Receptek sütemények konzervdoboz az otthon, a választás a titkok
Friss, házi sütemény - nagyon finom!
És főtt nagyon egyszerűen.
És nem vesztegeti az idejét a hosszadalmas sütés, akkor kis formák: szilikon, fém, és még papírt.
Szerencsére, már a boltokban, óriási választéka.
Cupcakes bádogtartályban otthon - az általános elveket a készítmény
A négy fő összetevői a tortán: a vajat, a cukrot, a tojást és a lisztet. Úgy tűnik, minden recept, de mindig más-más arányban. Ez határozza meg a végeredményt.
Egy ízét a tészta egészül ki:
• kakaó, csokoládé, kávé;
• gyümölcs, aszalt gyümölcs, kandírozott gyümölcs;
• vanília, különböző esszenciák, fahéj;
• túró és egyéb tejtermékek.
És, hogy a termék már kiderült, a levegő és a porózus tészta add ripper. His helyettesíthető szódabikarbóna, amely elbontjuk egy savval, hogy megszüntesse a jellegzetes szag. A kész tésztát elterjedt a penész, majd kisütjük.
Jellemzők és előkészítése formák
Szilikon formák egy-vagy össze, jön mélyedésekkel a töltelék. Nem igényel speciális képzést, illetve részben süteményeket. Fém öntőformák kell kenni olajjal, mielőtt a tésztát, a növény jobb. Papír formákat használunk egyszerű teszt, gyakran muffin. Nem igényel előkezelést, de ehhez külön támogatást. Egyébként sütés hagyhatja a görbe.
Recept 1: sütemények bádogtartályban otthon „Capital”
A készítményt a klasszikus tőke cupcakes. Otthon, akkor a szilikon vagy fém formákba. De az első esetben, a termék lesz, hogy azonnal el kell távolítani, így nem lesz nedves.
• 170 gramm vaj;
• 150 g cukrot;
• 250 gramm liszt;
• 80 gramm mazsola;
• 1 órán át. L. ripper;
• vanília és porított.
1. Azonnal öntsük mazsolát langyos vízzel, hogy az állvány, szőlő kicsit megduzzadnak, egyre nagyobbak és juicier.
2. Melt vajat, majd hagyjuk kihűlni.
3. Cukor habverővel a nyers tojást, hogy egy szilárd hab, olaj befecskendezett.
4. Merge mazsola vízzel, törölközővel megszárítottuk.
5. Elhelyezés lisztet sütőport és a mazsolát, adjuk hozzá a szuszpenzió egyéb összetevőjére, vanillin fel, és óvatosan keverjük össze.
6. Spread batter előkészített formochkam. Mass nem foglalnak el több mint 2/3 része a hangerőt.
7. Szállítás sült. Mi tegye ki a kemence hőmérséklete 180 fok. Mivel kis muffin, sütés elég egy fél órát.
8. Vegye ki, hűvös.
9. szűrő tegye a porcukrot és szórjuk a tetejére illatos termékek.
Recept 2: Kávé sütemény konzervdoboz az otthoni
Recept csodálatos sütemény konzerv otthon, amelyek a különböző isteni kávé illata. Valaki képes lesz állni? Mi rendszeres instant kávé.
• 200 g vaj;
• 1 órán át. L. ripper;
. • 2 óra kanál;
• 100 g cukor;
• csipet vanília;
• 200 g liszt.
1. Vegye ki az olajat előre a hűtőszekrényből, és darabokra vágjuk. Amikor meglágyulnak, habverővel keverőben amíg bolyhos hab.
2. Külön beat tojást a cukorral, csak add kávét nem oldódott.
3. Tedd a lisztet és a vanília ripper és szitál együtt.
4. Most már csak csatlakoztatni az olaj keveréket tojásmassza, jól keverjük össze. És add hozzá a liszt keveréket. A tészta lesz a levegő, a fény.
5. Spread a csészék és közvetlenül a süteményeket. Főzés 180, körülbelül fél óra. De még mindig jobb, hogy kövessék a szín, lehetséges, hogy átszúrja a sütemény száraz botot.
Recept 3: dobostorta bádogtartályban otthon
Recept őrülten finom csokoládé torták dobozokban, melyek nagyon gyorsan elő. Tegyünk kakaó, hogy egy közönséges por, cukor hozzáadása nélkül.
• 0,2 kg margarint;
• 40 g kakaó port;
• ½ h. L. szóda;
• 100 ml tej;
• 100 g cukor;
• 2 csésze liszt;
• porozószerek.
1. Öntsön egy serpenyőben a margarin, add hozzá a kakaót, cukrot és tejet.
2. Levél a lemez, forralja fel. Távol távolodik, akkor szükség van egy csomó keverjük. Kapunk egy szép csokoládé krémmel. Meg kell lehűteni.
3. Akkor csak kapcsolja be a sütőt 180, ha még meleg.
4. Keverjük össze a tojást habverővel, hajó krémet. Mass enyhén habverővel ugyanebben a témában.
5. Elhelyezés ripper liszttel. Akkor adjunk hozzá vanília. És be a tésztát.
6. Top öntsünk oltott szóda és azonnal keverjük.
7. Öntsük a tésztát a mi csészék és a tűzbe!
8. Kapunk egy fél órát, hogy egy kicsit hűvös és kivesszük a formákból. Cupcakes, és megszórjuk a cukorral. De akkor kenjük a máz, díszíteni bármilyen krémmel.
Recept 4: Túrós sütemény konzerv otthon
Volt egy csomag túró? Speck cupcakes! Ez egy csodálatos módja annak, hogy nem vett termék. Vagy takarmány a baba túró, ami nem tetszik neki. Sütés kedves, könnyű, finom önmagában, hanem jól megy tejszín, sűrített tej.
