Saláta aszalt paradicsommal, egy receptet Julia Vysotsky - egy népszerű egészségügyi

Rajongók lakomára saláták értékelni fogják az étel, amely most azt mondja: „Népszerűen az egészség.” Íze szeretnék megtapasztalni újra, ha egyszer megpróbálom, és az egészet egy csodálatos íz kombináció az alacsony kalóriatartalmú csirke pályázati hús és paradicsom összehasonlíthatatlan. Ma, úgy főzés szárított paradicsom saláta, amely előkészíti Julia Vysotsky. Ez az étel lehet készíteni az év bármely szakában, még télen is, amikor a friss zöldségek nem jó minőségűek, mert szárított paradicsommal lehet felkészülni a jövőre. Szintén jelen, hogy ha a recept aszalt paradicsom. Tehát kezdjük egy saláta recept most.

Saláta Julia Vysotsky

Hozzávalók. csirke - 400 g; szárított paradicsom - 200 g; olajbogyó - egy maroknyi; rukolly nyaláb; olajbetöltő, előnyösen olívaolaj - 20 ml; citromlé - 10 ml; mustár - száraz - L.; 0,5 óra. só, őrölt fekete bors; szezámmag - 1 evőkanál. l.

Hogyan kell elkészíteni a salátát? Először is, meg kell mosni a húst, és felforraljuk sós vízben alatt alacsony lángon. Aztán, amikor kész, félre a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk kihűlni a húst közvetlenül a húslevest. Ebben az esetben ez lesz juicier. Ezután filé vágjuk szeletekre, és öntsük egy tálba.

Következő zaymomsya olajbogyó. Minden gyümölcsöt meg kell szabadítani a csonthéjas gyümölcsök, majd vágjuk őket gyűrűk, így az olajbogyók nézd elegánsabb, mint akkor, amikor egyszerűen két részre vágtuk. Rukollu alaposan mossuk, lefektetett egy törülközőt, és obsushivayut, megszabadulni a vízcseppek. Ezután a finomra vágott zöldek, és elküldi a húsok. Julia Vysotsky javasolja rukollu helyett petrezselyem vagy koriander, mint a aromáját és ízét tökéletesen illik csirkével és szárított paradicsommal. Paradicsom vágjuk vékony szeletekre, és összekapcsolják a többi összetevő a saláta. Most elkészítjük illatos utántöltő mi fűszeres ételeket.

Napon szárított paradicsom Julia Vysotsky

Julia szálló bunkó paradicsom a sütőben. Ez a módszer alkalmas azok számára, akik nem rendelkeznek szárítók gyümölcs és zöldség, és nincs mód a száraz paradicsom a nap.

A legjobb, hogy a paradicsom hosszúkás alakú, mint a tejszín, rugalmas bőr és a kis mennyiségű magot és a gyümölcslé. Azaz, az ideális húsos. Vágjuk két részre. Minden magokat gondosan eltávolítjuk egy kanállal. Akkor hogy a hőálló edény, vagy nagy serpenyőben magas lökhárítók. Helyezi vágott paradicsom fel.

Ahhoz, hogy az ízét a paradicsom lesz szüksége a következő fűszerek - bors, mint Julia azt mondja, meg kell venni, hogy egy kicsit, még egy kicsit maroknyi. Továbbá, bors öntsünk egy evőkanálnyi szárított bazsalikom, egy jó csipet sót, és adjunk hozzá három gerezd fokhagymát. Julia azt javasolja, hogy több és friss bazsalikommal. Mindezek fűszerek gondosan meg kell őrölni egy mozsárban. A kapott ízesített masszát elosztva a felszínen a paradicsom szelet, megpróbálta figyelmen kívül hagyni a nem paradicsom. Ezután öntsük formájában olívaolaj finomított úgy, hogy a paradicsom zuhant bele egyharmadával.

Tedd az öntőforma vagy sütés a kemencében, amelyet először kell melegíteni 190 fok. Vyalim paradicsom legalább 3 órán át, ez fontos, hogy ellenőrizzék a olaj szintjét, és hozzátéve, amikor az szükséges. A sütő ajtaja nyitva valamivel jobb, majd a felesleges nedvesség elpárolog. Ready szárított paradicsom lehet használni a fent említett saláta, és eltömítheti őket a téli, tedd sterilizált üvegekbe. Olaj, amely vyalilis paradicsom is öntenek kannák. Egyre kiváló íz és aroma a fűszerek. By the way, akkor egy kicsit az olaj saláta.

Ha lehetősége van arra, szárazabb paradicsom a nap, használja azt. Vágás a mosott gyümölcs felét, távolítsuk el a magokat és a lé, tegyük a paradicsomot vágjuk fel a sütőpapír, só, fedjük le gézzel védve legyek és a por, és hagyja őket vyalitsya a nap, 4-5 napig. Ezek a paradicsom lehet tárolni hagyományos tiszta üvegben fedéllel egy sötét helyen. Hasonlóképpen, akkor bunkó és a paradicsom, a szárító, csak akkor lesz egy sokkal kevesebb időt - néhány óra alatt.

Most, hogy tudod, hogyan lehet a saját saláta napon szárított paradicsom recept Julia Vysotsky. Ez az étel nagyon finom és egészséges. Különösen igaz ez télen, amikor a friss zöldségek, jó minőségű akkor nem fogja megtalálni. És mivel a nyár jött, azt javasoljuk, hogy készítsen szárított paradicsom recept szerint megadott cikk, a tél.

Olga Samoilova a népszerűsége egészség (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)