A gyakorlati munka №1
A gyakorlati munka №1 azonosítása A szerves vegyületek
1. feladat A két cső nélküli címke, amely a következő anyagokat:
1. lehetőség: Etil-alkohol és hangyasav;
2. változat, glükóz- és a glicerin;
3 kiviteli alak: Solutions formaldehid és fehérje;
4 kiviteli alak: növényi olaj és a motor;
5 kiviteli alak: a keményítő és glicerin;
6 kiviteli alak: glükóz- és etanol;
7. kiviteli alak: oldatait szacharóz és glükóz.
Kap egy tanár két csövet megfelelően a számát a lehetőséget. Javasolnak egy módszert kísérleti meghatározása a egyes csövek tartalmát. Jóváhagyását követően a javaslatot tanár kezdte gyakorlati felismerés anyagokat.
2. feladat Egyetlen reagens bizonyítják, hogy a glükóz anyag kettős funkciója van.
3. feladat Ön rendelkezik megoldásokat a kémcsövek, amelyek közül az egyik tartalmazza a glicerin a másik - a formaldehid, a harmadik - a glükóz. Ugyanezen reagensek minden anyag azonosításához.
A döntést a válasz a problémára 1451-ben és GDZ Reshebnik:
Ez a képzés anyaga kerül bemutatásra egy útra:
Az ötlet a honlapunkon - fejleszteni az irányt segítséget a tanulók az iskolák és a diákok. Helyezzük a problémák és megoldások nekik. Új kihívások, amelyek a közelmúltban adtunk honlapunkon, átmenetileg nem lehet megoldás, de nagyon hamar döntést, mivel A rendszergazdák nyomon ezeket. És ha ma jönnek a honlapunkon, és nem találja a megoldást, majd holnap erre a problémára megoldást jelenhet, valamint sok más probléma. a fő stream a látogatók hozzánk - ez a keresők, ha beír egy lekérdezést, amely a probléma nyilatkozat
Variant 1.Etilovy alkohol és hangyasav
Ezek az anyagok lehetnek megkülönböztetni szaga, mindegyikük rendelkezik egy adott jellegzetes szagú. A nagyon híg szaga alig fogott. A pontosabb meghatározása reakciót kihasználják a „ezüst tükör” vagy reakciót frissen készített réz-hidroxid (II), ahol, ellentétben etanolban, hangyasav belép, mert a molekulái tartalmaznak egy karbonilcsoportot RAT.
Experience. Minden csőhöz hozzáadunk néhány csepp ammóniaoldatot ezüst-oxidot, fűtött csövek. Az egyik cső megfigyelni kicsapódása ezüstszínű csapadék. Ezért, ez tartalmaz hangyasavat.
2. lehetőség: A oldat glükóz és a glicerin
Ahhoz, hogy meghatározzuk a lehetséges felhasználása reakció „ezüst tükör” vagy reakciót frissen készített réz-hidroxid (II), ahol, ellentétben a glicerin, glükóz belép, mert a molekulái tartalmaznak egy karbonil-csoportot.
Experience. Minden csőhöz hozzáadunk néhány csepp ammóniaoldatot ezüst-oxidot, fűtött csövek. Az egyik cső megfigyelni kicsapódása ezüstszínű csapadék. Ez azt jelenti, hogy glükózt tartalmaz.
3. lehetőség: A formaldehid-oldatot és a fehérje
Ahhoz, hogy meghatározzuk a lehetséges felhasználása reagáltatva frissen készített réz-hidroxid (II), amelyben a fehérje jön, normál körülmények között, de csak a formaldehid hevítve.
Experience. Minden csőhöz hozzáadunk 1,2 ml oldatot réz-szulfát, majd hozzáadunk 2 ml alkalikus oldat. Az egyik cső látjuk ibolya színű. Ezért, ez tartalmaz fehérjét. A tartalom a másik csövet melegítjük. Figyeljük kicsapódását réz-oxid vörös csapadék (II), megerősíti, hogy - a második ampulla tartalmaz formaldehidet.