• 0,2 kg túró;
• 0,15 kg cukor;
• 0,15 kg vaj (vagy margarin);
• 0,15 kg liszt;
• 1 órán át. L. bármely sütőpor;
• kismértékben növekedhet. olaj.
Szaga, felveheti a fahéj, a vanília, minden lényeg.
1. Egy serpenyőben olvasztott vajat, majd hagyjuk kihűlni.
2. Osszuk a tojásokat egy tálba, keverjük össze a cukorral.
3. Vegye ki a sajt, és törölje. Akkor áttörni a mixer. Ha a sajt lágy, ez elég könnyű cefre egy villával.
4. Elhelyezés tojás sajttal, adjuk hozzá az olvasztott vajat.
5. A szükséges lisztet sütőport és hozzá a tésztát. Keverjük. Adjuk hozzá a fahéj, a vanília vagy a lényege.
6. a tésztát a alakítója. Ezeket meg kell kenni, mint a sajt képes ragaszkodni falak. És néha még tapad a szilikon.
7. Küldje el a penész a sütőben. Süssük, amíg főtt 190 fok.
Recept 5: Vanilla cupcakes bádogtartályban otthon
A készítmény a legkényesebb sütemény keksztészta, amely előállítható akár papír penészgombák. Ez tészta alkalmas még a sütemények, amelyek most nagyon népszerű és gyakran díszített édes asztal születésnapok, esküvők.
• 125 g vaj;
• 125 g liszt;
• 2 tojás (kicsi három);
• 2 evőkanál tej;
• 125 g cukor;
. • 1 óra kanál ripper;
1. Az olajat lágyítani kell. Add hozzá a cukrot, a vanília, a tej és a habverővel, amíg teljesen fel nem oldódik szemek. Tudod venni és a por. Amint a tömeg válik könnyű és puha, kapcsolja ki a keverő.
2. Egy másik tálban, beat tojást. Mixer mosni, különben nem fognak vzobyutsya.
3. Ezután merítse a mixer újra az olaj keveréket, és óvatosan vezessen tojás.
4. Hozzáadjuk a lisztet a sütőport, keverjük össze, jobb kanalat.
5. Spread a kapott tésztát a formákba, töltse csak félig.
6. Tegye az 20 percig sütjük. Optimális hőmérséklet 190. Ezután GAT és hagyjuk lehűlni. Ha nem használjuk a papír formák, majd óvatosan távolítsa el.
Recept 6: Lemon cupcakes bádogtartályban otthon
Citrus recept sütemény a konzervdobozba a lakásban. Nyerik nemcsak illatos, de nagyon szép, kicsit sárga.
• egy csésze cukrot;
• 150 gramm nyújtás. olaj;
• 1 tasak ripper;
• 350 g liszt.
1. A mosott citrom vágott szeleteket, távolítsa el az összes csontot, szóló, egy turmixgépben pyuriruem.
2. Beat tojást a cukorral, add hozzá a citrom püré, majd növényi olaj. Keverjük.
3. A lisztet a sütőporral, ennyi az egész!
4. Meg kell keverni, feküdt a csészéket, és tegye be a sütőbe. És 20 percen belül tud lélegezni a citrus muffin. Süssük 180 ° C-on
Recept 7: sütemények bádogtartályban otthon egy töltelék
Van egy egyszerű módja a főzés sütemény töltelék - a használata formákba egy mélyedés. Süssük termékek minden recept, majd töltse ki a tejszín, sűrített tej, lekvár. De ha az öntőforma nincs? Lehetőség van, hogy a belső tartalom!
• 250 gramm margarin;
• 200 g cukor;
. • 0,5 óra szóda kanál;
• 5 evőkanál tejföl.
A töltelékhez, akkor egy vastag lekvár, csokoládé vagy sűrített tej. Fontos, hogy a súlya nagyon vastag.
1. Margarin Kindle, hagyjuk kihűlni.
2 tojás, verte a cukor, felöntjük margarin, de lehetséges, és fordítva.
3. Hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, a szóda és a megváltás. A tészta kész!
4. kenjük formochkam 1/3.
5. Most a közepén egy put egy darab csokoládét. Vagy egy teáskanál lekvár, sűrített tej.
6. Fedjük másik része ugyanezen a teszten.
7. Bake, amíg készen muffin 180 fok. Ez a technika alkalmas bármilyen tészta, de nem túl folyékony. Egyébként kitöltésével majd csak rendezi az aljára.
Cupcakes bádogtartályban otthon - Tippek és trükkök
• Ki mondta, hogy az olaj margarin a jobb? Valójában ez nem igaz. Először is nézd meg a zsírtartalom a termék. Margarin tészta 80%, sokkal jobb, mint az olaj, vagy inkább ismeretlen termék 50% zsírt tartalmaz.
• A kandírozott gyümölcs, mazsola és más szeletek egyenletesen oszlik el a vizsgálati, ezeket először összekeverhetjük a liszttel, és csak ezután csatlakozik egy folyékony massza.
• Annak meghatározására készségét torta elegendő átszúrja a fa fáklya (a fogpiszkáló, match). Ha száraz és nem ragad, akkor lehet, hogy ki süteményeket.
• Még a legunalmasabb cupcake nagyobb élmény lesz, ha díszíteni jegesedés, fondant, ecset sziruppal és megszórjuk dióval. Vagy talán vágott és szendvics krém?
• Úgy gondoljuk, hogy a sütemény nem tetszik a forgalom. És ha a forma a sütőbe helyezik, nem érintette, egészen a végéig. Ezután kapcsolja ki a sütőt, résnyire nyissuk ki az ajtót, és így a termék kissé lehűlni. Ezt követően kaphat.