ablak, nem ez nem ajánlott, hogy nyissa ki az ablakot.

Öntözés - csak szükség, miután a felső réteget a talaj szárítás.

Etetés - 15 naponként, komplex műtrágya, műtrágya tökéletes paradicsom, a megengedett levélre permetezéssel stimulánsok, mint a „Appin”, „cirkon” összhangban az utasításokat.

Reliance Passiógyümölcs rendkívül szükséges, mert néhány hónapon belül, ez a növény képes teljesen lezárja a hajtásokat az ablaknyílás. Nem szabad elfelejteni, hogy ez a szőlő szinte nem tud növekedni, ha lő lefelé vagy kötözve zsineg. Optimális - szilárd támogatás formájában egy rácsos vagy rácsos különleges.

Átültetést - végzik a fázis 3-4 valódi leveles azonnal a bankot, amelyben a növény tart életüket. Ha nem transzplantáció maracuja ebben az időben, később technikailag bonyolult lenne, hogy nem, mert a bőséges vegetatív tömeg hajtások.

A beporzás - manuálisan végzik puha kefével. A legjobb időt ehhez a művelethez - az első felében a nap, a levegő páratartalma legalább 65% -ban, vagy pollen elveszti a képességét, beporzás.

A gondos végrehajtása az összes technológiai műveletek lesz elégedett az első gyümölcsök az első év után a maracuja termesztés. De még ha ez nem történik meg, az egzotikus virágok és bőséges növényzet büszkék lesznek termelő.

Ellenjavallata a maracuja

Különös óvatossággal kell enni a gyümölcsöt, hogy azok, akik tapasztalattal rendelkeznek az allergiás reakció. Rendkívül ritka, de még mindig talált sajátossága egzotikus gyümölcsök. Ne használja maracuja etetni csecsemők. Még ha a gyermek nem hajlamos az allergiát. éretlen tápcsatornában kisgyermek reagálhatnak legkülönlegesebb módon.

Egyének cukorbetegségben szenvedő tisztában kell lenniük azzal, hogy a hosszú ideig történő tárolása maracuja, hűvös helyen, ahol a cukor mennyiségét jelentős mértékben megnő. Különös figyelmet kell fordítani alaposan tisztítsa meg a gyümölcsöt szerzett kereskedelmi hálózat, mint a gyümölcsök tartósítása során a hosszú szállítási kezelik viasz és antibakteriális szerek. Kívánatos, hogy ezek a források nem szerepelnek a test étkezés közben.

Segítségével a szenvedély számos előnye a fogyasztók számára egzotikus gyümölcsök. Gazdag összetétele normalizálja a sok szervezet működésében, pozitív hatással van a bőr, köröm, haj, valamint a művelési ennek a növénynek hozza haza sok kellemes emlék.