Saláta padlizsán és a paradicsom - saláták és előételek

előző ◈ a következő

Nem számít, milyen finom volt a saláta recept padlizsán saláta télen vagy egy tucat a téli padlizsán. de néha annyira szívesen megkóstolja a friss saláta padlizsán és a paradicsom, a fokhagyma és éles kis szósz, nem tud ellenállni!

És nem indokolja, hogy készítsen egy saláta padlizsán, paradicsom és a fokhagyma nem, elvégre termékek állnak rendelkezésre egész évben, így már csak azt kell tudomásul veszi a recepteket, és minden nap, hogy élvezze az új ízletes étel. A Teschin nyelv padlizsán hagyja várni egy különleges alkalomra, ma a menü egészséges és ízletes „padlizsán fantázia.”

Saláta padlizsán és a paradicsom - saláták és előételek

Kezdeni saláta padlizsán és a paradicsom fokhagymás van szükség:

Hogyan kell elkészíteni a saláta padlizsán, paradicsom és fokhagyma

1. Zöldség mosni, tisztítani;

2. padlizsán szeletekre vágjuk, vajban sült két fél fektetni a betét lefolyni a felesleges zsírt;

3. vágott paradicsom karikák;

4. fokhagyma álljon át a sajtóban;

6. Helyezzük a padlizsán egy szelet paradicsom a tetején, és megszórjuk egy kis zöld.

Saláta sült padlizsán és a paradicsom kész. Nagyon jó beosztású körök a tálra, és lehet alakú torta, és képviselteti magát a formájában betét formájában mérleg vagy állati (bogarak). Ez a saláta grillezett padlizsán és a paradicsom szívesen eszik a gyermekek és felnőttek. És ha a gyerekek nem szeretik az ízét sült kis kék, készít saláta sült padlizsánnal és paradicsommal. Mire van szüksége:

Hogyan készítsünk saláta sült padlizsánnal és paradicsommal

1. A kis kék mosás, felére csökken, elterjedt mindkét felét olajjal és megszórjuk sóval;

2. A piros-meleg sütőben 170 ° C, vagy felmelegedni grill rostély;

3. Helyezze a grill vagy padlizsán felét sinenkie tegye a sütés sütött, amíg főtt körülbelül 25 perc alatt;

4. Paradicsom mosás, száraz, gyűrűkre vágjuk.

És most két lehetőség van, hogyan kell elkészíteni egy salátát a sült padlizsán és a paradicsom. első:

2. Top paradicsom szeleteket, és egy újabb réteg mártás;

3. Vágjuk a kis keresztirányú szelet, bottal a nyárs és tálaljuk.

Második kiviteli takarmány:

1. Tisztítsa meg a sült padlizsán bőréből;

3. minden szelet paradicsompürét, és tegye sousnoe szolgálhat.

Nagyon jó díszíteni saláta sült padlizsánnal és paradicsommal, friss fűszernövények, szezámmag vagy fenyőmagot.

Szeretne több szokatlan bejelentés készít saláta padlizsán és a paradicsom és a sajt hagymával. Mire van szüksége:

1 csomag típusú lágy sajt vagy mozzarella sós feta;
1 nagy padlizsán;
2 nagy paradicsom;
1 fej hagyma;
1/2 Art. l. ecet;
1/2 h. L. szójaszósz;
1 evőkanál. l. cukor;
1/2 h. L. só;
Olaj, fűszerek.

A mártáshoz is jobb, hogy 1 evőkanál. natúr joghurt, egy kis citromlé és gyógynövények. Itt van, hogy készítsen egy saláta padlizsán és paradicsom sajt hagyma:

1. Sinenky, paradicsom, hagyma, hogy tiszta, mosás, száraz;

2. Padlizsán CHOP félgyűrűt vékonyan egy íj;

3. apróra vágott paradicsom karikát;

4. Gyorsan olajban hagymás sinenkie, amíg fél;

5. Pour ecet, só, bors ízét és a cukor;

6. Várja meg a a folyadék elpárolgása, és adjunk hozzá a szójaszósz;

7. Sajt szeletekre vágva nem túl vékony;

8. Helyezzük a sajt egy tányérra, átfedő kör paradicsom, majd a lehűtött padlizsán hagymával és az összes ízt mártással.

Hogyan kell főzni a szószt: joghurt kevert citromlé, apróra vágott fűszernövényeket és sózzuk. Jó promeshat és borssal íze. Ez a szósz tökéletesen indul a savanykás ízét padlizsán és sajt ad az étel a lágyság.

De gyakran nem otthon, és van egy sajt bors, majd kapcsolja be a saláta padlizsán, paprika, paradicsom. Mit kell elkészíteni:

1 padlizsán;
2 paprika;
1 fej hagyma;
2 paradicsom;
2 gerezd fokhagyma;
1 órán át. L. szójaszósz;
2-3 evőkanál. l. természetes joghurt;
1 csokor friss fűszernövények;
Vaj a sütés fűszerek.

Elkészítéséhez a saláta padlizsán, paprika, paradicsom, hagyma kell megtennie:

1. Mossuk és tiszta minden összetevő száraz,

2. előmelegítjük a sütőt 170 ° C;

3. Fluff kis tepsibe olajjal és ott feküdt nem vastag szelet padlizsán;

4. padlizsán is rossz egy kis szitálás olajjal;

5. Bake körülbelül 20-25 percig;

6. Közben apróra vágjuk a hagymát fél-gyűrűk, csak promyat kezét és tedd egy tálba szójaszósz, pácolt hagyja;

7. paprika és paradicsom saláta padlizsán, paradicsom, bors szelet;

8. Get padlizsán, hűvös;

9. fokhagyma áthaladnak a sajtó, keverjük össze joghurtot;

10. Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket, hogy a szósz;

11. egy tányérra feküdt ki a padlizsán sült, friss paprika és paradicsom, tetején feküdt gorochku hagyma és a szójaszósz hozzá a joghurtot.

És most csak fel a saláta padlizsán, paprika, paradicsom, hagyma kanál kész promeshanny szósz, csak az íz az étel frissen őrölt fekete bors, és tálaljuk. Próbáld ki ezt az opciót, a kombináció a lágy padlizsán karikák, friss ropogós zöldségek és ecetes hagyma, hogy egy saláta padlizsán, paradicsom és paprika nagyon különleges. A szósz ad még nagyobb élességét és pikantéria.