Pizza gombával, paradicsommal, kapribogyóval, parmezán

Divatos most vegetarianizmus, áramellátást, így az állati hús. Vegetáriánusok kompenzálják a hiányzó hús, bővülő diéta növényi alapú étrend. Általános szabály, hogy az élelmiszerekben használt bab, zöldségek, gyümölcsök, diófélék, magvak, növényi olajok, gomba.

Pizza gombával nem tartalmaz húst, valamint amiatt, hogy a magas fehérjetartalma gombák helyettesítheti hús pizza.

Pizza gombával, talán a legegyszerűbb lehetőség pizza, könnyebb kivéve pizza sajttal. Ne feledje, a rajzfilm "Mutant Ninja Turtles"? Van rajzfilm ninja Michelangelo evett csak pizza gombával. Pizza gombával gyorsan elkészíthető. Ez egyszerű és nagyon finom.

Ahogy a közmondás mondja, minden gombát lehet enni, de néhány csak egyszer. Között a 200 ismert gombafaj, vannak ehetetlen és toxikus. Reménykedjünk, hogy értékesítik az üzletekben gomba - például nem tartoznak.

Gomba (latin Agaricus.) - gombák a nemzetség lemez a gombák. Számunkra ismerős a neve „gomba” jön a francia „csiperkegomba”, ami azt jelentette, egyszerűen „gomba”. Gomba minimum hőkezelés, vannak receptek, hogy még a nyers gombát. Pizza gombával sütőben nem több, mint 20 perc, és ez elég.

Pizza gombával

a recept

• Hozam: 34 cm Pizza
• Előállítás: 1 óra 30 perc
• Elkészítés: 30 perc
• Kész: 2:00

Pizza gombával, paradicsom és a sajt

összetevők

• 400 g tésztát pizza
• 100 g Champignon
• 5-6 szál petrezselyem, bazsalikom, kapor
• 2 evőkanál olívaolaj
• 50g parmezán
• 1 db paradicsom
• 1 evőkanál kapribogyó
• 3 evőkanál paradicsomszósz
• fűszerek oregano

Szósz, gomba, gyógynövények, parmezán, paradicsom

Az elkészítés módja ebédre - pizza gombával

1. Készítsük el a pizza tészta 2 csésze liszt, szárított élesztő és víz. Amikor a tészta emelkedik, nyúlik egy enyhén olajozott pizza alakú. Pizza gombával lehet egy kicsit a vékony és ropogós tészta, akkor meg kell állni a teszt 10-15 percig, majd feküdt ki a tölteléket. Ha inkább a buja és lágy tésztát, hagyjuk a tésztát pizza feláll alatt a ruhát 30 percig.

Készítsük el a pizza tésztát

Prick a tésztát egy villával több helyen, hogy a kép a vizsgált párok nem emelt pizza. Zsírozza a tésztát paradicsomszósszal. Ez jobb, ha nem használja a paradicsompürét, és persze, ketchup. Házi paradicsomszósz könnyű felkészülni, és egy csomó időt nem veszi. A legegyszerűbb kiviteli alakban - 100g konzerv paradicsom vagy paradicsomlé természetes üveg keverőgép zúzott fokhagyma szegfűszeg, bazsalikom szál és egy csipet szerecsendió. só és bors ízlés szerint, és főzzük 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben, amíg a paradicsomszósz besűrűsödik.

Zsírozza a tésztát paradicsomszósszal

Zsírozott paradicsomszósz tészta meghintjük apróra vágott zöld.

A tésztát meghintjük apróra vágott fűszernövényeket

Hogy szét vékonyra vágott szelet friss paradicsom és megszórjuk száraz oregánó.

Bomlik szelet paradicsom

Gomba mosás, száraz ruhával és vágjuk nagyon vékony szeletekre. Tedd szeletelt gombát egyenletesen a pizza és enyhén tenyerét. Meghintjük kapribogyó pizza.

Tedd szeletelt gomba

Zsírozza a gombát olívaolajjal.

Zsírozza a gombát olívaolajjal

Finom reszelő lereszeljük a sajtot úgy, hogy teljes mértékben lefedi a teljes pizza gombával.

Vastagon meghintjük parmezán pizza

Tegye a pizzát előmelegített 200 fokos sütőben. Pizza gombával 20 percig sütjük. De 15 perc után ellenőriznie kell készségét teszt, az emelés a szélén a pizza egy késsel, és amint az alján a teszt kezdődik vörösödés jó, pizza kész.

Pizza gombával, paradicsom és a sajt

Ready pizza késsel 6-8 részből áll.

Vágjuk a pizza 6-8 darab

Darab pizzát lehet enni a kezét, és lehet bővíteni egy tányérra, és díszítsük bazsalikommal. Serve pizza forró asztalra.

Terjedt ki a pizzát egy tányérra, és díszítsük bazsalikommal

Pizza gombával, paradicsom és a sajt