Pizza gombával és paradicsommal - lépésről lépésre recept fotók
Böjt pizza gombával öröm, hogy nem csak a nagyböjt idején, hanem bármely más időpontban. Hiánya húsösszetevőt semmiképpen nem befolyásolja a termék ízietessége.
Hagyományos olasz pizzák megjelent a 16. században Nápolyban, bár a pullback létezett az ókori Görögországban. Volt idő, amikor ez az étel tartották az élelmiszer a rossz, azonban, és az uralkodók nem kerülik őket. Például, az egyik legnépszerűbb fajta pizza „Margarita” nevezték a felesége a nápolyi király, Umberto. Ma, amikor egy évszázaddal ezelőtt egy olasz étel meghódította mindenkinek. Ne maradhat közömbös, és mi.
Keverjük össze a lisztet, tejet, az élesztőt, a cukrot, sót, tojást, margarint, és gyúrjuk kelt tésztát.
Mi tesz egy pár órát meleg helyen érés.
Ezalatt az idő alatt elkészítjük a tölteléket.
Mivel a gomba legkönnyebben használható gomba, mert viszonylag biztonságos, és lehet kapni őket minden szupermarketben.
Gomba mossa jól, és forraljuk sós vízben fogjuk vágni apróra.
A töltelékhez, szükségünk van 1-2 paradicsom.
Mivel nem lehet elrontani zabkása olajjal, és pizza nem rontja el a paradicsom és a sajt. Tehát akkor még több, ha szükséges, a paradicsom és a sajt.
Amikor a tészta fog méretének növekedése, roll be egy vékony réteg körülbelül 0,7 mm vastag.
Share réteg egy tepsibe vagy kör alakú.
Következő réteg - gomba,
majd - paradicsom.
Megszórjuk sajttal pizza
és rakjuk egy rács ketchup.
Tedd sült előmelegített sütőben körülbelül 20 percig.
A késztermék meghintjük fűszernövények és használják a hő formájában.