Passion gyümölcs, egészséges gyümölcs szól maracuja
Azt mondják, hogy a ízléspreferenciák tükrözik a karakter, és ez az igazság. Japán Noriko Kuriyama például kiderült, egy 6 „vkusotipov”: szerelmesek hal - az emberek megbízható és tartós, húsevők mindig érzelmi és magabiztos, zsíros ételek evők nyitott és barátságos, ínyencek zöldségek energikus, ambiciózus, és a gyümölcsök - érzékeny, figyelmes, gondoskodó, könnyen megy .
Azok, akik szeretik a gyümölcsöt, szerencsés élelmiszerboltok rakott édes gyümölcsök. Télen is kóstolhat nemzeti „gyümölcs klasszikus” és egyedülálló egzotikus. A választás kap egy csomó fajok és fajták - vásárol! Nézzük maracuja - zöldség termékek a „szenvedélyes” karaktert.
Passionfruit hangzik latinul észak-amerikai golgotavirág - egy virág, amely megtestesíti a szenvedély, hogy van, szenvedő Krisztus. Ez a nevét köszönheti az olasz jezsuita, aki, látva a szép virágok, kötötte őket a keresztre feszítése Isten Fia.
Született Dél-Amerikában, a golgotavirág Austráliába, Új-Zéland, Izrael, a Galápagos-szigetek és Hawaii. Ennek ellenére továbbra is a fő helye élőhelyét - földje Brazília, Paraguay és Argentína.
Passiflora sok nevei: többek között a portugál nevezik maracuja, a spanyolok - a lovagok csillag az afrikai népek - Granadillában európaiak - peshnfrutom. Magyarország lett maracuja passiógyümölcs.
A maracuja valóban sok a szenvedély, de nem fájdalmas és édes. Édes és savanyú ízű, enyhén keserű, gazdagság - ezek a fő jellemzői a csodálatos gyümölcsöt. Ehető nem csak hús, hanem magok, amelyek gyakran díszített süteményt.
Meg lehet tanulni a gyümölcsök szenvedélye az ovális alakú, kis méretű (12 cm hosszú), és a sűrű, zöld, sárga, bíbor, lila és még barna bőrt. Érett lila passionfruit szükségszerűen egy érdes felület, kifejező édesség és íz. Ez a felejthetetlen tartós illat használt parfümök és kozmetikai ipar (gondoljunk tusfürdők, krémek a szaga maracuja), de az első helyen a használata golgotavirág gyümölcs főzés, az orvostudomány és a gyógyszerészet.
Maracuja - a gyümölcs nagyon lédús (akár 40% lé egy gyümölcs), úgy, hogy ad egy csomó lé. Nem használják a tiszta formájában, de keverhető más italok, frissen facsart - íze csodálatos, nagyszerű frissítő hatása! Peshnfrutov juice egy összetevő többféle tejtermékek, édességek, fagylalt, mártások, halak és a tenger gyümölcsei. Juicy édes pépet - kiváló kívül fagylalt, és a különböző saláták. A szórakozás, akkor vágja le a gyümölcsöt félbe, és eszik el a húst egy teáskanál. Friss maracuja tele flavonoidok, antioxidánsok, ásványi anyagok és vitaminok természetesen! Mindezen előnyök megy a test, és hozza érdekében.
Válogatás a maracuja
Vásárlás passionfruit könnyű azoknak, akik nem csak elszállítja saját asztal, és ha az ember csinálja az első alkalommal? Meg kell becsülni a mérete és színe a gyümölcs: egy tisztességes méretű, a színtelítettség - a jelek kiváló minőségű gyümölcs. Peshnfrutov szín nem csak attól függ érettségi fok, hanem a fajta. Lejáratkor jelzi sötétlila tartományban, és az érdes felület. Hawaiian Passion gyümölcsök általában sárga, és a „vendégek” az Új-Zéland-gazdag lila.
Bármilyen érett gyümölcs nehéz a közlekedés, így szállítják az éretlen formában. Passiógyümölcs sem kivétel. A hagyományos érési rá elég hely, és a szobahőmérséklet.
Érett gyümölcs a Passiflora tároljuk hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig. Ugyanakkor a gyümölcs nem lesz másnap, mert mielőtt az íze ellenállhatatlan.