Pizza gombával, paradicsom és a sajt

Pizza gombával, paradicsommal, sajttal - ez az egyik változat szerint a pizzák, ami néha belemerül a háztartásban. Kitöltése nem bonyolult, és az idő az előkészítés tart egy kicsit. De ez nem befolyásolja annak ízét, különösen, ha veszel egy erdei gombák, évad ami most javában zajlik. Pizza tészta élesztő inkább, bár vannak más lehetőségek.

Hozzávalók a tésztához:

• 1 csésze víz
• 1 tojás
• 80 g olívaolaj vagy vaj vagy margarin
• 1 teáskanál só
• 2 evőkanál. kanál cukor
• polpaketika száraz élesztő
• 2 csésze liszt, plusz még hány fog a tésztát

• 3-4 nagy paradicsom
• 1 nagy hagyma hagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• egy font gomba
• 150 g sajt
• só
• fekete bors, őrölt
• petrezselyem - választható

főzés pizza

Felkészülés a kelt tésztát kézzel vagy egy kenyér gép. Hogyan kell ezt csinálni megtalálható a cikk kelt tésztát.

A töltelékhez: én paradicsom és távolítsa el őket a bőrt. Úgy van, ahogy látható a cikket, mint a héj a paradicsom. Mi darabokra vágjuk. A pan, felöntjük növényi olaj és megsütjük az apróra vágott hagymát félgyűrűt. Adjuk hozzá a paradicsom, hogy a hagymát, és továbbra is lassú tűzön, amíg a folyadék el nem párolog, és nem fognak fordulni homogén masszává. Hozzáadása reszelt fokhagyma, só, őrölt fekete bors.

Külön-külön, a növényi olaj sült gomba. Ezzel az eljárással részletesebben megtalálható a cikkben sütjük gomba.

Sajt dörzsölje egy reszelő. Sok receptek pizza ajánlott, hogy egy olasz parmezán vagy valami mást. De azt hiszem, hogy ezek hiányában, többre is képes, mint máskor. Én ezt a holland vagy magyar.

Apróra vágjuk a petrezselymet, és keverjük össze a paradicsomot.

Most, zsemlye ki a tésztát egy tepsibe kerek vagy téglalap alakú - ez, ahogy tetszik, kenje meg olívaolajjal és elterjedése egy réteg paradicsom. Ez lebomlanak a gombát, és megszórjuk sajttal. Azt hogy egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 20-25 percig.

Ha az olívaolaj a házban nem volt ott, ez elég lehet cserélni más növényzet. Vele is kiderül, nem rossz! tömegaránya és térfogata termékek megtekinthetők ebben a táblázatban.