Konzervált zöldborsó
Készüljön fel a téli borsó egyszerű, és meg lehet csinálni bármilyen kívánt kötetek, ez a házi készítésű termékek boldog lesz az egész család.
A leggyakoribb receptek konzervek borsó Javasolom, add hozzá a megőrzése ecetet. Ez a klasszikus változat vesszük lépésről lépésre recept. Általában, a teljes főzési folyamat körülbelül 2-2,5 óra. A maximális időt töltött rajta átmenni poluschit és a borsó, a fennmaradó időszakban adott a főzéshez.
Zöldborsó: a recept ecetes
összetevők
Előállítása zöld konzerv zöldborsó otthon
- Luschim borsó, öblítse iterációkhoz.
- Mossuk ki a magokat vízben, öntsük őket a pot, megtelnek vízzel. A folyadék teljesen ellepje a zöldbab.
- Azonnal hozzá sót a vízbe, cukorral és ecettel.
- Ezennel a tartalmát forrásig, majd adja tömege (forralás után) forraljuk 25 percig.
- Elérjük főtt babot a serpenyőben, és közbeszór őket az előre elkészített tiszta üvegekbe.
- Töltsük fel a tartályokat a borsó, hogy a víz, amelyben főtt.
- Ismét a kannák konzerv borsó a edény vízzel, forraljuk őket 35 percig forralás után.
Ready konzerv zöldborsó szűk fedél sterilizált burkolatok, pakolások törölköző bankok, így ezeket az ideje, hogy szobahőmérsékletre hűlni. Akkor távolítsa el a megőrzés és tároljuk hűvös helyen, például pincében tároló helyiség, a pincében.
Recept borsó konzervipari sterilizálás
Készítsünk konzerv zöldborsó tehet anélkül, ecet, ez a recept tökéletes azok számára, akik nem szeretik ecetsav jelenlétében ételek íze és illata.
Ahhoz, hogy bezuksusnuyu megőrzése szükségességét:
- távolítsuk el a magokat a hüvely borsó, rendezni őket, mossa;
- előkészíti a sós: hozzáadása 1 liter víz 1 tk .. és 1 evőkanál só. l. cukor. Miután - szükséges ahhoz, hogy a sóoldat forrni, majd forraljuk 3 percig;
- borsó elbontjuk bankok (hagyva egy ingyenes 2 cm-re a nyak a dobozok), sterilizálja azokat 30 percig, majd a fedelet, és a tekercs.
Next - minden, mint mindig: Hagyjuk hűlni bankok, majd távolítsa el őket hűvös helyen tárolásra.
Konzervált zöldborsó citromsavval
Ahhoz, hogy felkészüljön a téli zöld Konzervált zöldborsó (amelynek kalória értéke 100 g csak 55 kcal) bármelyike lehet a különböző módszerek.
Nálunk egy egyszerű recept megőrzése zöldborsó, amelyben a citromsav (akkor cserélje ki a természetes citromlé) használunk ecet helyett.
összetevők
- Zöldborsó - számít határozhatunk meg.
pác Termékek
Főzni konzerv zöldborsó
- Luschim borsó, mosott.
- Készíts egy pác: keverjük össze a hozzávalókat, hogy főzzük, hogy mindent egy forraljuk.
- Szemek elaludni a forrásban lévő pác (ellenőrizze, hogy teljesen fedi borsó), főzzük 15 percig.
Figyelem! Tartsuk szem előtt, hogy 1 liter pác elég 3 fél literes üvegekbe.
- Végén főzés hozzá tömeg citromsavat.
- Mi shift borsó sterilizált tartályokba (néhány alváshiány a tetejére), töltse fel forró pác.
- Húzd fel az üveget, nekik kissé kihűlni, távolítsa el a hűtő / pince tárolásra.
Tippek a sikeres házi konzerv
Lejárat zöldborsót
Opt megőrzésére kell csak friss zöld hüvely, egyenletesen színezett, és enyhe cukor szemcsék belsejében. Szintén borsó mindig fiatal.
Érett és túlérett bab tartalmaz sok keményítő, először is, hogy az összeg az egészségre káros, másrészt, akkor adja természetvédelmi sáros hordalék.
konzerv csicseriborsó
Eltekintve fiatal zöldborsó, háziasszonyok gyakran használják ételek konzerv csicseriborsó. Ez az egyik fajta borsó (ismert, hogy több, mint „csicseriborsó”), híres gazdag természetes tulajdonságait, továbbá kapunk belőle finom és egészen a különböző ételeket.
Konzerv csicseriborsó lehet kapni kész bármelyik boltban, de megpróbálhatod, hogy készítse el magát az az elv megőrzése babot. Ez a két nagyon hasonló technológiák.
Amikor elkészíti a védelmi otthon magát, akkor rájönnek, hogy egy finom konzerv zöldborsó lehet nemcsak jelölt vendégeket. A termék készül a saját kezét, azzal a kiegészítéssel, természetes fűszerek és összetevők nem csak védi a család, hanem lehetővé teszi, hogy megtudja, milyen egy igazi konzerv zöldborsó.
Gyűjtsön gazdag termés - és jól töltsék hasznos tároló ház készítmények.