Maracuja - hasznos tulajdonságai, összetétele, a vitaminok

Leírás szenvedély

Otthon a vad szenvedély gyümölcs szubtrópusi területein, Dél-Amerika valószínűleg Paraguay. Jelenleg, a golgotavirág termesztik a legtöbb országban a Közép- és Dél-Amerikában, valamint Új-Zélandon, Ausztráliában, Hawaii és Dél-Afrikában.







Jelenleg több mint 400 fajta maracuja, amelyek különböznek a méret, forma, színező és ízesítő tulajdonságokkal gyümölcsök, amelyek többsége ehető.

Maracuja - különlegesen szép kúszónövényen, amely, mint a szőlő, a növekedési időszak termel indás köré tekerve minden megtalálható, ami az útjába. Passionflower virágok zöldes-fehér illatos virágok. A várható élettartam a növény 5-7 év.

Passion Fruit viasz felülete sima, és a keresztmetszete ovális 4-8 cm-re (mint a citrom). Az átlagos súlya körülbelül 35-50 g

Most termesztett két fő típusa a golgotavirág - a lila és sárga gyümölcsök. Sárga gyümölcs általában nagyobb, mint a lila, és növekszik a mérete egy grapefruit. Azonban a cellulóz lila gyümölcsök több lédús és édes, és egy gazdagabb aromája és íze. Belül a gyümölcs helyezzük membránt tartalmazó zsákok húsos lé számos kis magvak, kimagozott.

A készítmény maracuja

Hasznos tulajdonságai maracuja miatt a kémiai összetétele. Így 100 g mennyiségben a gyümölcs tartalmaz:

Ezen túlmenően, gyümölcsök gazdagok vitaminokban, amelyek közül a legtöbb az aszkorbinsav és a PP-vitamin (24 és 2,5 mg, illetve 100 g gyümölcs). Passionfruit más vitaminokat, mégpedig A-, B1-, B6, B5, B2, E, H és K.

Passion Fruit tudható be számos gyümölcs, amely nagy mennyiségű kálium, amely jelentős szerepet játszik a kardiovaszkuláris rendszerben (340 mg 100 g gyümölcs). Passionfruit is tartalmaz más makrotápanyagok, nevezetesen kalcium, nátrium, kén, klór, foszfor és magnézium.

A nyomelemek tartalmazott a gyümölcs a Passiflora, a legtöbb a vas és a cink (1,3 és 0,25 mg, illetve 100 g), és a jód, mangán, réz, fluor, és néhány más kis mennyiségben.

100 g passiógyümölcs gyümölcs tartalmaz átlagosan mintegy 68 kcal.

Hasznos tulajdonságai maracuja

Köszönhetően a kiegyensúlyozott ásványi összetétele és több kálium-tartalmat, az orvosok, táplálkozási javasoljuk eszik gyümölcsöt maracuja betegségek, a máj, a szív-érrendszerre és a húgyúti. Továbbá, köszönhetően az alacsony kalóriatartalmú, magas tápértékű, azt tanácsolják, hogy ezt a gyümölcsöt, hogy a súlycsökkentés.

Passiógyümölcs lázcsökkentő, antimikrobiális és hashajtó tulajdonságokkal. Egyéb hasznos tulajdonságai maracuja az a képesség, hogy javítsa az emésztőrendszer, csökkenti a vér koleszterin és a szervezetnek megszabadulni a méreganyagok, húgysav és más anyagcsere-termékeket.

Nagy mennyiségű C-vitamin tartalmaz a maracuja, fokozza elleni immunitás influenza és más fertőző betegségek. A vitamin és a flavonoidok szükséges a jó látás és a táplálkozás, a nyálkahártyát és a bőrt.

Passion gyümölcslé nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti a fáradtságot és javítja az alvás minőségét. Egyes tanulmányok azt állítják, hogy a maracuja juice gátolja a rákos sejtek növekedését. Gyümölcs mag fontos fehérjeforrás.

olaj maracuja

Aromás olaj szenvedély gyümölcs tartalmaz olajsav (20%), a linolsav (80%), a sztearinsav (5%), és a palmitinsav (15%) savat, valamint a szaponinok, aminosavak, a citromsav és az aszkorbinsav, a pektin, alkaloidok, a keményítőt és a kálium.

maracuja vaj a bőrön hagy egy vékony film, amely egyrészt megakadályozza, hogy a veszteséget a nedvesség, és a másik -, amely lehetővé teszi a bőrt lélegezni. Antioxidáns vitaminok, töltsük fel az olajat, megakadályozza a korai öregedés, a bőr, és védik a káros külső hatásoktól. Egyéb hasznos tulajdonságai maracuja olajok közé tartozik:







  • Stimulálása a helyi keringés;
  • Recovery a védő lipid réteget és a bőr rugalmasságát;
  • A jótékony hatást gyakorol a gyulladt és irritált bőrt.

