Pizza gombával - receptek vestapitstsa
Ha akarsz valamit, ízletes, hanem kielégítő és könnyen elkészíthető, pizza gombával - nagyon alkalmas megoldás. Ez az étel szeret sok mellett, akkor szinte bármilyen gomba számára: friss, szárított, fagyasztott vagy pácolt - minden attól függ, az egyéni preferenciák. Főzni egy házi készítésű pizza gombával?
Hozzávalók a tésztához:
Hozzávalók a töltelékhez:
előállítás:
A serpenyőben önteni meleg vízzel, a vízben oldódjanak friss élesztőt, majd hozzáadunk sót, cukrot, az olívaolaj és a átszitált lisztet.
A kapott elegyet jól összekeverjük, amíg homogén masszát amíg a tészta, de nem olyan meredek. Ezután távolítsa el az edényt meleg helyre, és várjon egy és fél óra, amíg a tészta nem emelkedik.
Mossuk paprika, felére csökken, távolítsa el magokat és vágjuk a paprikát fél gyűrű.
Gombák (például gomba) mosás, vágott és sült egy serpenyőben csiga.
Megkelt tésztát obmyat kezét, hozott egy felületre, és lisztbe egy kört alkotnak egy perem széle körül.
A kész süteményt hozott olajozott sütő.
Kör tészta zsír a szószt, és tedd a tölteléket: gombát először, majd fél gyűrűk kaliforniai paprika, és szórjuk meg reszelt sajttal.
Tedd pizza előmelegített átlagos hőmérséklet sütőbe, és süssük kb 25 perc.
Hozzávalók a tésztához:
- Kefír / joghurt (200 g).
- Flour (0,5 kg)
- Tojássárgája (1 pc.)
- Vaj olaj (150 g).
- Cukor (1 evőkanál. L.)
- Nátrium (0,5 óra. L.)
- só
Hozzávalók a töltelékhez:
- Gombák (100 gr.)
- Csirke filé (50 c).
- Sajt (50 c).
- Paradicsompüré / ketchup (1 evőkanál. L.)
- Olive (50 c).
- Vaj (50 g).
- Só, bors
előállítás:
Vaj olvadni, és öntsük meleg joghurt (vagy joghurt), sózzuk, szódabikarbóna, oltott ecet és tojássárgája, cukor tört.
Ezután csatolja a lisztet, összegyúrjuk a tésztát lágy és tiszta egy fél órát a hűtőben.
Amíg a tészta „jön”, vágja a gombát, és megsütjük egy kis vajat, majd hagytuk lehűlni.
Akkor is enyhén megpirítjuk csirke, só, bors és hűvös.
A kész tésztát ki rá egy tepsibe, egyenletesen elosztva a felszínen, a pelletek formájában, és így egy peremet alakítunk.
A kész sütemény zsírt vajjal és ketchup (vagy paradicsompüré).
Először feküdt egy réteg töltelék gombák, a második - a csirkét, és a harmadik - az olajbogyót félbevágjuk. Ezen felül minden elaludni reszelt sajttal.
A kapott pizzériát előmelegített sütőbe, és süssük kb 20 percig.
Hozzávalók a tésztához:
Hozzávalók a töltelékhez:
előállítás:
Gyúrjuk a tésztát nem túl feszes, csavarja műanyag borítót, és távolítsa el akár 30 percig a hűtőben a tésztát „megvalósult”.
Szelet a kolbász: főtt - kockák és füstölt - gyűrű.
Egy serpenyőben növényi olaj, hogy megsütjük, amíg aranybarna gombák.
Paradicsom óvatosan mossuk, és vágjuk vékony gyűrű.
Intézkedik a sütés tésztát és a forma egy torta kezét az oldalán a lökhárítók.
Tedd a tésztát a tölteléket ebben a sorrendben: egy réteg főtt kolbász a mártással rétegben sült gomba, szeletelt szalámi réteget, és egy réteg paradicsom gyűrűk. Minden réteg kissé prisalivaem és bors ízlés szerint. Top az ötödik réteg elaludni sajt, reszelt egy durva reszelő.
Sütőt melegítsük hőmérsékletre 220 fok és süssük körülbelül 30-45 percig, amíg a sajt nem veszi gyönyörű arany barna.
Hozzávalók a tésztához:
Hozzávalók a töltelékhez:
- Ham (350 g).
- Gombák (350 gr.)
- Paradicsom (2 db.)
- Pepper (2 db.)
- Sajt (200 g).
- Greens (póréhagyma, rukkolával)
- Só, bors
előállítás:
Pour a száraz élesztőt meleg vízzel, és keverjük megfelelően.
A nagy tál öntsük a átszitált lisztet, és add, hogy egy keverék élesztő, víz, cukor és só. Mivel a tészta dagasztó fokozatosan tulajdonítanak növényi olaj.
Az így kapott tésztát (ez lehet mérsékelten meredek), hogy egy labdát, borított puha törülközővel, és tegye be egy meleg helyen 20-25 percig.
Mossuk paradicsomot, és vágjuk két részre. Vágjuk félkörben, a másik fele - rostély iszap előállítására. Paradicsommal héja eltávolítására van szükség.
Sonkával, gombával vágjuk szeletekre, és kaliforniai paprika - fél gyűrű. Pepper előmosás, és távolítsa el a magokat.
A kész tésztát kigurul lisztezett tepsibe sodrófával. Lökhárítók formálunk ki a kívánság.
A kapott szűrőlepényt beietöltjük egy első réteg pépesített paradicsom, második - szelet sonka és gombák, és a harmadik - szelet paradicsom és paprika semiring. Miután minden egyes réteg kevés sóval és borssal.
Top díszíteni szelet póréhagyma és rukkolával, és mindenre kiterjednek reszelt sajttal.
Meleg kemence hőmérséklet 200 fok, és sütjük pizza 20-25 perc.
Hozzávalók a tésztához:
Hozzávalók a töltelékhez:
- Champignons (650 gr.)
- sajt (259 g).
- Hagyma (2 db.)
- Paradicsom (5 db.)
- Só, bors
előállítás:
Öntsük a lisztet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, sót és a növényi olaj.
élesztő és alaposan keverjük össze az összes tulajdonítanak hígítjuk meleg vízben.
Ahhoz, hogy töltse ki a maradék lisztet, és gyúrjuk nem túl meredek, de nem a tésztába. Fedje le egy pamut ronggyal, és távolítsa el az „elérés” meleg helyen fél órán keresztül.
Hagyma kockákra vágva, és sült növényi olajban, amíg átlátszó.
Adjunk hozzá apróra vágott gombát szeletekre, a sót és a borsot, és főzzük a fedél alatt zárt.
Paradicsom megmossuk, óvatosan vágjuk vékony szeletekre.
Az olajozott sütő kész shell ki a tésztát, és egy tortát. Meg lehet felosztani, a tepsi nélkül lábazat.
Top első apróra vágott paradicsomot, majd a töltelék gomba és hagyma.
Felszívja az összes reszelt egy durva reszelő kemény sajt.
Tedd sütjük fűtött sütőben 20 percig, amíg a sajt van borítva Golden Delicious héja.