Olasz saláta aszalt paradicsommal, rukkolával és pályázati csirkemell filé

Napon szárított paradicsom - a tökéletes kiegészítője szinte bármilyen ételt, mind nyáron és télen. Összhangban a napon szárított paradicsom, csirke, sajt, gomba, sonka, friss zöldség saláták és szendvicsek.







Főzni szárított paradicsom?

A készítmény a szárított paradicsom otthon egy kilogramm érett paradicsom mosni folyó víz alatt, obsushivayut majd vágott minden négy részre zöldség. Szelet gyümölcs több sorban, elterjedt egy tepsibe, fűszeres fűszerekkel és meghintjük olívaolajjal. Küldj paradicsom előmelegített sütőben 180 hat vagy hét óra.


Ahhoz, hogy felgyorsítja a nedvesség elpárologtatása a szárítás során a paradicsom, sütőajtó legyen félig nyitva. Lehűtjük aszalt paradicsommal töltjük üvegtál és fedjük le egy szűk fedelét. Tárolja a terméket a polcon a hűtőszekrényben akár három hónap.

Olasz saláta aszalt paradicsommal, rukkolával és pályázati csirkemell filé


A mai napig a klasszikus saláta recept aszalt paradicsommal számos változáson ment keresztül. Emellett a fő összetevő az acél tál hozzá bab, gomba, kínai kel, a szardella. Egyedileg az összes hozzávalót együtt aszalt paradicsommal, hogy egy új sós snack-ízt.


Saláta avokádó és napon szárított paradicsom

  • koktélparadicsom - 10 db.
  • kemény sajtokat - '30
  • Fenyőmaggal - 50 g
  • Avocado - 0,5 db.
  • Sun-szárított paradicsom - 3 db.
  • Ecet (balzsamos és alma.) - 1 tk.
  • Olívaolaj - 50 ml
  • A só (tengeri) - 1 csipet
  • Bors - ízlés
  • saláta levelek - 1 kis csokor

Olasz saláta aszalt paradicsommal, rukkolával és pályázati csirkemell filé

  1. A száraz pan melegítjük a lemezen, majd körülbelül öt percig mérsékelt hő szárítjuk fenyőmagot.
  2. Saláta permetezett víz obsushivayut, és osszuk el az alján egy mély edények. Kérésére a saláta apróra vágott késsel vagy őrölt karját.
  3. Minden mosott cseresznye vágott paradicsom két részre, és szárított paradicsom vágjuk vékony csíkokra, és szállított összetevők a saláta tartályban.
  4. Avokádó, hámozott, kő eltávolítása után óvatosan távolítsa el a hús egy teáskanál és vágja le a gyümölcsöt kockákra arányos. Megtöltjük a hozzávalókat az alma és balzsamecet, sózzuk, borsozzuk, alaposan kevert saláta öntettel.
  5. Ready saláta aszalt paradicsommal Spread egy általános vagy a la carte étel, meghintjük reszelt sajttal és apróra vágott fenyőmagot.
  6. Ahhoz, paradicsomlé és nem engedélyezett nem povyali saláta kell szolgált, hogy a táblázat után azonnal főzés.







Saláta csirkével és szárított paradicsommal

Ahhoz, hogy megtalálja az eredeti jegyzeteket ízét a főzés során étkezés, minden tulajdonos nem nélkülözheti saláta napon szárított paradicsom recept Julia Vysotsky.

  • Sun-szárított paradicsom - 200 g
  • Csirkemell (vagy filé) - 1 db.
  • Olívaolaj - 8-10 darab.
  • citromlé - 1 evőkanál. l.
  • Rukolla - 1 csokor
  • Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Olívaolaj (töltéséhez).

Olasz saláta aszalt paradicsommal, rukkolával és pályázati csirkemell filé

  1. Csirke hideg vízzel mossuk és szárítjuk a kéztörlő, vágjuk extra vénák és a bőr. Mell forrni enyhén sós vízben puhára. Végén a csirke folyamat váltás egy másik tálba, hogy a hús kihűlni. Vágjuk a mell kis kockákra azonos méretű.
  2. Az apróra vágott aszalt paradicsommal nem vastag csíkokra. Bone eltávolítottuk olajbogyó és minden vágás két részre (vagy gyűrű vágott olajbogyó).
  3. Friss rukollu nagyon apróra vágott. Ehelyett rukolly az edénybe adjuk hozzá a petrezselyem, kapor, koriander. Igaz, attól függően, hogy a kiválasztott típusú zöldsaláta is kap egy teljesen más ízű.
  4. Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket, egy külön edényben keverjük össze friss citromlé és az olívaolaj, bors, só és az egészet keverjük alaposan homogénre.
  5. Egy salátástál, egyesítik a csirke, paradicsom, olajbogyó és tapasztalt szósz összetevők, ismét keverjük a saláta. Vértezze tankol, akkor adjunk hozzá egy kevés mustárral.
  6. Díszítsd előétel apróra vágott rukkola.
  7. Saláta szárított paradicsom lesz szelíd és fűszeres, ha csirkemell billenő gerezd fokhagyma, dörzsölje só, bors, majd sült a fólia a sütőben. Hitel ostuzhennoy csirkehús kell darabokra vágjuk és hozzáadjuk a többi hozzávalókat.


Saláta egy külön edénybe, vagy egy snack. Íze harmonikusan együtt főtt vagy sült burgonya, hal, tojás.


Jelentős népszerűségre jelenleg szakácsok kapott olasz saláta aszalt paradicsommal. Ez az opció ideális táplálékot az emberek, akik nem esznek húst. Tekintettel arra, hogy az alapján a snack tartalmazza tészta, saláta lehet tekinteni a teljes kiadós étel.