4. lehetőség Növény és gépolaj
Ahhoz, hogy meghatározzuk a lehetséges felhasználása tipikus telítetlen vegyületek reakciójával fehérítő kálium-permanganát oldattal, amely belép növényi olaj, ellentétben a gép (ami az összetételében egy folyékony szénhidrogének elegye határérték).
Experience. Minden csőbe 2 ml öntsük folyadékot, és hozzá néhány csepp kálium-permanganát-oldatot. Az egyik cső megfigyelni fehérítő kálium-permanganát oldattal. Tehát volt egy növényi olaj.
5. kiviteli alak: A keményítőpaszta és a glicerin
Ahhoz, hogy meghatározzuk a lehetséges felhasználása jellemző keményítő reakció jóddal.
Experience. Minden egyes csőbe töltsünk 2 csepp jódoldatot. Az egyik cső épp olyan kék színű, ez azt jelenti, van egy keményítő pépet. Glicerin nem ad látható reakció.
6. kiviteli alak: A glükóz- és etanol
Ahhoz, hogy meghatározzuk a lehetséges felhasználása reagáltatva frissen készített réz-hidroxid (II), ahol, ellentétben etanol, glükóz belép, mert a molekulái tartalmaznak egy karbonil-csoportot.
Experience. Minden csőhöz hozzáadunk 1,2 ml oldatot réz-szulfát, majd hozzáadunk 2 ml alkalikus oldat. Az egyik cső látunk egy kék színű, glükóz itt érteni. Etanol oldatban, így egy látható reakció.
Kiviteli alak: 7 g szacharóz és glükóz.
Ahhoz, hogy meghatározzuk a lehetséges felhasználása raszter ammóniás ezüst-oxid, glükóz-oldat, ellentétben a szacharóz, a reakciót ad „ezüst tükör”.
Experience. Minden csőhöz hozzáadunk néhány csepp ammóniaoldatot ezüst-oxidot, fűtött csövek. Az egyik cső megfigyelni kicsapódása ezüstszínű csapadék. Ez azt jelenti, hogy glükózt tartalmaz.
Glükóz olyan anyag a kettős funkcióval, lehetőség van bizonyítani útján frissen készített réz-hidroxid (II).
Experience. A csövet tartalmazó glükóz oldatot adunk hozzá 2,1 ml oldatot réz-szulfát, majd hozzáadunk 2 ml oldatot
lúg. Látunk kékes elszíneződése jellemző az osztály poliolok. Glükóz molekula tartalmaz több hidroxilcsoportot. Ezután a cső tartalmát melegítjük. Megfigyelhetjük csapadék réz-oxid vörös csapadék (II), amely megerősíti a jelenlétét a molekulában a karbonilcsoport a glükóz. Ezért, a glükóz aldegidospirtom.
Solutions glükóz, glicerin és formaldehid segítségével kell megkülönböztetni a frissen készített réz-hidroxid (II).
Experience. A kémcsövek glükóz-, glicerin és formaldehid hozzáadunk 1,2 ml olyan oldatot réz-szulfát, majd hozzáadunk 2 ml alkalikus oldat. A két cső látjuk kék elszíneződés jellemző az osztály a többértékű alkoholok. Ezért, hogy a glükóz és a glicerin. Ezután, a kapott tartalmát melegítjük. In vitro, ahol nem kék festődést, esik-oxid csapadékot réz (II), vörös színű, megerősítve jelenlétét karbonilcsoportok és hiányában több hidroxilcsoportot. Itt volt a megoldás a formaldehid. Az egyik cső, ahol a megfigyelt kék elszíneződés is esik oxid csapadék a réz (II), vörös színű, megerősítve a többszörös hidroxil- és karbonil-csoportok. Volt egy glükóz oldat. A harmadik kémcsövet anyag molekulák tartalmaznak csak néhány, a hidroxil-csoportok és nem tartalmaznak karbonil. Itt volt a megoldás glicerin.
Egy tipikus reakció a keményítő kék színt a kiindulási vegyületet jóddal. Által okozott pipetta szelet burgonya, érett alma és egy szelet fehér kenyér, néhány csepp jód. A vágott burgonyát és egy darab fehér kenyeret lát egy kék színű, ez azt jelenti, keményítőt tartalmaz.