Pizza gombával és kolbásszal - egy recept egy fotó
Személyesen készített kitöltésével otthoni teszt - top öröm
meg kell próbálni:
- 600 g liszt (4 250 ml-es főzőpohárba)
- 1 csésze meleg víz
- 2 tojás
- 1 evőkanál. cukor kanál
- 0,5 órán át keverjük. A só kanalakat
- 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj
- 1 tasak (11 g), szárított élesztő
A töltelékhez:
- 300 g kemény sajt
- 300 g kolbász (például, "szalámi")
- 300-400 g Champignon
- 2 paradicsom
- 1 nagy hagyma
- ketchup
- petrezselyem, kapor
előállítás:
- Szitálja a lisztet egy mély tálba vagy serpenyőbe. Keverjük össze a lisztet az élesztőt. Tedd a cukrot, sót és növényi olaj. Öntsünk egy pohár vízzel, és keverjük.
- Hozzáadjuk a felvert tojást. Gyúrjuk a tésztát simára (homogenitás). Gyúrjuk legalább 15 percig gyúrjuk jobb kéz, zsírozott növényi olajat.
- A szállítótartályok a vizsgálati és félre 1 órán át.
- Mossuk és tisztítsuk meg a gombát. Vágjuk a tányérokat. Hagyma karikákra vágott.
- Kolbász vágjuk vékony szeletekre. Sajt lereszeljük.
- Paradicsom bemetszés kereszt, átitat forró vízzel, és tiszta. Szeletet.
- Hagyma enyhén megpirítjuk egy serpenyőben a növényi olaj és adjunk hozzá egy tányér gombát. Közepes lángon főzzük, amíg főtt gombát.
- Megszórjuk a liszttel asztal, tegye a fele tésztát az asztalra, és forgassa a mérete a formában.
- Tegye a tésztát a formába. A tésztát tedd a ketchup, majd a gombát és a hagymát.
- A tetején a gomba, helyezze kolbász és a paradicsom.
- Megszórjuk a pizza reszelt sajttal és gyógynövények.
- Süssük 20-30 percig előmelegített sütőben 200 ° C-on
Feliratkozás minket a Facebookon
Zachem akkor sápadtas összes?
Köszönöm a receptet. Csinálok egy csomó más, de ez a recept a finom pizza, különösen a tésztát.
Köszönöm a receptet. Tészta bezoparnym? Most elkészíti a tésztát, és holnap - a pizza.
Nagyon ízletes fő neperepech.spasibo a recept)))