Maracuja olajat használt kozmetikumok előállítására:

  • Masszázs olajok;
  • Hidratáló és regeneráló krém;
  • Krémek, gélek, maszkok kor, száraz, zsíros és zsíros bőrre;
  • Tusfürdők;
  • Olaj- és krémek bőrápoló után napra;
  • Samponok és balzsamok minden típusú hajra;
  • Olajok töredezett haj;
  • Gyógy krémek ekcéma, pikkelysömör és a hámlás.

Használata maracuja

A Karib-tenger, gyógyászati ​​célokra széles körben használják az összes szenvedély:

1. A levelek tartalmazó alkaloidokat használt fokozatos vérnyomás csökkenés;

2. Színek használják nyugtató és görcsoldó szer;

3. A gyümölcsöket használják egyidejű terápia a kezelés idegrendszeri rendellenességek, bronchitis, asztma, ízületi gyulladás, álmatlanság, gyomor-bélrendszeri rendellenességek és a menopauza tüneteit.

A különböző országokban kifejlesztett különféle kulináris hagyomány segítségével maracuja:

  • Brazíliában, előkészíti habok és gyümölcslevek a gyümölcshús és magvak díszíteni sütemények;
  • Hawaii, a Fülöp-szigetek és a golgotavirág gyümölcse, általában nem vágott és áttört, amely után a pépet a kókusz, ivás szívószállal;
  • Latin-Amerikában a gyümölcsöt hagyományosan fogyasztott mésszel és pirospaprika;
  • Maracuja szirup, a Dominikai Köztársaságban általában szolgált gyümölcs jég és gyümölcs - enni cukrot;
  • Desszert: gyümölcstermő növények mézzel népszerű étel Vietnamban;
  • Ausztráliában, a maracuja hagyományosan főtt édes szószok és eszik azok desszert reggelire.

Maracuja - hasznos tulajdonságai, összetétele, a vitaminok

Hogyan válasszuk ki, és megőrzi a gyümölcsök szenvedély

A gyümölcsök maracuja kell választani jól érett és nehéz a méretéhez képest. Gyümölcsök, enyhén ráncos bőr, általában több édes és finom, és kisebb vágások és foltok azok minőségét nem befolyásolja.

Tartsa gyümölcs legyen hűvös, sötét helyen, mint általában, nem több, mint egy hét. Annak érdekében, hogy hosszabb golgotavirág, gyakran meghintjük egy kevés cukrot és fagyasztjuk.

Ellenjavallatok

Gyümölcsöt enni maracuja nem ajánlott, akik hajlamosak az allergiás reakciók, valamint az egyéni intolerancia a gyümölcs.

Tudtad, hogy:

Az emberek, akik használják rendszeresen enni reggelire sokkal kisebb valószínűséggel szenvednek az elhízás.

A statisztikák szerint hétfőn a kockázata vissza sérülések 25% -kal növekedett, és a szívinfarktus kockázatát - 33%. Legyen óvatos.

Számos gyógyszer kezdetben forgalmazható gyógyszerek. Heroin, például eredetileg forgalomba hozott, mint orvosolni gyermek köhög. A kokaint orvosok által ajánlott érzéstelenítésre és mint olyan, hogy fellendítsék az állóképességet.

Az emberi csontok erősebbek, mint a beton négyszer.

Működés közben agyunk töltünk az energia mennyisége egyenlő a hatalom a villanykörte 10 watt. Így a kép villanykörte a feje fölött idején az érdekes ötlet nem olyan messze az igazságtól.

emberi gyomor megbirkózik tárgyak és orvosi beavatkozás nélkül. Köztudott, hogy a gyomornedv is feloldja egy érmét.

Az a személy, az antidepresszánsok, a legtöbb esetben, ismét szenved depresszióban. Ha egy személy megbirkózni a depresszióval saját, van egy jó esély, hogy felejtse el ezt a feltételt.

A gyógyszeres allergia csak az Egyesült Államokban töltött több mint $ 500 millió évente. Még mindig hiszek abban, amit módon véglegesen legyőzni az allergia megtalálható lesz?

Minden ember nem csak egyedi ujjlenyomatok, hanem a nyelvet.

A munka, amit egy ember nem szereti, sokkal rosszabb, mint a psziché nincs munka egyáltalán.

A belekben születnek, élnek és halnak a baktériumok millióit. Ezek látható csak nagy nagyítású, de ha jönnek össze, akkor lehet helyezni egy szabályos csésze kávét.

Sok tudós szerint a vitamin komplexek gyakorlatilag használhatatlan az emberre.

A várható élettartam kevesebb, mint a balkezesek, mint a jobbkezesek.

74 éves ausztrál Dzheyms Harrison lett véradó körülbelül 1000-szer. Ő egy ritka vércsoport antitestek, amelyek segítenek, hogy túlélje az újszülött egy súlyos formája a vérszegénység. Így az ausztrál mentette közel két millió gyermek.

Ha azt mondjuk, még a rövid és egyszerű szavakat használni fogjuk 72 izmokat.

A szóbeszéd vs Internet: válassza ki a leggyorsabb és legkényelmesebb módja, hogy írjon az orvos

A ritmus egy nagy metropolisz, a munka késő este, és a krónikus időhiány - mindez okoz a bélyegét az állam a mi egészségre. Néha még nekog.