Pizza gombával és paradicsommal - recept fotók
Pizza gombával és paradicsommal - a kedvenc otthonunkban konyhában. És a gyerekek és felnőttek tetszik különösebben. Pizza kapott finom akár hús nélkül!
ÖSSZETEVŐK
- Élesztő aktív száraz 1/6 teáskanál
- A víz meleg főtt 250 milliliter
- 375 gramm liszt
- Salt 1/2 tk
- Olívaolaj 1 cm. kanál
- Paradicsomszósz 150 gramm
- Sajt 250 gramm
- Paradicsom 2-3 db
- 200 gramm gomba
Főzés Leírás:
Pizza gombával és paradicsommal készítik el ugyanúgy, mint bármely más, csak egy újabb feltöltési és a gombát. Én személy szerint gomba - mindig megfizethető lehetőség, de ha sikerül megszerezni a fehér gomba - lesz sokkal ízletesebb. Tehát pizza recept gombával és paradicsommal a következők: 1. Egy tálban szitál a lisztet (lehetőleg - a legmagasabb minőségi). 2. A csészét feloldjuk 100 ml meleg vízzel, száraz aktív élesztő. A kapott elegyet olívaolajjal és hozzáadunk sót a lisztet. 4. Kis adagokban ömlött a maradék vizet, összegyúrjuk a tésztát. Felhívom a figyelmet, hogy meg kell gyúrni a tésztát sokáig, kb 10 perc. 5. A kapott tésztát kell dobni a labdát. Elhagyjuk labda valahol 60 percig meleg helyen (akkor fedjük be egy törülközővel). Egy másik fontos szempont: ha már használta a hagyományos élesztő, a tészta nem kell elhagynia 1:00 és körülbelül 2-3. Bár nem emelkedik. 6. Amikor a tészta emelkedik, vágjuk két egyenlő részre egyforma méretű, minden tekercs ki átmérője 23-26 cm-es réteg. 7. A sütő felmelegítjük 230 fok. 8. pizza mag keni a paradicsom, tetején, hogy tegye a reszelt sajtot, vékonyra szeletelt gombát és a paradicsomot. Ha azt szeretnénk, akkor is megszórjuk, amit néhány gyógynövények ízlés szerint. 9. Süsse előmelegített sütőben 230 fok, körülbelül 15-20 perc. A pontos idő függ a sütő. Ne felejtsük el, hogy néz ki a pizza, úgy, hogy minden esetben ne melegedjen túl. Valójában ez az egész üzleti-it - pizza paradicsommal és gombával használatra kész. Forrón tálaljuk. Buon appetito!